日本人にはあまり馴染みがない中央アジアだが、ウズベキスタン航空が関空（現在は運休）、成田に就航している。今後カザフスタンのフラッグキャリア、エアアスタナも成田への就航を予定しており楽しみだ。<br /><br />中央アジアでは、かつては私の大好きなツポレフや、アントノフ、ヤコブレフといったソ連時代の飛行機がまだまだ現役で頑張っていたが、残念なことに旧ソ連の飛行機はほとんど見なくなってしまった。<br /><br />2014年中央アジアの旅行ではウズベキスタン国内でウズベキスタン航空を、ウズベキスタンからキルギスまでの移動ではカザフスタンのアルマトイ経由で向かったので、エアアスタナを利用。<br />エアアスタナは、ルフトハンザと業務提携し、社員の育成までもしっかりとルフトハンザから受け継いでいる。そのため、CAたちの機内サービスも丁寧で気持ちが良い。中央アジアで最も評価を受けている。これにたいしてウズベキスタン航空は幅広いネットワークをもち潜在的にはエアアスタナに十分対抗しうるはずなのだが。。

天空のレストラン　中央アジア・モンゴルのエアー（ウズベキスタン航空、エアーアスタナ、キルギスタン航空の機内食

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2014/07/18 - 2014/07/22

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worldspanさん

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日本人にはあまり馴染みがない中央アジアだが、ウズベキスタン航空が関空（現在は運休）、成田に就航している。今後カザフスタンのフラッグキャリア、エアアスタナも成田への就航を予定しており楽しみだ。

中央アジアでは、かつては私の大好きなツポレフや、アントノフ、ヤコブレフといったソ連時代の飛行機がまだまだ現役で頑張っていたが、残念なことに旧ソ連の飛行機はほとんど見なくなってしまった。

2014年中央アジアの旅行ではウズベキスタン国内でウズベキスタン航空を、ウズベキスタンからキルギスまでの移動ではカザフスタンのアルマトイ経由で向かったので、エアアスタナを利用。
エアアスタナは、ルフトハンザと業務提携し、社員の育成までもしっかりとルフトハンザから受け継いでいる。そのため、CAたちの機内サービスも丁寧で気持ちが良い。中央アジアで最も評価を受けている。これにたいしてウズベキスタン航空は幅広いネットワークをもち潜在的にはエアアスタナに十分対抗しうるはずなのだが。。

エリア

アルマトイ(カザフスタン)

航空会社: ウズベキスタン航空エア・アスタナ

Miat Mongolian Airlines
ULN-NRT
Ulaanbaatar−Tokyo
Jun. 2005
ミヤットモンゴル航空の機体A３１０
Miat Mongolian Airlines
ULN-NRT
Ulaanbaatar−Tokyo
Jun. 2005

何となく大韓航空のトレイに似ているような・・・
エアアスタナのＣＡ
Air Astana
PEK-ALA　KC888
Beijing to Almaty
13 Aug. 2006
☆☆

昨年まで４Lだった２レターがKC変わったエアーアスタナ。カザフスタン航空が倒産して以来、カザフスタンのフラッグキャリアとなりました。
機内食はメインがパスタとたこ焼き？？、付けあわせがしおれた生ハムとサラダ、ケーキ。たこ焼きのようなものを食べてみると、どうやら魚の練り物のような団子でした。意外とパスタとマッチしていました。全て味は悪くないですがカピカピになった生ハムはちょっと・・・。最悪にイケてないのはナプキンがついていないこと。これだけの機内食が出るのであればナプキンぐらい付けて〜な〜！　
Air Astana
ALA-PEK　KC887
Almaty to Beijing
19 Aug. 2006
☆☆☆

往路と異なり、何故かナプキンも付いており、更に魚か鶏の選択が可能でした。写真は魚。魚に焼きトマト、インゲン豆とジャガイモが付け合せられ、思った以上に美味しかったです。中央アジアらしい機内食に満足！しかしビールが何故かAMSTELと言うのは気になりました。
Kygyztan Airlines
DYU−FRU　QH474
Dushanbe to　Bishkek
17 Aug, 2007
☆
アルティンエアーとキルギスタンエアーが合併し、名前はキルギスタンエアー、そしてコードはアルティンエアーのＱＨを継承した新キルギスタンエアー。
タジキスタンの首都ドゥシャンベからキルギスの首都ビシュケクまでのフライトでは12年ぶりにアントノフ２４に搭乗！プロペラ機の名機だけ合って安定感は抜群です。往路に乗ったタジキスタン航空の小型ジェット機ヤコブレフよりも乗り心地は抜群です。
2時間のフライトでスポンジケーキとチーズサンド。往路のタジキスタンエアーの方がコーンビーフに生卵、お菓子、チョコ、パン等、ボリューム満点の機内食でした。不運なことにこの貴重な機内食、消してしまいました(涙）。
Uzbekistan Airways
IST - TAS
Istanbul - Tashkent
6th Nov. 2003
☆
深夜便で、夜食はボリュームありましたが、朝食はチーズをはさんだサンドイッチ。飛行機は座席が指定されていたが、自由席のようなもので、すわったものがち。
Uzbekistan Airways
URC-TAS HY1064
Urgench - Tashkent
21 Jul. 2014

ウルゲンチからタシュケントまで約１時間半のフライト。フライトではソフトドリンクのサービスがある。
ウルゲンチ国際空港
ウルゲンチ国際空港にはビュッフェがある。機内では食べ物のサービスはないので、お腹が空いているのであればビュッフェで食事を済ませておく必要がある。
Air Astana
TAS - ALA KC128
Tashkent - Almaty
KC128
☆☆

アップルパイだと思い、口の中に広がる甘さを想像して食べると、なんとミートパイ。想像していたアジトのギャップに思わず驚いてしまった。りんごの絵が描かれているのであれば、これってアップルパイでしょ！！　ちなみに「アルマトイ」とは「りんご」と「父」を表す。アップルはアルマトイの象徴的な果物。