春のイベリア半島 〜番外編2 ポルトガル郷土料理を食す〜:Krisflyerさんの旅行ブログ
今回の旅でポルトガルにはリスボン、ポルトと2日間滞在。
グルメ歴はこんな感じで・・・・
●5/3リスボン
朝食:マドリッドの空港にて
昼食:無し
夕食:Restaurante Bar Grand Eliasでポルトガル料理
●5/4ポルト
朝食:リスボンの駅のカフェテリアでパンとコーヒー
昼食:ポルトのカフェテリアで菓子パンとコーヒー
夕食:Restaurante Abadia do Portoで郷土料理を
●5/5ポルト=>ロンドンへ
朝食:ホテルの朝食
タルト@リスボン
ジェロニモス修道院に向かう途中の道で購入。
二つで1.2EURO
とっても懐かしい味がするタルトそのものです。オーブンで焼き上げているので、パリっとした上の部分がたまらないです。
まさに日本人の口に合う一品といって良いでしょう。
5/3夕食@リスボン
第一の皿:トマトのサラダ
Restaurante Bar Grand Eliasにて
トマトのサラダです。タマネギが添えて有ります。ドレッシングとしてお酢(ビネガー)も一緒に出されます。
5/3夕食@リスボン
第二の皿:海鮮のリゾット
Restaurante Bar Grand Eliasにて
※自分で皿に盛りました。本当は鍋で出てきます。一人分にもかかわらず・・・。
日本人の口によく合うあっさりとした味のリゾット。しばらくお米を食べてなかったので思わず完食。
5/3夕食@リスボン
デザート:プリンとフルーツ、クリーム添え
Restaurante Bar Grand Eliasにて
パイナップルの上にプリンを乗せ周りにクリームを添えたデザート。味は普通のプリンです。
昼食@ポルト
ふらっと入ったカフェテリアで購入した菓子パンとタルト。菓子パンにはクリームが挟んであり、その上に卵を材料にしたものが乗っている。上のものは今や博多銘菓にもなっているお菓子の原型
夕食@ポルト
レストランAbadia do Portoにて
前菜のSalgadinhos。蟹クリームコロッケの様な味がする。前菜なので冷たいんですけど。
EURO1.60
夕食@ポルト
ついにメインの登場です。
郷土料理のTripasです。モツ煮込みスープの一種で、モツと豆をトマト味スープで煮込み、ちょっとピリからに仕上げて有ります。
1人前EURO7.50
写真は一緒に出てきたご飯と盛り合わせたもの。Tripas自体は鍋で出される。1人前を注文したが、それだけで3人前くらいは有る。
食後のコーヒー
実は今回の旅行で初めて夕食後に飲んだコーヒー。
これはMEIA LEITTEといって、ミルクの量が多いコーヒー。
EURO1.30
ごちそうさまでした。
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