的矢湾☆かき食べっぱなしの旅

2008/02/23 - 2008/02/24

友人夫婦と4人で、的矢牡蠣を食べにいきました。

エリア 志摩スペイン村・磯部(三重)

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: 自家用車

パールロードを通り抜け、的矢湾。牡蛎フルコースを食べにきました。

本日料理をいただくのはいかだ荘山上さん。30分前ですが、すでに人が並んでいました。

待合所から海を眺めます。前方は伊勢志摩国立公園。

Let'Party！！卓上コンロに着火され、次々と料理が運ばれてきます。

これは牡蛎を素揚げしたものにマヨネーズベースの味つけをしたもの。

王道、焼きガキです。写真を撮る前に思わず食べてしまいました。。。。

牡蛎グラタン。

牡蛎のあんかけ。かぶとゆずがすがすがしい風味を添えます。

牡蛎そばです。

出ました。牡蠣フライ！！またもや一粒食べてしまいました。。。。

牡蠣のはいった釜飯です。

牡蛎の味噌鍋ですね。まだまだ食べれます。

牡蛎の吸い物。これで終了です。いやー、美味しかった。

続いて、佐藤養殖場に立ち寄り、生牡蠣を購入しました。
この養殖場では海から上げた牡蛎を清浄水で生きたまま長時間体内洗浄することで、安全に食べられる生ガキを販売しています。

大王崎の灯台へ至る道

地元の魚屋で干物を買います。

この旅行記へのコメント （2）

• Ted@CiscoTours comさん 2008/06/01 00:31:10

  牡蠣おいしそう

  オッチャングムさん、こんにちは
  
  訪問ありがとうございます。
  的矢の牡蠣おいしそうですね。
  最後のお吸い物、よだれが出てしまいます(笑)
  
  予約必要なのですよね。今度いってみます。
  
  Ted

  オッチャングムさん からの返信 2009/05/26 21:52:20

  長らく留守をしていまして。。。。

  Tedさん、
  
  　　こんにちは。ご訪問ありがとうございました。
  　的矢の牡蠣はかなりおいしかったので、おすすめです！！
  　ぜひぜひ！
  
  　長らく返信をできずにすみません。。。。