パレルモ その他の基本情報

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    コトル
    男性 / パレルモのクチコミ : 79件
    旅行時期 : 2019/06(約5年前)

    2019年6月にパレルモに行きました♪ Grand Hotel Villa Igiea MGallery by Sofitel。 リストランテは二つがあり、 高級リストランテが「Cuvee du Jour」。 庭園に並べられたテーブルに案内される。 カメリエーレは優雅な身のこなし。 シェフ自慢の皿をチョイス。 @アミューズ:エンドウ豆見立てのミルフィーユ トマトとブッラータチーズのムース ウニのスプモーニ @前菜:ホタテとガンベロロッソのシチリアンカブのミルフィーユ キャビア添え @パスタ:ガンベロロッソとズッキーニのシチリアンレモン風味のスパゲッティー キャビア添え @プチデザート:洋なしのソルベット @デザート:ブロンテ産ピスタチオジェラートのミルフィーユ風 見た目も味も素晴らしい。 また、シチリアのワインとのマリアージュも素晴らしい。 今はミシュランオススメとなっているが、将来1星獲得もおかしくはない。 「Cuvee du Jour」はパレルモで最もエレガントなレストランと評判が高いです。 ミシュラン☆でもおかしくないレベルの高さ。 将来、パレルモ市内で一番獲得するのでは?と囁かれています。 近郊のモンデッロでは日本人シェフのミシュラン1星レストラン「バイバイブルー」がありますが、 和食と癒合したようなもので、日本のレストランと同じレベル。 なので、東京でも同じように食べられるものですし、 わざわざ行くことはないと思います。 「Cuvee du Jour」のほうがシチリア料理をハイレベルに達したものなので、 パレルモに来た記念にとてもいいと思います。 予約は必要です。 ドレスコードはエレガントなスマートカジュアルが基本。 男性の方はジャケット着用ですが、 サマーシーズンでは長袖シャツ一枚でもOKです。 一番高いコースは100ユーロです。 ワインはシチリア各地から取り揃えており、 素晴らしい内容です。 ソムリエが料理に合うワインを値頃な値段で提供してくれまし、 一皿ごとにグラスワインを楽しむことも出来ます。

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    コトル
    男性 / パレルモのクチコミ : 79件
    旅行時期 : 2019/06(約5年前)

    2019年6月にパレルモに行きました♪ Ristorante Ottava Nota。 店内は小さいながらもエレガントな空間にびっくり。 今のパレルモの最先端の流行を感じられる。 シチリア料理を最先端の料理に変化したキュイジーヌ。 @前菜:ガンベロロッソのカルパッチョ ブッラータチーズとカポターナ添え @パスタ:ウニとガンベロロッソのスパゲットーニ ファビニアーナ産カラスミかけ (サルバトーレさん:ウニとイカスミのリゾット ニョッキ添え) @デザート:カンノーロのセミフレッドアイス (サルバトーレさん:カターニア風プリン) 見た目も味も素晴らしい。 シチリアの伝統料理を上手く取り入れており、 とっても美味しい。 冷たいシチリア産白ワインと共に。 ごちそうさまでした♪ ヴィットリオ・エマヌエーレ通りを平行するアッローロ通りを海へ歩くとそのリストランテへ行けますが、 クアットロカンティから徒歩10分です。 人気のリストランテのため、予約は必要です。 値段は高級レストランよりも若干安いくらいで良心的でした。 帰りはホテルまで歩く場合、タクシーの方が安心安全です。 理由は食べ終わる頃は22時過ぎとなっていることと思いますし、 周辺は人気が無く、寂しいです。 タクシーを呼んでもらえます。

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    男性 / パレルモのクチコミ : 79件
    旅行時期 : 2019/06(約5年前)

    2019年6月にパレルモに行きました♪ ベッリーニ広場からローマ通りを超えてサンタナ通りを進むとそのままアッローロ通りVia Alloroに名称が変わります。 進むと右側に大きな建物がある。 Palazzo Castrofilippoでパラッツォ。 今はアパートメントに変わっている。 この通り沿いはたくさんのパラッツォが並び、 中世時代の景観。 また、ひっそりと点在するお店はシチリア民族を知ることが出来る珍しいものが多い。

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    男性 / パレルモのクチコミ : 79件
    旅行時期 : 2019/06(約5年前)

    2019年6月にパレルモに行きました♪ ベッリーニ広場からローマ通りを超えてサンタナ通りを進むと広場に出ます。 それが「Piazza Aragona」。 ちょうど、サンタナ通りとアッローロ通りを結ぶ広場です。 その一角にある圧倒的な存在感のあるバロック様式の「Chiesa di Sant'Anna della Misericordia」。 そしてもうひとつ「Chiesa di Gesù e Maria alla Mercede」。 さらにピンク色のパラッツォを囲み、 なかなかの景観です。 広場には音楽関連のオブジェが置かれていてとても楽しいです。

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    旅行時期 : 2019/06(約5年前)

    2019年6月にパレルモに行きました♪ ベッリーニ広場からローマ通りを超えてアッローロ通りへ行く途中に左手に壮麗な教会が見えてきます。 それが「Chiesa di Sant'Anna della Misericordia」。 白い大理石の柱が映えるバロック様式で、存在感が圧倒的です。 フォトジェニックですのでお勧めです。 なお、当時は閉館していました。

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