前回行けなかった 一色さかな広場でシャコを買ってきました

2014/01/13 - 2014/01/13

１月３日に出かけた時には
翌日から初売りだったため
リベンジで
一色さかな広場へ出かけてきました

目的は
大根を美味しく頂くための
ブリの頭でしたが
つばす（ハマチの小型）を代替えに
元気なシャコと共に連れて帰ってきました

帰りに
えびせん家族に立ち寄り
えびせんを大人買いして
会社のスキー土産代わりにしたが
７袋１０５０円はお買い得ですね
（食べごたえも満点でした）


一色さかな広場 ＨＰ
http://www.sakanahiroba.com/
えびせん家族 ＨＰ
http://www.ebisen.com/

エリア 西尾・一色・幸田(愛知)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 4.5
• ショッピング: 4.5
• 交通: 4.0

• 同行者: 家族旅行
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: 自家用車

一色さかな広場

ごめんなさい
市場じゃ写真を撮っていません
（試食が忙しくて）

ＨＰ見て想像してください

えびせん家族

衣浦海底トンネルを西尾方面へ走ると
右手に見えて来ますが
今回は帰宅時なので
東からの訪問です

昼御飯が
さかな広場で買った
藤田屋のあんまきとなり
デザートがえびせん試食？？？

ドリンクサービス

お茶とコーヒーは
セルフの無料サービス

まあ
どこでも当たり前になって来たが
ただ
トイレ借りるだけでも
つい、立ち寄ってしまいますね
（素通り厳禁？）

２００円

トレーはえびせんなので
全部食べられます
コーンも有りますが
こっちのほうが塩味が効いて
良い感じ

抹茶

チョコのえびせんとの相性は
バニラの方が良いですが
自分的な好みで抹茶は捨てがたい

財布が

今回は
スポンサーにお袋が居たが
ついつい自分で買ってしまい
財布からお札が・・・

お買い得

左側が
７袋で１０５０円の塊ですが
会社へのお土産ですが
宣伝用かな？？？

大量

大きな鍋でも
入りきるか不安なほどで
1000円は安い

鮮度が命

調理法をネット検索したら
鮮度が落ちると
身が溶けて仕舞うみたいなので
帰宅後直ぐに茹でることにしたが
子供には
良いオモチャですね
噛んだりしないが
貝を割るくらいのパンチは
ちょっと危険な気もしますが
何ごとも経験が大事

英名

調理法を見たぺージには
シャコの英名は
ガレージって書かれていたが
安売りのシャコなので
ガレッジセールって呼びたい気もしますが
てょっと外れすぎですね

パンチ力

本当に貝を割るのかな？
水槽でも割っちゃうみたいだが
元気なヤツでも
見せてはくれませんでした

塩分濃度

とりあえず
鍋に3リットルの水を入れ
3パーセントに成るように
塩を入れたが
子供に任せたのでチョット不安

一番でかいのは？

塩の重さを測るのに
スケールを出したので
体重測定を始めたが
大きなものでも６０g程度
春先が旬みたいですが
もっと成長するんでしょうね

長さ比べ

表紙に使った写真です
元気なので
面白いですね

入浴

そろそろ
良い温度では？

体の芯まで温まりますよ！

一気に

では
残りは一気に
入れましたが
多いので一気にお湯の温度が・・・・

茹で上がり

気持ち的には
もっと赤くなるかと思ったが
良い匂いですね
熱々を頂きますが
気が付けば手が生臭くて
写真はパスしたが
美味しい顔して食べていました

続いて

では
ツバスの解体です

柵

とりあえず
ここまでしたら
キッチンペーパーにくるんで
保存します

やっぱ
食べる直前に切るのが
美味しいですよね

夕食

マグロも追加し
刺身も美味しいが
しゃぶしゃぶも
更に美味しい

頭

大根がメインですが
頭とか骨にも
たっぷり肉があるので
みかポンつけて食べたが
滅茶苦茶美味しいですね

美味

初めて食べましたが
シャコの腕も
中々の美味ですね
食べるのに苦労しますが
苦労しただけの価値はありますね

では
最後まで観ていただき
本当にありがとうございます