大山寺 やまびこ荘のクチコミ
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「やまびこ荘」は、米子自動車道・溝口ICより車で15分、大山の北麓にあります。
四階建て15室ほどの比較的小さな宿で、建物も新しい感じではなかったが、綺麗に管理されていました。
良かったのは、食事で、前菜に“虹鱒のマリネ大山チーズ添え”・“地採キノコと鶏ソテー”など、向付に“自家製胡麻豆腐”、鍋物は“松茸・舞茸など6種の地採キノコ鍋”、“大山蕎麦”、“鳥取牛ステーキ”、揚げ物は“キノコ・栗・無花果”、ご飯は“大山おこわ”など、兎に角地元のものを使った料理が豊富で、決して豪華ではないが安易に海で採れた魚の刺身などを出すことなく、地のものを使って精一杯お客をもて成そうとする姿勢が見えてたいへん良かった。勿論、それぞれの料理は丁寧に造られていて、たいへん美味しかった。近くに行くことがあったら、是非、また利用したいと思う宿でした。
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