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中華蕎麦 時雨

グルメ・レストラン
住所:
神奈川県横浜市中区不老町2-10-5 三陣ビル 1F  地図

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1,148

横浜 グルメ・レストラン満足度ランキング

みんなの満足度:
3.28
クチコミ 2件
アクセス :
3.50
料理・味 :
4.50
サービス :
4.00
雰囲気 :
4.00
コストパフォーマンス :
4.50
観光客向け度 :
-
バリアフリー :
-

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性もあります。

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クチコミ

2
  • ここに最高の中華蕎麦がある

    しんちゃんさん 写真

    しんちゃんさん
    男性 / 横浜のクチコミ : 30件
    旅行時期 : 2019/09(約1ヶ月前)

    会社からの帰宅時、下車駅を乗り越して関内駅まで来た
    暖簾をくぐり、瀟洒な造りの入口を入ると、そこには明るく清潔感のある店内があった
    ・ホロホロ南蛮 雉つけ蕎麦…¥900-
    大盛 +¥100-
    ・特製トッピング…¥300-
    ・おつまみ三種のお肉…¥350-
    ・瓶ビール 中 …¥500-
    …の食券を購入した

    おつまみのお肉を味わいながら、ビールを一杯!
    なかなか美味しいおつまみお肉だ

    しばらくして、つけ麺が来た
    テーブルの塩で麺をいただいた
    中太麺、コシ、弾力、滑らかさ、香りなど一級だ
    粉もいいし、練り加減、茹で加減など絶妙なコントロールなのだろう

    つげ汁を使って麺をいただくと、何とつけ汁の美味しいこと!何と表現のしようがない
    今流行りの魚介系ではない
    説明するのがもどかしい…興味のある人は食べるしかないということだ

    美味しい麺とつけ汁…このコラボは最高の域に達している

    特性トッピングは、もともとの豚バラの上にブタのフィレ、鶏の胸肉、八幡巻、味玉がのる

    麺を食べ終わって…スープ割り否 出汁割をもらう
    今日の出汁割りは、カツヲ、サンマ、アゴのミックス出汁との説明…うまたまた旨かった
    鶏系のつけ汁のベクトルが魚介系のベクトルに変わって、舌に新鮮!

    口福のひと時だった

  • 鶏に拘る極上正統派中華蕎麦@関内

    BGSUMASAさん 写真

    BGSUMASAさん
    男性 / 横浜のクチコミ : 163件
    旅行時期 : 2019/04(約6ヶ月前)

    ●ラーメン放浪記 Vol.126
    2019/4/XX (Lunch)

    GW中の13:30過ぎに、訪問しました。
    外に10名の行列。席に着くまでに約25分。ラーメン提供までは、更に10分ほどかかりました。

    店内は、カウンターにテーブル席もあり、ご家族での訪問にも向いてそうです。
    壁には、鶏をモチーフにしたダイナミックな絵が描かれております。清潔感があって、落ち着いた店内なので、ゆっくり食事が出来ますね。

    さて、入り口の券売機で下記を購入しました。

    ■中華蕎麦@880円(税込み)
    ■特製トッピング@300円

    運ばれてきたラーメンは、澄んだスープで、ビジュアル的に美しいラーメン。

    まずは、スープですが、鶏出汁に魚介系を折り重ねて、ブレンドした醤油を加えた多重層スープ。さっぱりしていながら、旨味が濃く、最後まで飽きずに頂けるとても素晴らしい正統派の清湯醤油スープ。

    麺も、スープとよく絡む麺で、スルスル最後まで美味しく頂きました。

    特製トッピングの具は、豚ヒレ肉チャーシュー、鶏胸肉チャーシュー、鶏団子・八幡巻き、出汁玉子。チャーシューは、どれもしっとりした食感で、旨味もあります。特に、鶏チャーシューはとてもしっとりしていて、作り手のこだわりが感じられます。出汁感で、しっかりした塩気のある玉子も美味しかったです。

    その他、海苔、メンマ、九条ねぎ等がデフォルトのトッピングでした。
    九条ねぎがとてもスープに合っていたので、次回ラーメンを頂く際は、追加トッピングした方が良さそう。

    つけ麺も美味しいとのことなので、次回はつけ麺も試してみたいですね。

    尚、接客は非常に丁寧で、ラーメン店としては素晴らしいレベルと思います。個人的には、「地球の中華そば」も好きですが、此方のお店の方が好みです。

    ご馳走様でした。

    同行者
    カップル・夫婦
    予算(一人)
    1,500円未満
    利用形態
    ランチ

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施設情報

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性もあります。

施設名:
中華蕎麦 時雨
郵便番号:
231-0032
住所:
神奈川県横浜市中区不老町2-10-5 三陣ビル 1F (地図
営業時間:
【月、火、木、金曜】11:00〜14:00
18:00〜21:00
【水、土曜、祝日】11:00〜14:00
(スープ売り切れ次第終了)

日曜日定休日
休業日:
日曜日
予算:
(夜)〜999円
(昼)〜999円
カテゴリー:
グルメ・レストラン

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