☆ゆみみの福山グルメ探訪 「ラルドワーズ」を訪ねて☆:ゆみみさんの旅行ブログ
以前車で通りがかった時に気になっていた、福山市御幸町にあるフレンチレストラン「ラルドワーズ」に今回行ってきました♪
今回初めて行ったので予約をして行きましたが、駐車場も車がかなり停まっていて、お店の中もお客さんでほぼ満席でした(ホント予約して行って良かった(*^^)v )
美味しいフレンチを頂いた後は、このエリアに行った際に必ず立ち寄るパン屋さんにも行きました(*^_^*)
美味しい物に出逢い、充実した時間を過ごすことが出来た一日でした♪
ラルドワーズ玄関
今回は、広島県福山市にあるフレンチレストラン「ラルドワーズ」におじゃましました。
ホームページによると、パンからデザートに至るまで出来るだけ手作りにこだわっており、できる限り有機栽培の野菜を選び、生産者の顔がわかる食材を取り入れているとのこと。また、魚介類はすべて天然物を使用しているそうです。
また、フランス料理というと、ちょっと高いのでは…という印象がありますが、こちらのお店では福山の他のフランス料理のお店に比べて、リーズナブルな価格でフランス料理を頂くことが出来ます♪
ラルドワーズ
広島県福山市御幸町大字上岩成455-3
TEL 084-972-7689
FAX 084-982-6689
ランチ 11:30〜15:30(L.O. 14:30)
ディナー18:00〜23:00(L.O. 22:00)
(但しコースのL.O.は21:00)
定休日 木曜日
ラルドワーズHP http://www.lardoise.tv
メニューの看板
こちらのお店のランチタイムのメニューが書かれています。
ランチタイムは、
☆Aランチ☆ 1000円
・スープ、プチサラダ
・自家製パンまたはライス
(パンとライスを両方オーダーしてもOK。また、おかわりもOK)
・6種類から選べるメイン料理
(但し、和牛ホホ肉の赤ワイン煮込みは+300円)
・食後の飲み物
☆Bランチ☆ 1400円
・スープ、プチサラダ
・自家製パンまたはライス
・6種類から選べるメイン料理
・7種類から選べるお好きなデザート
・食後の飲み物
☆Cランチ☆ 1600円
・スープ、プチサラダ
・自家製パンまたはライス
・6種類から選べる前菜
・6種類から選べるメイン料理
・7種類から選べるお好きなデザート
・食後の飲み物
その他、サーロインステーキランチ 2600円、シェフにおまかせランチコース 3500円、お子様ランチコース800円がありました。
せっかくここまで来たので、今回私たちはCコースにしてメイン料理を和牛ホホ肉の赤ワイン煮込みにしてみました(メイン料理では和牛ホホ肉の料理が人気No.1だそうです)
自家製パンも出て来ました
続いて、自家製のパンが出て来ました。プレーンなバターパンです。オリーブオイルかバターを塗って食べます。味は美味しいのですが、パンが若干パサッとした印象を受けました(エアコンのせい?)
前菜(海の幸と野菜のジュレ ゴマ風味)
私がオーダーした前菜になります。
グラスの中にバナメイエビをベニエにしたもの(揚げたもの)と、ヤズ(ブリの若魚)の刺身、野菜はレンコン、かぼちゃ、いんげんが入っていました。また(コンソメの?)ジュレも入っています。
エビは胡麻油で揚げていたようなので、胡麻油の香りと味が強かったので、ジュレの味が分かりづらかったです。でも美味しかったですヨ(*^_^*)
前菜(やんばる島豚を味わう自家製ハムの盛り合わせ)
主人がオーダーした前菜です。
やんばる島豚というのは、沖縄本島の北部「やんばる」エリアのミネラル豊富な天然水、よもぎ、海藻、さんご砂等栄養満点のえさを食べて育ったイベリコ豚に並ぶブランド豚のことだそうです(HPより)
お皿の中央にスプーンがあり、スプーンに何か乗っているのが見えますか?
これはリエットといって豚肉をラードなどの油で柔らかく煮てペースト状にした料理です。パンにつけて食べます。私も一口だけ頂きましたが、豚肉の旨みが凝縮され、濃厚で美味しかったです。
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
じゃーん!
メイン料理が出て来ました(^^)
ホホ肉の上にはさまざまな野菜(オクラ、人参、れんこん、いんげん、椎茸、かぼちゃ、ししとう、ほうれん草、ごぼう…)のソテーも乗っています。
野菜の下にはホワイトソースで和えたタリアテッレ(平麺パスタ)が隠れています。
メイン料理をアップで
和牛のホホ肉はナイフを入れるとスーッとほぐれてとても柔らかく、口に入れるとホロホロと溶けるような感覚で頂くことができました。これはホント美味しい!思わず笑みがこぼれました♪
赤ワインの濃厚なソースとの相性もバッチリでした。
また、野菜も野菜本来の味がきちんと残っていて、それで且つ野菜の味が濃いように思われました。
デザート(ラルドワーズ風クレープ)
私がオーダーしたのが、「ラルドワーズ風クレープ」です。
どのあたりがラルドワーズ風かは分かりませんが^^;、お皿の中央にはバナナのシャーベット、左側のクレープにはバニラアイスとバナナをカットしたものが入っています。それぞれの上にはベリーソースがかかっていました。
クレープも美味しかったのですが、バナナのシャーベットがバナナの味が濃厚で絶品でした。バナナ好きな人にはいいかも?
デザート(季節のデザート)
主人がオーダーしたのは「季節のデザート」です。今回は「抹茶のロールケーキと抹茶アイス添え」でした。
これも一口頂きました(頂きすぎ?^^;)が、抹茶そのものを「食べて」いるような深い味わいでした。
デザートも完食しました!(^^)!
満足満足。美味しかったなぁ〜〜☆
料理を作って下さったシェフと、野菜を作って下さっている生産者の方に感謝です♪
ごちそうさまでした(*^_^*)
ブーランジェリー ソギー
続いて二人が向かったのは、福山市駅家町にあるパン屋さん「ブーランジェリー ソギー」です。
こちらのお店はこのエリアに行く際には必ずといいていいほど通っています。
デニッシュ系のパンがかなり多く、フルーツを使ったものはとても美味しいです♪
あと、フォカッチャのパンも色々とあります。
お気に入りのパン屋さんの中のひとつです。
ブーランジェリー ソギー
広島県福山市駅家町大字倉光425-7
TEL・FAX 084-976-0987
営業時間 7:00〜19:00
定休日 水曜日
ソギーで購入したパン
上のお皿に乗せているパンは、パイナップルとナタデココのデニッシュとグリーンキウイのデニッシュです。
下側のお皿に乗せているパンは、白っぽくかたつむりみたいなのがレモンのパン、右側がうずらの卵とあらびきウインナーのデニッシュ、左側が抹茶クリームとカスタードクリームのデニッシュです。
今回もどれも美味しかったです♪
またどちらのお店も訪れたいと思います(^^)
最後まで私の旅行記を読んで頂き、ありがとうございます♪

何時も小生の旅行記にお越し頂きありがとうございます。
4トラの旅行記には、知らない土地の記事を参考に旅行する楽しみと同時に、自分の故郷や住んだことの有る土地の記事も懐かしく読めるので楽しいです。
ラルドワーズの有る神辺に息子が住んでいた事が有り、ラルドワーズのHPの地図に記載のグランの湯には何度か家族で行った事が有りましたので親近感を覚えながら拝見しました。

sighnさん、こんばんは。ゆみみです。
こちらこそ、私の旅行記にご訪問×ご投票ありがとうございます<(_ _)>
息子さん、神辺にお住まいになっていたことがあるのですネ。私は「ぐらんの湯」には行ったことはありませんが、フジグランのお店には何度も主人と買い物に行ったり、大きなシネコンがあるので映画を鑑賞したりしています。
今回私が訪問したレストランの「ラルドワーズ」もそうですが、神辺も昔と違っていろんなお店が次々とオープンしています。
しかし、菅茶山旧宅や廉塾のあるエリアは、今でも風情のある街並みが多少残っています。昨年、主人とこのエリアを訪れ、谷口屋の「茶山饅頭」をお茶請けに購入してとても美味しく頂くことが出来たのも懐かしい思い出です(*^_^*)
またsighnさんの旅行記にもおじゃまします♪
それでは、また(^.^)/~~~
ゆみみ

ゆみみさん こんばんは。
”和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み”の
お写真のインパクト!!にやられました(笑)
ひたすら・・美味しそうなお料理の風景♪♪
に、涎がでちゃいます!!
素敵なランチ&お店ですね〜。。
私も地元でお気に入りのお店があって、週末などは
そこのランチコースに今、ハマッてま〜す。
素敵なランチ巡りの旅も楽しいですよね♪♪
snowish

snowishさん、こんばんは。ゆみみです。
旅行記へのご訪問×投票、そしてコメントありがとうございます<(_ _)>
返信が遅くなってしまい、ゴメンなさい(__)
15日の夜に無事に東京から帰って来ました。
美術館めぐりや東京の観光名所などを回ることができ、とても楽しかったです♪
福山のランチのお店、和牛のホホ肉の赤ワイン煮込みは、メインディッシュのオーダー率No.1ということもあって、とっても美味しかったです♪
snowishさんのおっしゃるように、ランチ巡りの旅もとても楽しいですよネ☆
今回の7月14、15日の旅行でも、旅行の初日で食べた銀座のフレンチの料理も載せますので、旅行記がUPしたらまた見に来て下さい(*^_^*)
それでは、また(^.^)/~~~
ゆみみ

こんにちは
確かに気になるお店っていう感じがしますね。
そしてお料理の写真とコメントに書かれていた
お値段を比べると、確かにリーズナブル!
生産者さんからの直接の仕入れルートもちゃんと
してるので、お値段も低めにできるのでしょうね・・たぶん。
こんなお店が近くにあったら、絶対に通いそうです。
以前、因島と尾道の方を旅行した時、そのうち1泊は
福山のニューキャッスルホテル?に泊まって、確か市内の
福山ラーメンのお店に行った記憶がありますが、こうして
4トラを見ると、土地勘のない所でも、いろんなお店を知る
コトができていいですね・・いつかの時のために(^^)
moto

motoさん、こんばんは♪ゆみみです。
旅行記にご訪問×投票、そしてコメントありがとうございます<(_ _)>
今回訪問したお店「ラルドワーズ」は、こだわった食材やメニューであの値段というのはかなりお得だと思いました(^^)
今回は平日に行きましたが、ほぼ満席だったので、土日だともっと混むのではないか(>_<)と思いました。
ところで、motoさんは因島と尾道を旅行した際は「福山ニューキャッスルホテル」に宿泊されたのですネ。実は私は昨年の2月、その福山ニューキャッスルホテルで挙式をしたんですヨ☆
今年の2月には、結婚1周年ということでホテルから無料ディナー券と無料宿泊券を頂き(自宅から車なら近いんですけど^^;)宿泊しました♪
motoさんのいう通り、フォートラはまったく行ったことのない場所でも様々なお店の情報などを知ることが出来、本当に便利です♪とても役立ちますよネ☆
また、motoさんの旅行記にもおじゃまします♪
それでは、また(^.^)/~~~
ゆみみ

>実は私は昨年の2月、その福山ニューキャッスルホテルで挙式をしたんですヨ☆
そうだったんですかぁ!1年半遅れになりましたが、
おめでとうございます☆☆☆
福山駅の南側を出て、すぐのホテルですよね。
記憶が少し薄いのですが、確か客室からお城が
見えました。初めての福山で右も左もわからず
新幹線のガード下のラーメン屋さんに入った
記憶があります。
あの頃は、なぜか瀬戸内の景色が好きで(今も
好きですけど)2、3年続けて牛窓とか小豆島
とかにも泊まって旅行してました。
残念ながらデジカメなど持っていない昔のコトなので、
デジタル記録はありませんが・・。
オルセー美術館展など、東京を楽しんでくださいね(*^^)v
moto

motoさん、こんにちは。ゆみみです。
コメントありがとうございます<(_ _)>
福山ニューキャッスルホテルは結婚式を挙げたこともあり、今でもホテルのレストランに食事に行ったりするんです♪
今年は、大河ドラマ「龍馬伝」が放映されていることもあり、また龍馬が福山にも少しの間滞在したこともあってか、レストランでも「龍馬膳」や「龍馬コース」というようなメニューも企画されていましたヨ☆
水曜日には東京へ行きます。今からとても楽しみです(*^_^*)美術館めぐりを楽しんで来ますネ♪
それでは、また(^.^)/~~~
ゆみみ