潮風荘

こちらは、雑賀崎のハイライトです。上には、案内板があるので、見えてるものが何かよくわかります。対岸には、新日鐵住金和歌山製... 
続きを読む鉄所が見えて、すぐ下には、大島などの小さい島が見えます。アマルフィーという景色ではないですが、気持ちのいい風景でした。 
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和歌山市の景色が特集された時によく出てきます。 急峻な斜面に白亜の街並みが続くイタリアのアマルフィに似ていると言われ... 
続きを読むてますが、ちょっと無理があるのでは？という感じです。 あと５倍か１０倍山が高く、あと５倍ぐらい家が密集していたら・・・ 雑賀崎港からが見やすいと思います。 和歌山市や紀伊東照宮方面から向かう場合は、雑賀崎隧道を通っていくのが楽です。 東側から海岸線を通ってアクセスすると、途中急峻かつ車もすれ違えないような道を走ることになります。  
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雑賀崎周辺でご飯屋さんを探していてインスタで見つけたお店。店舗で鉄道模型が走っているちょっと面白そうなお店だったので、家族... 
続きを読むで寄らせていただきました。 お店のご夫婦が電車好きなのでしょうね。カフェにいながら、電車に乗ってる気分になれました。 子供も、走る鉄道模型に興味深々でした。 肝心のご飯ですが、ファーストフードみたいなものかな、なんてあまり期待してなかった乗ってるですが(ごめんなさいm(._.)m) とっても美味しくてびっくりしちゃいました。 量もボリュームがあるのに、お値打ちでした。家の近くにあったら通ってしまいそうです。 
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灰干し乾燥で旨味が凝縮した無添加干物です 干物でよく知られるのは天日干しだけど 紀州雑賀崎では「灰干し」という特殊... 
続きを読むな製法 空気と紫外線に触れないので 天日干しよりも脂の酸化劣化がなく、旨みを凝縮でき 良質な脂を閉じ込めた新鮮な干物ができあがる製法です 干物の中でも灰干しは最高級干物です  
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