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うるめ

グルメ・レストラン
住所:
京都府京都市北区小山西大野町51  地図

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詳しいスポット情報 施設情報を変更

154

今出川・北大路・北野 グルメ・レストラン満足度ランキング

みんなの満足度:
3.24
クチコミ 3
アクセス :
4.00
料理・味 :
4.50
サービス :
-
雰囲気 :
4.00
コストパフォーマンス :
4.00
観光客向け度 :
2.50
バリアフリー :
-

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性もあります。

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うるめのクチコミ3

蕎麦屋「うるめ」の蕎麦つゆは素晴らしい!

満足度: 4.5

molmさん 写真

molmさん
男性 / 今出川・北大路・北野のクチコミ : 32件
旅行時期 : 2013/03(約6年前)
  • あつもり840円

    あつもり840円

  • きれいな細麺で量もあります

    きれいな細麺で量もあります

  • 主な原材料

    主な原材料

  • 小さなメニュー看板

    小さなメニュー看板

  • 何屋さんかわかりにくい外観

    何屋さんかわかりにくい外観

北大路通新町西入ル北側にある蕎麦屋ですが、大通りに
面していても看板がないため通り過ぎてしまいそうな店です。
店内は全て座敷の町家で、30代の夫婦が昼間のみ切り盛り
しています。
店名の「うるめ」は言うまでもなくウルメイワシのことで、勿論
そばつゆの出汁に使われています。

出汁に拘りがあるのは容易に想像でき、詳細も明示。
 昆布:利尻産  鰹:土佐  うるめ:島ノ浦(宮崎)
 鯖:牛深(熊本)  めじか:土佐  蕎麦粉・小麦粉:北海道
麺は二八が中心です。

今回は、あつもり840円を注文。
細麺ながら太さが均整・量は多めで、+200円で大盛りにも
できます。 (ざるだと1枚追加だとか)
とにかく蕎麦つゆが美味しく、さらり・まろやかながら出汁の
味わいがしっかりしており、醤油も他店に比べ少ない印象が
あり、いわゆる「角がたっていない」味わいです。

場所は北大路通の北側に面し、新町通と油小路通の間にあり
無地の暖簾が目印です。
京都市地下鉄:北大路駅から徒歩10分程度で、堀川北大路の
バス停からだと3分程度になります。
とにかく隠れ家的な雰囲気なので、通り過ぎないよう小さな
メニュー看板を探してみてくださいまし。

飾り気のない地味な店だと思われがちですが、特にそばつゆは
控えめながら店主さんの自己主張が感じられ、店内に佇んで
落ち着ける雰囲気も堪能できます。
近くの北大路駅はショッピングモールながら、少し離れると
人通りも少なく(車通行は多いですが)ゆったり蕎麦を頂ける
空間があるのは有難い限りです。

京都市北区小山西大野町51
11:00〜売切れ次第(最長〜17:00) 火曜定休
ざるそば740円〜   店内禁煙です

クチコミ投稿日:2013-03-20

同行者
一人旅
予算(一人)
1,000円未満
アクセス : 
4.0
京都市地下鉄の北大路駅から徒歩10分
料理・味 : 
4.5
とにかく蕎麦つゆが美味しい
サービス : 
評価なし
雰囲気 : 
4.0
コストパフォーマンス : 
4.0
観光客向け度 : 
2.5
バリアフリー : 
評価なし

6

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