2017/09/09 - 2017/09/09
762位(同エリア7389件中)
TOOさん
諸事情あって早めに誕生祝の食事会を執り行うこととなりました。
地元千葉の シュール ラ メール(東京ベイ舞浜ホテル クラブリゾート) に行きました。
一休で予約し、コースメニュー、
「【一休限定】食前,食後酒、デコレーションケーキなど特典多数!大人のバースデープラン」
というちょっと長いやつにしました。
●メニュー
食前のお愉しみ
山形さくらんぼ鶏で巻いたフォアグラ いちじくクリーム添え
森の木の子のクリームスープ ちりめんキャベツとモリーユ茸と共に
舌平目とラングスティーヌのロースト 赤ピーマンソース
お口直しの氷菓子 金箔飾り
山形牛フィレ肉のステーキ 朝日町赤ワインのソース
山形産リンゴのタルトタタンとバニラアイスクリーム
コーヒー
ホテルメイドパン
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ホテル到着
午後7時過ぎ、ホテル到着。
TDL/TDS関係、最近ご無沙汰でした。
おかげで、道に迷って、東京(葛西)に行っちゃいました。 -
ホテル内
広い。立派。 -
ホテル内
エレベーターで最上階の12Fまで行きます。
艦内のデコレーションが、夢の国仕様。 -
レストラン到着
たくさんの客室を横切って、レストラン到着
シュールラメール
英語でいうと、
on the sea
でしょうか… -
セッティング
座ったときのセッティングです。
ゴジラ橋の見える海側の席にしてくれていました。
ありがとう! -
食前のお愉しみ
ドリンクが2杯付いているので、まずはノンアルコールのシャンパンで乾杯しながらいただきます。 -
食前のお愉しみ 拡大
まいう~♪
お酒が飲める人なら、お酒が進みそうな味付けです。 -
山形さくらんぼ鶏で巻いたフォアグラ いちじくクリーム添え
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山形さくらんぼ鶏で巻いたフォアグラ いちじくクリーム添え 拡大
ソースが秀逸。 -
森の木の子のクリームスープ ちりめんキャベツとモリーユ茸と共に
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森の木の子のクリームスープ ちりめんキャベツとモリーユ茸と共に 拡大
まいう~♪
今回、TOO妻様の一番のお気に入り。
思ったより量が多かったです。 -
舌平目とラングスティーヌのロースト 赤ピーマンソース
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舌平目とラングスティーヌのロースト 赤ピーマンソース 拡大
手長エビもまいう~♪
「ちょっとピリッとアジアンテイスト」って言ったら、
「ピンクペッパーが入ってます」とのこと。 -
お口直しの氷菓子 金箔飾り
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お口直しの氷菓子 金箔飾り 拡大
確かに金箔付き。
ライムの味が主張して、さっぱり。 -
山形牛フィレ肉のステーキ 朝日町赤ワインのソース
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山形牛フィレ肉のステーキ 朝日町赤ワインのソース 拡大
ま、まいう~♪
今回の逸品、TOO的にはこれかな。 -
山形産リンゴのタルトタタンとバニラアイスクリーム
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山形産リンゴのタルトタタンとバニラアイスクリーム 拡大
まいう~♪
これも秀逸。 -
誕生日、おめでとうございます。
他にバラ1輪を含むお花もいただきました。
コーヒー、お代わりいただいちゃった。
エレベーターまで送っていただく際、ずっと楽しい会話を続けてくれたレストランの方にも感謝です。
さすが、夢の国のレストラン、スタッフのレベルも高いです。
TOO妻様、ちょっと早かったけど、XX歳の誕生日おめでとう。
これからもよろしくお願いします。
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