2014/10/01 - 2014/10/01
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ちんちくりんさん
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店は上海では有名な観光地、豫園の中にある。
スリが多いので要注意。
豫園とは四川布政使(四川省長にあたる)の役人であった潘允端が、刑部尚書だった父の潘恩のために贈った庭園で、1559年(嘉靖38年)から1577年(万暦5年)約18年の歳月を費やし造営されたいわゆる子から父へのプレゼントらしい。
完成した時には残念ながら父は没していたといわれる。
で、南翔饅頭店は小籠包発祥のお店だそうで昔から有名でアテンドがてら知人と食べに来る。
2000年初頭、オープンしたての六本木ヒルズ店にもいったのだが正直言ってそれほど美味しくない(笑)
どちらかというとワイルドな小籠包の部類でディンタイフォンのような上品なものをイメージしていると食べたときにガッカリするだろう。
その後、大阪にも出店したようだが既に閉店しているところをみるとまぁそんなレベルなんだろうなぁ?
上海店は1階がお持ち帰り2階が中級店、3階に高級店、4階に最高級店といった感じでグレードが別れている。
もちろん1番高い店は人も少なく殆ど待たなくて良い。
他の1階の店はどこも人だらけなので人の少ないところで休憩するには良い店なのでは??
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