7月9日〜28日の18泊20日、南イタリアへ行きました♪<br />世界遺産の風景、美しい島やビーチ、白い街並み、果てしなく続くオリーブ畑、煌めく海岸、バロック街並み、数多の優雅な城、美味しいグルメを楽しんできました♪<br />訪れたのは、ナポリ、ポンペイ、エルコラーノ、ビエステ、ペスキチ、ヴィーコ・デル・ガルガーノ、トレミティ諸島（サン・ニコラ島+サン・ドミノ島）、ポリニャーノ・ア・マーレ、カステッラーナ・グロッテ、モノポリ、オストゥーニ、チステルニーノ、ロコロトンド、アルベロベッロ、マルティナ・フランカ、チェーリエ・メッサーピカ、ブリンディジ、オーリア、ターラント、フランカヴィッラ・フォンターナ、カロヴィニョ、レッチェ、ガラティーナ、ポルト・チェザーレオ、コリリアーノ・ドトラント、オートラント、レウカ、アレッサーノ、スペッキア、ソレート、ナルド、ガリポリ、トッレ・ア・マーレ、バーリ、カステル・デル・モンテ、アンドリア、トラーニの３７か所へ行きました。<br />宿泊地はナポリ、ビエステ、ポリニャーノ・ア・マーレ、オストゥーニ、レッチェ、オートラント、ガリポリ、バーリの８か所。<br /><br />☆Ｖｏｌ１９３：第１０日目（７月１８日夜）オストゥーニ♪<br />ホテル「La Sommita Relais」のスイートルームでゆったりと疲れをいやしたら、<br />ディナータイム♪<br />ホテルのミシュラン星「Cielo」で。<br />２度目のディナー♪<br />おススメのをお願いする。<br /><br />＠アミューズ：イワシの炙り焼き　オニオンマリネ<br />＠アミューズ：タイのミニポワレ<br />＠前菜：新鮮魚介盛り合わせ…白エビのタルタル　タイのタルタル　マグロの刺し身　イカの４種のカルパッチョ　クルマエビのカルパッチョ<br />＠メイン：カサゴのグリル　紫芋や里芋を添えて<br />＠デザート：シェフ自慢のミニデザート盛り合わせ<br /><br />どれも本当に美味しく素晴らしい。<br />特に前菜の新鮮魚介盛り合わせは日本人にはうれしい内容。<br />刺し身に近い感覚でとても食べやすい。<br />ゆったりとミシュラン星の料理を頂けた♪

真夏の優雅な南イタリア旅行　Napoli×Puglia♪　Ｖｏｌ１９３（第１０日目夜）　☆オストゥーニ（Ostuni)：ホテル「La Sommita Relais」のミシュラン星「Cielo」で２度目のディナー♪

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2014/07/09 - 2014/07/28

19位(同エリア298件中)

#グルメ

旅行記グループ真夏の優雅な南イタリア旅行　オストゥーニ・ガラティーナ　Vol.19♪　

コトルさん

7月9日〜28日の18泊20日、南イタリアへ行きました♪
世界遺産の風景、美しい島やビーチ、白い街並み、果てしなく続くオリーブ畑、煌めく海岸、バロック街並み、数多の優雅な城、美味しいグルメを楽しんできました♪
訪れたのは、ナポリ、ポンペイ、エルコラーノ、ビエステ、ペスキチ、ヴィーコ・デル・ガルガーノ、トレミティ諸島（サン・ニコラ島+サン・ドミノ島）、ポリニャーノ・ア・マーレ、カステッラーナ・グロッテ、モノポリ、オストゥーニ、チステルニーノ、ロコロトンド、アルベロベッロ、マルティナ・フランカ、チェーリエ・メッサーピカ、ブリンディジ、オーリア、ターラント、フランカヴィッラ・フォンターナ、カロヴィニョ、レッチェ、ガラティーナ、ポルト・チェザーレオ、コリリアーノ・ドトラント、オートラント、レウカ、アレッサーノ、スペッキア、ソレート、ナルド、ガリポリ、トッレ・ア・マーレ、バーリ、カステル・デル・モンテ、アンドリア、トラーニの３７か所へ行きました。
宿泊地はナポリ、ビエステ、ポリニャーノ・ア・マーレ、オストゥーニ、レッチェ、オートラント、ガリポリ、バーリの８か所。

☆Ｖｏｌ１９３：第１０日目（７月１８日夜）オストゥーニ♪
ホテル「La Sommita Relais」のスイートルームでゆったりと疲れをいやしたら、
ディナータイム♪
ホテルのミシュラン星「Cielo」で。
２度目のディナー♪
おススメのをお願いする。

＠アミューズ：イワシの炙り焼き　オニオンマリネ
＠アミューズ：タイのミニポワレ
＠前菜：新鮮魚介盛り合わせ…白エビのタルタル　タイのタルタル　マグロの刺し身　イカの４種のカルパッチョ　クルマエビのカルパッチョ
＠メイン：カサゴのグリル　紫芋や里芋を添えて
＠デザート：シェフ自慢のミニデザート盛り合わせ

どれも本当に美味しく素晴らしい。
特に前菜の新鮮魚介盛り合わせは日本人にはうれしい内容。
刺し身に近い感覚でとても食べやすい。
ゆったりとミシュラン星の料理を頂けた♪

エリア

ブリンディシ(イタリア)

旅行の満足度: 5.0

観光: 5.0

ホテル: 5.0

グルメ: 5.0

ショッピング: 5.0

交通: 5.0

地図を見る

ミシュラン星「Cielo」でディナー♪

シエロ地元の料理

 二度目のディナーは素晴らしい♪ by コトルさん
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
イチオシ

ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠アミューズ：イワシの炙り焼き　オニオンマリネ
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠アミューズ：イワシの炙り焼き　オニオンマリネ
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠アミューズ：イワシの炙り焼き　オニオンマリネ
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠アミューズ：タイのミニポワレ
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠アミューズ：タイのミニポワレ
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠アミューズ：タイのミニポワレ
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠前菜：新鮮魚介盛り合わせ…白エビのタルタル　タイのタルタル　マグロの刺し身　イカの４種のカルパッチョ　クルマエビのカルパッチョ
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠前菜：新鮮魚介盛り合わせ…白エビのタルタル　タイのタルタル　マグロの刺し身　イカの４種のカルパッチョ　クルマエビのカルパッチョ
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠前菜：新鮮魚介盛り合わせ…白エビのタルタル　タイのタルタル　マグロの刺し身　イカの４種のカルパッチョ　クルマエビのカルパッチョ
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠前菜：新鮮魚介盛り合わせ…白エビのタルタル　タイのタルタル　マグロの刺し身　イカの４種のカルパッチョ　クルマエビのカルパッチョ
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠前菜：新鮮魚介盛り合わせ…白エビのタルタル　タイのタルタル　マグロの刺し身　イカの４種のカルパッチョ　クルマエビのカルパッチョ
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠前菜：新鮮魚介盛り合わせ…白エビのタルタル　タイのタルタル　マグロの刺し身　イカの４種のカルパッチョ　クルマエビのカルパッチョ
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠前菜：新鮮魚介盛り合わせ…白エビのタルタル　タイのタルタル　マグロの刺し身　イカの４種のカルパッチョ　クルマエビのカルパッチョ
イチオシ

ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠前菜：新鮮魚介盛り合わせ…白エビのタルタル　タイのタルタル　マグロの刺し身　イカの４種のカルパッチョ　クルマエビのカルパッチョ
イチオシ

ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠メイン：カサゴのグリル　紫芋や里芋を添えて
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠メイン：カサゴのグリル　紫芋や里芋を添えて
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠メイン：カサゴのグリル　紫芋や里芋を添えて
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠デザート：シェフ自慢のミニデザート盛り合わせ
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠デザート：シェフ自慢のミニデザート盛り合わせ
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠デザート：シェフ自慢のミニデザート盛り合わせ
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠デザート：シェフ自慢のミニデザート盛り合わせ
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠小菓子の盛合せ
ミシュラン星「Cielo」でディナー♪
＠小菓子の盛合せ