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八ヶ岳南麓の美味しいお蕎麦屋さん

旅行時期 2008/09/- - 2008/10/- (2008/10/07投稿

もうすぐ新蕎麦の季節。<br /><br />清里・八ヶ岳南麓は、お蕎麦屋さんのレベルが、かなり高いエリアです。<br />清里での田舎暮らし7年目の私が、お気に入りのお蕎麦屋さんをご紹介します。<br /><br />この旅行記は「清里高原ペンションオーナーのブログ」を再編集したものです。<br />http://blog.goo.ne.jp/silverbush/<br /><br />銀の森ホームページ<br />http://www.silver-bush.com/<br /><br />

もうすぐ新蕎麦の季節。

清里・八ヶ岳南麓は、お蕎麦屋さんのレベルが、かなり高いエリアです。
清里での田舎暮らし7年目の私が、お気に入りのお蕎麦屋さんをご紹介します。

この旅行記は「清里高原ペンションオーナーのブログ」を再編集したものです。
http://blog.goo.ne.jp/silverbush/

銀の森ホームページ
http://www.silver-bush.com/

写真 6枚

テーマ:
グルメ
エリア:
山梨 | 清里・八ヶ岳
エリアの満足度:
評価なし
  • 500_14652553

    清里駅近くの「草五庵」さん。

    「昼膳」がおすすめです。
    お品書きには「ちょこっと料理とお蕎麦」と書いてあるのですが、どうしてどうして、写真の蕎麦饅頭ほか4品にとろろ蕎麦がついて1,500円。
    これ、最高です!!

  • 500_14652554

    草五庵さん「昼膳」締め「とろろ蕎麦」

  • 500_14652618

    甲斐大泉にある「曄」(よう)さんです。

    私の勝手なランクでベスト3に入るお蕎麦屋さん。
    小さなお店で、ジャズが流れる店内はとても落ち着けます。
    皮を少し残して挽いた蕎麦はのどごしが絶妙。ワイルドになりがちな所を、細切りにする事でバランスしているようです。

    夜は予約制で、蕎麦会席が賞味できます。

  • 500_14652619

    地元に愛される「藤乃家」さんです。

    なんと言っても、「天もり」945円はうれしくなります。大盛でも1050円ですよ!こだわりのお蕎麦屋さん、見習って!!!

    名物は、蕎麦定食1890円。お蕎麦食べ放題で、6枚食べると、店内の番付表に名前が出ます。
    ちなみに横綱は10枚以上。
    銀の森のお客様は、まだ6枚小結どまりです。残念!!

  • 500_14652633

    月舎(つきや)さんは、安部譲二さんのエッセイにも登場する甲斐小泉にあるお店です。
    今日は鴨汁のせいろを頂きました。出てきた時、長四角のせいろで量が心配になるのですが、しっかりとした盛り付けです。ここの鴨汁、本当に美味しいですよ。

    この後、もう一軒はしごをしたのですが、大失敗。月舎さんで2枚食べたら良かった!

  • 500_14652654

    銀の森から一番近い「北甲斐亭」さん。

    清里から沢ひとつ隔てた、樫山集落にあります。
    アダージョの森(http://www16.ocn.ne.jp/~felice24/)のすぐ近く、蛍狩りの穴場です。

    名物は北甲斐そば、地元「樫山」産100%のおそばを温かいつけ汁で頂きます。素朴で懐かしい味です。
    蕎麦打ち体験が好評です。

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Hajiさん

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