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北京 激辛四川火鍋

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    旅行時期 2010/10/26 - 2010/10/31 (2011/03/09投稿

    Mixiのマイミク「Ted.A」さんが
    五☆ホテルのスイートルームに住んでおられるので
    我々夫婦はちゃっかり居候。
    毎日、ゲスト用のバスルームのタオル交換、ベッドルームのシーツ交換
    ま、天国ですわ。

    で、毎日食べて飲んで…
    買い物はほとんど無し、唯一四川火鍋の材料を仕入れた。
    観光は万里の長城と明の十三陵だけ、行きました。
    あとは、ひたすら食べる、屋台で食べる、高級レストランで食べる、食べる。

    写真 16枚

    交通手段 : 
    • 航空会社 :  大韓航空
    • 現地移動 :  鉄道 / タクシー
    エリア:
    中国 > 北京直轄市 > 北京
    エリアの満足度:
    5.0
    • 快晴の北京

      郊外の万里の長城ツアーに参加
      最適な気候。

    • そして、鬼街と言われる
      四川料理専門店通りで、激辛料理を食す。
      久しぶりに「参った」
      強烈な辛さで、大満足

    • 唐辛子の中に埋もれるエビ(左)
      そして、魚(右)

    • 北京へ発つ日(10月26(火))に、
      天才ギタリスト渡辺香津美さんから
      「北京に行くんだったら小背簍(Xiao Bei Lou)のきのこ鍋がおススメ」
      と、メールをもらったので
      Ted.Aさんの案内でランチに行きました。

    • 何種類ものキノコを、辛いのと辛くないのと二種類の鍋で食す。
      ドバドバっとキノコを鍋に放り込む、実に贅沢!
      松茸の様なのからシメジみたいなのまで色々あり、
      中国食文化の奥深さを実感

    • 小背簍(Xiao Bei Lou)で、きのこ鍋のあと、
      三元梅園にて「チチヤスヨーグルト」の様なデザートを数種類食す

    • 2日目10月27(水)
      昼食はTed.Aさんのオフィスの裏手のお店。
      汁無し四川火鍋と言う感じです。これがまたうんま〜イ!
      http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1611828836&owner_id=2773487
      このURLは、Mixi会員の方ならどなたでもご覧いただけます。

      10月27(水)
      夕食は、Ted.Aさんの仲間も集合して、これまた絶品の「水煮魚」料理店!
      タグの付いた上海蟹です!
      http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1612093471&owner_id=2773487

    • 10月30日(土)
      夕食は、客家(はっか)料理店「客家菜」で全員集合!
      満漢全席の様に次から次から色んな料理を頼んでくださったTed.Aさんに感謝。
      http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1614186388&owner_id=2773487

    • 10月30日(土)
      夕食は、客家(はっか)料理店「客家菜」で全員集合!
      中華料理は大勢揃うと色んな種類が食べられて嬉し〜い!
      http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1614186388&owner_id=2773487

    • 10月30日(土)
      夕食は、客家(はっか)料理店「客家菜」で全員集合!
      http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1614186388&owner_id=2773487
      この店は、珍しい料理で満足でしたが、
      大量の化学調味料の投入が少し悲しかったなあ。

    • 焼き芋、焼き栗などのおやつは北京でも同じく大人気。

    • 北京でお世話になったTed.Aさんは、
      シンガポール系資本経営らしい↓ホテルに付属するサービスアパートメントで暮らしておられます。言うなればコンドミニアムかスイートルームで
      シャワーも付いたゲストルームにご招待いただきました。
      快適快適!
      http://www.hoteltravel.com/jp/china/beijing/grand_millennium.htm

      泊めて頂いた部屋の様子がTed.Aさんのウエブアルバムに↓
      http://www.imagegateway.net/p?p=FzLKNjei5GM

      極楽とは此処の事を言うのでしょう

    • 天然物の上海ガニの小朧包
      これは、かなりイケる。
      が、北京では高い。

    • これです!

    • 北京の秋を撮影

      最後の日に、Ted.Aさんのお仲間と一緒に
      銀杏並木の撮影会に行きました
      http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1614225571&owner_id=2773487

      仲間の室さんのホームページは美しいです。
      http://fotologue.jp/mr-tmk/

    • そして、締めは白湯スープの鍋
      心も体もホッカホカの北京6日間でした。

      Ted.Aさん、ありがとう
      そして、お仲間のみんなもありがとう。
      最高に良い、そして楽しい、そして美味しい経験をさせてもらいました。
      味をしめたので、また近々
      北京訪問したいと思います

      2012年6月に再訪予定中

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