2007/09/18 - 2007/08/18
373位(同エリア399件中)
洋子さん
道の駅・スワン44ねむろ
国道44号線わき、風蓮湖や春国岱の真正面に、全面ガラス張りの道の駅「スワン44ねむろ」がある。場所が良いのか観光バスは停るし、建物もモダンで、引き寄せられるように車も立ち寄る。
レストランでお昼を食べていると、窓いっぱいに風蓮湖が広がり浅瀬で、タンチョウが餌をついばんでいるのが見える。目をこすっても、老眼だしよく見えない。食べるより鶴に夢中になっていると、ウェートレスが双眼鏡を持ってきてくれた・・・、まことにグッドタイミング、心優しいお姉さんに感謝感激。
館内に「かおっと・KAOTTO」、根室湾中部漁協の直売店舗がある。店名の「かおっと」は「買おうと」から名づけられたそうです。店を仕切るのは漁協OB・上野竣一さんご夫婦で、産地、生産者、旨い魚の食べ方、なんでもご存知で安心して買い物できます。
「漁師自らが獲った秋鮭、その中から雄鮭だけを選び、粗塩で漬け、手返しを何度も繰り返し、熟成させた秋鮭はまさに逸品なんだ、根室の海産物は、北海道でも有数の美味しさ、もっと食べていただきたいネ--」
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