みちのく一人旅Ⅰ-15美しきクロマツ林から覗く岩礁美・龍舞崎：WT信さんの旅行ブログ by 旅行のクチコミサイトフォートラベル

みちのく一人旅Ⅰ-15美しきクロマツ林から覗く岩礁美・龍舞崎：WT信さんの旅行ブログ

みちのく一人旅Ⅰ-15美しきクロマツ林から覗く岩礁美・龍舞崎

休暇村気仙沼大島での昼食は懐かしきお焦げのある「ふかひれ釜飯」。

以下は休暇村気仙沼大島のホームページからの抜粋。
ーー「フカ」は「鱶」と書き、一般に大型のサメ（鮫）のことをこう呼んでいます。ですから分類学上「鱶」という種類の動物はいません。・・・これらの内、フカヒレの原料になるのは約２０種類で、特にフカヒレの特徴である、あの弧を描いた独特の形状のヒレをもつのはヨシキリザメ（吉切鮫）とモウガザメ（毛鹿鮫）です。

フカヒレにはコラーゲンやコンドロイチン硫酸塩が豊富に含まれています。
フカヒレは乾燥して保存し、食べるときに水で戻し、さらに煮込んで調理しますが、その煮込むという作業で、コラーゲンが分解し、ゼラチン化し、より吸収率の高いコラーゲンに変貌するのです。ーー
＊休暇村のホームページ：
http://www.qkamura.or.jp/

龍舞崎へ至る遊歩道もかなりの長い坂道であったが、クロマツの落ち葉の絨毯の上を歩きながら、林の隙間から見下ろす断崖の岸壁と、海上に突き出た岩礁に白波が砕ける様に目を奪われ、疲れを忘れている。「ふかひれ釜飯」の効能？

その様を龍の舞う姿に見立てて龍舞崎。

ここには白い灯台も建っていっる。

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龍舞崎休暇村気仙沼大島

旅タグとは?

エリア：	東北 >>宮城県 >>石巻・気仙沼・牡鹿半島 >>気仙沼・唐桑
テーマ：	特になし・その他（観光）
時期：	2008年10月23日～10月23日
投稿日：	2008年12月04日
写真：	全29枚