民宿　たきざわ

大塚山古墳は、会津若松市の少し郊外。大塚山の山頂にある全長114mの前方後円墳。福島県内2番目の大きさで国の史跡となってい... 
続きを読むます。大通りからこの山全体は見えるんですけどねえ。しかし、ピンポイントでその古墳に辿りつこうとするとすると道がはっきりしない。行ったり来たりしながら結局、その道を見つけることができませんでした。看板みたいなのもないし、ちょっとやっかいです。  
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さざえ堂や白虎隊十九士の墓がある飯盛山を訪れた際に立ち寄りました。 戊辰戦争の際、9代藩主・松平容保が陣を敷き白虎隊が出... 
続きを読む陣の命を受けた 由緒ある古民家です。茅葺屋根の主屋・座敷は国の重要文化財。 座敷には戊辰戦争時の弾痕・刀傷が生々しく残っています。 
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友達と言ってきました。 かなりおいしいです。 白濁したスープに浮かぶ油、いかにもこってり濃厚そうなラーメン！！ ... 
続きを読むスープを飲んでみましょう。うまっうまっ美味～い♪絶品です。 とんこつ臭を巧みに抑えつつ、シッカリと旨みを出しています。 とんこつの美味しい部分のみを抽出した、職人の味です。本当に最高です。 この味を忘れられず2日後も行ってしまった私たち。。。 一度食べに行ってみてください。 
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背油がほどよく入ってるがしつこすぎないラーメンです。 臭みがないのにコクがあります いつもラーメンと豚丼を頼みます... 
続きを読む 夕方行くとすでにスープ切れ、、、なんて事があるので行く前に電話で聞いておいた方がいいです。 
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会津若松駅から飯盛山に向かってぶらぶら歩いていたら、「元祖白糸納豆」の暖簾。ただ、暖簾はかかっていても加工場のような感じだ... 
続きを読むし、どうしたものかと思ったのですが声をかけると小売りもできるようで、朝飯代わりに一ついただきました。事務所のようなところで食べさしてもらいましたが、ご主人のお話では福島の風評被害はまだまだ続いていて、福島産をウリにしていた当社も随分影響が大きかったようです。今でも、県内産は使えなくて、他県のものを使っているのだそうですが、以前と同じ味に戻すのにはけっこう苦労もあったようでした。一方で、県内の大豆生産はなくなったのかといえば、それも違うよう。政府が買い上げてくれるので生産はできるのだそうで、その大豆がどこに行っているのかは分かりませんが、いろんな仕組みがあるようです。 
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飯盛山の周辺をぐるっとまわって、まちなか周遊バスで会津若松駅まで帰るのに、バス停に行く途中でみつけました。駐車場が広くて団... 
続きを読む体向きの店舗です。お土産を買ったり、食事をしたりだけでなく体験もできるようです。 
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