Kafuu Style

青森、五所川原を見て、3日目は、弘前ねぷたまつり」を見に行きました。弘前では「ねぷた」と呼ばれ、訛りの変化から各所で呼び名... 
続きを読むが変わるそうです。三国志や水滸伝などの武者絵を題材とした扇形の山車が特長で、繊細で美術的な絵画のようなねぷたでした。子供達が持つ、金魚ねぷたが、愛らしかったです。 
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春のさくら祭りが有名な弘前城ですが、10月下旬からは「菊と紅葉まつり」が開催されていて多くの人で賑わっていました。植物園を... 
続きを読む中心に、菊人形の展示や赤く染まったモミジを観賞することができ、夕方からのライトアップやプロジェクションマッピングなど、思考を凝らした企画を楽しむことができました。  
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以前から、気になっていたお店ですが、休みだったりランチが終了閉店で中々料理を食 　べられないお店でした。 ... 
続きを読む 　昨日はお店がお休みでしたので、今日はオープンしているだろうと訪ねようやく食事が 　出来ました。 　外にはランチメニューも何も書いていないので何のお店かもよくわかりませんでした。 　お店に入ると入口にピアノが置いてあり、奥がカウンターで飾り棚とワイングラスが 　沢山逆さにぶら下がっており、美味しいワインも飲めるお店のようでした。 　黒板に本日のランチが書いてあり 　四種盛り合わせ：　和牛フィレステーキ　　・　小エビのクリームソース・ 　　　　　　　　　　　　　和風野菜ハンバーグ　・　スペイン風オムレツ 　本日のパスタ　：　和風きのこ 　　と書いて有りました。 　色々食べられるので、４種盛り合わせのランチを注文しました。 　コンソメスープは少し塩辛く感じました。 　次にサラダが出て来て 　四角いお皿に4分割されてr料理が出て来ました。 　フィレステーキはほうれん草が下にひかれ、きのこのソースで 　非常に柔らかくミデアムレアぐらいの焼きで、流石、国産牛のステーキです。 　フィレですが、パサパサ感が全くなくジューシーな肉汁たっぷりの旨みのあるステーキ 　でした。 　 　小エビのクリーム煮は小エビといっても数センチあるエビで 　クリームとチーズの濃厚な味わいに驚きました。 　 　和風ハンバーグはミョウガの薄切りが上にのり、ズッキーニが下にひかれ 　インゲンとパプリカ入りの和風ソースでハンバーグの香料がこのソースによく合いま 　す。 　スペインオムレツはブロッコリー添えでブロッコリーは少し塩っぱかったですが 　オムレツが濃厚なケチャップと相性がよく美味しかったです。 　久しぶりに美味しいランチを頂きました。 　この店はパエリアを注文しているお客が多く、大きな具が沢山入ってとても美味しい感 　じでした。 　次回はパエリアにチャレンジします。  
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旅行中、津軽三味線の生演奏を聴きながら食事ができるお店を見つけて、当日予約。演奏開始の30分前に入店しましたが、ほぼ満席で... 
続きを読むした。演奏中は入店できないとのことです。 海鮮料理が豊富で、好物のほやはあっさりした味付けでした。 演奏後は奏者の方たちと記念撮影もしていただき、良い思い出になりました。 
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1995年/平成7年建築の毛綱 毅曠（もづな きこう）の設計による建物。百貨店とは思えないユニークな構造で、導線としては理... 
続きを読む解に苦しむところも。 売り場面積優先の商業施設で、よくこのような設計が通ったと感心した。 
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弘前市内にあるショッピングモールです。駅には近い場所にありますが、徒歩では遠く自動車で行くのがベストな距離です。駐車場の台... 
続きを読む数も多く、低層階は駐車スペースになっています。地元の人が利用することが多く、休日のショッピングを楽しんでいます。 
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