うるるん再体験2013★山梨ワイン★

2013/09/22 - 2013/09/22

申込に間に合い6年振りに訪問してきました!

http://www.yamanashiwine.co.jp/

2006年に参加
http://4travel.jp/traveler/suzume/album/10181175/

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殺虫剤を使用しないことや、何故かシャルドネにだけ虫害が多く
発生することもあり、予想外に収穫に時間がかかってしまいました
が、無事収穫も終え、今はフレンチオーク樽にて自然醗酵が続い
ています。天然酵母の状態も良いようで、破砕翌日には無事醗酵
が始まりました。

さて、今回は、カベルネ・ソーヴィニョンの収穫隊募集となり
ます。∇\（＾＾）

降雨量が少なかったことや、日照量が多かったこともあり、赤系
の品種は今年は色づきが良くなっています。カベルネも、最近
雨が多くなってきましたが、笠掛けの効果もあり、病害も少なく
糖度も上がってきているのわかります。


★☆☆七俵地畑カベルネ収穫隊募集☆☆★

・収穫日時：９月２２日（日）　１０：００〜１７：００
・収穫場所：七俵地畑（ワイナリーから徒歩30秒）
・募集定員：１５名程　募集締切は２０日
・適格：一生懸命摘果しながら収穫してくださる方！
・実施条件：雨天順延

・お礼：昼食＆ワイン・ジュース

・服装：農作業に適した格好。日焼け止め、帽子や着替えは、　必要な方はご持参ください
・当社で用意するもの：蚊取り線香、蚊避けスプレー、痒み止め、収穫用の箱や鋏一式

・集合場所：山梨ワインの庭（遅れた方は七俵地畑へ直接）

・交通手段：中央道高速バス、中央本線

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でも...
今回は、移動も運が悪く...乗り遅れ、待ち時間ありすぎ...

現地の最寄駅の往復は徒歩。
本当はボランティアの方とタクシーしたかったけど...行きは駅でそれらしき人見つからず

現地入りすれば...
馬鹿ップル
マイペースな団体と
...独り参加は50代以上らしき親父2人と私の3人、気配りしてくれる人は少なく...淋しすぎる時間多く、一人で淋しく、ぶどう狩り...
ボランティアって言えば一人参加のいめーじでしたが、こここまでカップルと団体にかこまれて淋しい時間を過ごしたのは初めて。そして主催の山梨ワインの方の気づかいなく...女一人で暗い道のりの帰路を歩く羽目に...前回は送りありだったのに...大違い...勘違いなのかな〜
理不尽な一日を過ごす羽目になった

参加の目的は
ワインマニアとの会話
オーナーの奥さまのこだわりの美味い料理

だったが、両方とも達成することもなくボランティアの時間が過ぎた。帰路のみちのりで葡萄Getしたかったけど、帰路の道のりでなんぱしたけど、接客悪く、
いらっしゃいませなく「無視基本」ありがとうございました...もなし

帰路道であいている店のぞいてみれば...
これはG売りだから高いから...とあおらされて販売する気もない馬鹿にした接客を受け...
添乗員のバッチがないとこんなに理不尽な接客する勝沼が嫌いになりました。

やまなし人大嫌いになった一日になりました


http://budounooka.com/hpgen/HPB/entries/5.html

エリア 勝沼・塩山(山梨)

• 旅行の満足度: 3.0

• 交通手段: JR特急 JRローカル 私鉄 徒歩

【大月駅】

8:26
町田駅で乗換えに失敗してしまい、八王子→大月まで特急(あずさ松本行き)で移動
1本乗れなくて....10分差

【大月駅】

勝沼は特急が停車しないので、ここで乗換え
子供はうるさくストレスで、特急代500円の損失
そして当初乗る予定の電車をここで待つため、20分待ち

【大月駅】

富士さんグッズも良いけど、キティちゃんもかわいそうな感じで...

【大月駅】

世界遺産になったため、駅のトイレがきれいになってて、案内も英語で...いいことだ
駅員さんは、電車が停車するたびに乗換え案内する親切さ!

【大月駅】

8:46初だが...
河口湖線のつなぎを待ってから、松本行きが発車するので、遅れると待ちんぼ....
私の乗る電車は5分待ち...
もう〜

【大月駅】

最近知ったんですが、足元に車両の記載があるので、この位置でまつといいみたい。

【中央本線】

何...
マナー違反!
この荷物のために座れない人が何人かいます。
この家族は図々しく、子供はボックス席で横になって寝てるし、親は別の席に座るし...何か所椅子を使えば気が済むの!
こんなことでイライラなんて嫌な予感!
朝から何気についてない

【笹子駅】

9:05
この先の上の方に高速道路のトンネルあります。
もともと、渋滞で有名なトンネルだったのに今では全国区で有名なトンネルに...
私が写真撮ってたら、News思い出話してる人が多く...みんなミンハーじゃん!

【勝沼ぶどう郷駅】

9:17
やっと到着です。
長かった〜
本当は9:10着の電車

【勝沼ぶどう郷駅】

駅のホームからの景色
夜はこんな感じ
http://4travel.jp/traveler/suzume/pict/12720633/src.html

奥の真ん中に見える葡萄の丘は行ける時間ないけど...
歩くと30分はかかるらしく

葡萄の丘
http://www.yamanashi-kankou.jp/kankou/specialty/n_6968.html
葡萄の丘の宿 @9968 以外に高くないらしい
http://budounooka.com/hotel.html
温泉 入浴料金(税込)お1人様3時間までADLT@600 タオル無 10:00-21:00
http://budounooka.com/hpgen/HPB/entries/8.html

【勝沼ぶどう郷駅】

勝沼ぶどう郷駅発の市民バスの時刻表

市民バスでも行けるようですが、HPがメルマガで飛ばなかったので諦めて...ボランティアらしき人もいないので、タクシーを一緒に乗る人見つからず....歩くか〜。
集合時間ギリギリの到着予定です!

【勝沼ぶどう郷駅】

めずらしく、タクシーが停まっていました。
以前は、呼ばないとだめなんだけどね〜
さすが三連休中日

【勝沼県道38号線】

でも...
私は歩きます!一応山梨資料は持ってきたけど2008年版だから...
駅のinfoでMapをGetして...

まずは駅を背にして左の道を歩きます。ゆるりとした下り坂

勝沼・塩山線
シャトー勝沼のこのあたりがこの交差点の半分くらいの距離だった

【県道38号線】

9:41
この交差点を右に曲がり
少し焦って早歩き

【勝沼】

9:43
上町 交差点
ここを左に曲がり...

【勝沼】

9:45
バス停あり
市民バスは素通り...
時刻表の写真とって急いで歩きます。
あつい〜
ほんのり汗かきながら...歩きます!

【勝沼】

9:53
上岩崎 交差点
ここを右に曲がります

上町交差点から上岩崎までは、ぶどう狩り通りらしい...私は上岩崎で曲がってしまったけど、かわいい女子が大きな声で営業してます。ぶどう狩り〜って

【勝沼】

【勝沼】

9:58
ギリギリセーフ
遅刻せず到着
記憶ってあるんだね。ここに着いた時はすんなり歩けた!

【葡萄畑】

運動スタイルに着替えてぶどう狩りのお手伝い開始!

【葡萄畑】

本日は「カベルネ」の収穫!
まずは葡萄につけた傘をはずします。

【葡萄畑】

カベルネ登場
驚き〜。
カベルネって赤ワイン?白ワイン?....
との会話が聞こえて〜
思わず、「世界品種の赤ワインで作り手で印象がかわる難しいワインですよ〜」って
今日は、前回とは違う人種の参加が多いみたい!新参者揃い?
私でもわかる事なのに...

私の目的外...ランチの会話は期待できないかも...

【葡萄畑】

美しいカベルネ?メルローです。
メルローがたまにいるんです。この畑

【葡萄畑】

葡萄の選別方法を学びます。
すき間にある虫の巣やドライフルーツのようなブドウを取り除きます。
自分が食べれると思う房に仕上げます

房の間に巣らしきゴミが沢山みうけられる房もあり...チェック要
巣らしきブドウは切り落とします!

【葡萄畑】

カベルネを選別するとこんなに淋しいカベルネになってしまいます。
雑未のないワインつくりには欠かせないようです。

ワインの出来が楽しみです。こんなに実を落とすなんて...
手積みの良さです!

日本酒でいうとだっさら状態です

【葡萄畑】

私も早速選別作業
さて、カベルネはどこ実を残すでしょうか〜

干0しブドウ状態部分は切り落としてら出来上がり!
真ん中から下は切り落とし...
て...

【みんなでランチタイム】

社長のお父さんが、一生懸命にコルク開けてくれてます
私たちはみんなが揃うまで、お預け〜

【みんなでランチタイム】

私の昼食
テーブル見た時のショックは忘れない!

ほか弁の上のオーナーの奥さまの手作りと言えば

左は肉じゃが...隣の人は、鳥の手羽元がいたのに私には肉がない...
京都料理のような繊細な味付で大好きな味と煮具合!

右はロールキャベツ、肉の種類忘れたけど、ジビエの肉を使ったみたい。
肉は臭みの処理がされてたので美味しかったけど...トマトの酸味がキツクて残念な感じ...どのワインに合わせてほしいって薀蓄がほしかった

本当はオーナーの奥さまの料理がが楽しみだったのに...
前回とは大違い...がっかりどころではない!

【みんなでランチタイム】

18+1人みんなで乾杯した泡!
飲みやすくてぐいぐい飲めた!

テイスティンググラスしかなかったので、最初に水飲みたかったのにグラスに泡が注がれたのが...ストレス

【みんなでランチタイム】

ここのワインファンが一押しのワイン。
私も今日は一番のお気に入り。

泡とこのfur seasonの2種
6年前と好み変わったかな〜

【葡萄畑】

楽しいランチタイムは終了!
葡萄の選別開始!

【葡萄畑】

やる気ない人おおくてテンションあがらないけど...
素人嫌い〜。図々しい人揃いで驚き!
サボるのはそこそこにしてほしい!

今日のボランティアの雰囲気嫌い!団体は遅刻してきて大きな態度、素人は会話弾んで、作業進まずだし...カップルづくしで...
独り参加の私にはきつい環境!前回の一人参加づくしとは大違い
地元の人もいるのでその方のペースに合わせてがんばって選別してたら、早退してる人が何人かいて...
前回は参加者全員が遅刻、早退なしで団結力あったのに...
なんか...
理不尽!

【勝沼】

夜と昼の温度差がなくなりつつあり、葡萄が育たない〜っておじいちゃんが教えてくれた、
この鳥居のマークの下の畑が勝沼の一等地なんだって!
葡萄の木も植えたみたいです。どの企業か聞くのわすれた〜
けどね

【勝沼ぶどう郷駅】

帰りの贈りもなく1thかけて歩いた。帰路は登りになるので、立仕事の後の徒歩3km強はきつかった。心臓破りってやつ
電車の時間気にしてなかったので

【勝沼ぶどう郷駅】

電車の時間気にしてなかったので
ホームで25分強待ち。
誰もいなくて怖かった〜

ここまで運が悪いと思わなかった