初冬の六本木♪　Ｖｏｌ２　☆六本木ヒルズのトリュフ専門店「テール　ド　トリュフ」で3種のトリュフを優雅に頂く♪：コトルさんの旅行ブログ by 旅行のクチコミサイトフォートラベル

初冬の六本木♪　Ｖｏｌ２　☆六本木ヒルズのトリュフ専門店「テール　ド　トリュフ」で3種のトリュフを優雅に頂く♪：コトルさんの旅行ブログ

初冬の六本木♪　Ｖｏｌ２　☆六本木ヒルズのトリュフ専門店「テール　ド　トリュフ」で3種のトリュフを優雅に頂く♪

12月9日、六本木へ用事のため、ちょこっと行きました。
六本木ヒルズのクリスマスイルミネーション。
夜景を楽しんだら、
ディナーは「テール　ド　トリュフ」。
トリュフ専門のフランス料理。
秋トリュフ・白トリュフ・黒トリュフの3種を楽しめるコース。
アミューズ：
　黒トリュフを挟んだブリ・ド・モー。
前菜盛り合わせ：
　フォアグラと京芋のテリーヌ　スライスした秋トリュフ
　北海道産ホタテの低温調理　秋途中ふバルサミコソース
　ちぢみほうれん草とベーコンキッシュ　秋トリュフのジュリエンヌ
パスタ：
　フランス産キノコとシュペッツレ　スライスした白トリュフ
メイン：
　ロッシーニ国産牛ヒレステーキ　
　フランス産鴨フォアグラソテー　
　スライスした黒トリュフ
黒トリュフの釜めしご飯
デザート：
　濃厚ヴァニラアイスクリームと柿　トリュフキャラメルソース
と頂きました♪

旅タグ(β) ～関連のあるスポット・キーワード～

六本木ヒルズ

旅タグとは?

エリア：	関東 >>東京都 >>四谷・六本木・赤坂 >>六本木・麻布
テーマ：	グルメ
時期：	2011年12月09日～12月09日
投稿日：	2012年01月25日
写真：	全30枚

交通手段	---
一人あたりの費用	[ 旅行費総額 > --- ]
旅行形態	---
手配内容	---

「テール　ド　トリュフ」のトリュフコースを楽しむ♪
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3種のトリュフ：時計回りに秋トリュフ・白トリュフ・黒トリュフ。
「テール　ド　トリュフ」のトリュフコースを楽しむ♪
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アミューズ：
　黒トリュフを挟んだブリ・ド・モー。
「テール　ド　トリュフ」のトリュフコースを楽しむ♪
「テール　ド　トリュフ」のトリュフコースを楽しむ♪
前菜盛り合わせ：
　フォアグラと京芋のテリーヌ　スライスした秋トリュフ
　北海道産ホタテの低温調理　秋途中ふバルサミコソース
　ちぢみほうれん草とベーコンキッシュ　秋トリュフのジュリエンヌ
「テール　ド　トリュフ」のトリュフコースを楽しむ♪
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パスタ：
　フランス産キノコとシュペッツレ　スライスした白トリュフ
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メイン：
　ロッシーニ国産牛ヒレステーキ　
　フランス産鴨フォアグラソテー　
　スライスした黒トリュフ
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黒トリュフの釜めしご飯
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デザート：
　濃厚ヴァニラアイスクリームと柿　トリュフキャラメルソース
「テール　ド　トリュフ」のトリュフコースを楽しむ♪
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