マジ美味しかったね〜♪：romanさんの旅行ブログ

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  真夏だというのに、テラス席がお気に入り！
  ノンアルコールドリンクで乾杯〜♪
  
  車移動は、ここだけ厳しいねー。

  
  
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  美容と健康・低カロリー
  マクロビオティック・・・・自然の食品を健康のため
  に摂取する 自然食の一つ、本来なら動物性や魚介等の
  だしも使用しない 精進料理的要素もあるが、
  ハルヤマシタでは柔軟に肉も野菜 も取り入れ健康で
  美味しくヘルシーな新しいマクロビを料理に込めた
  ハルヤマシタ風 　H.Pより
  
  
  ●食物繊維が豊富なマクロビサラダ
  淡路玉葱ドレッシング
  
  器が麻の葉模様という所も、ノックダウン！
  素材の良さが、ダイレクトに伝わってきます。

  
  
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  ●美容コラーゲンたっぷり長芋と
  有機豚の和風ハンバーグバルサミコ
  黒酢大葉のソース炭焼茄子添え
  
  この前にいただいた
  ●干し椎茸とお米のスープ も
  最高の美味しさでした！
  
  写真は、地味だったので、省略。

  
  
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  ●蓮根と地鶏鳥そぼろのヘルシーリゾット
  
  レンコンの食感が生かされて、
  優しい味わいなのに、
  旨味が口の中で広がって素晴らしい！

  
  
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  ●マクロ美デザート
  ミルク葛豆腐　無花果＆梅酒のジュレ
  
  甘過ぎず、絶妙なバランスに参りました！

  
  
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  有機農法のほうじ茶は、鉄瓶で出て来ます。

  
  
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  ガチガチな野菜だけではない、
  とっても食べやすいバランスでした。
  当日は少々、体調不良だったのにも
  関わらず、すべて完食。
  恐るべし、 ハルヤマシタ。
  
  ４８００円（税込み）

  
  

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