【横浜料理】はいかが？：かにちゃんさんの旅行ブログ
かにちゃん、こんばんは〜
すごーい、私が見にきたらもうたくさんの書き込み!
子供の頃の横浜のお土産は、いつも崎陽軒のシュウマイでした。
そのうち都内でも崎陽軒のお店が増えて、私には珍しくなくなってきても、亡き父はしょっちゅう近所にできた崎陽軒でシュウマイを買って食べていました。
だから崎陽軒はすごーく親しみがある!
でも本店には行ったことがないと思います・・・小さい頃よく横浜に連れて行ってもらったので行ったことがあるかもしれないけれど覚えていないのよ(^^;)
こんな高級なレストランだったのね!
美味しそう!
テーブルを囲んで新年を祝うかにちゃん家の皆さんの姿が目に浮かぶようです。
私も隅っこから参加させていただきまーす♪
コクリコさん、こんにちは〜
> 子供の頃の横浜のお土産は、いつも崎陽軒のシュウマイでした。
崎陽軒のシュウマイって「冷めてもおいしい、」のがうり、ですよね。
シュウマイ弁当も、季節ごとに出していて、
時々、買ったりしてますが、
これには、シュウマイは２，３個しか入ってない・・・。
> でも本店には行ったことがないと思います・・・
何年か前に、本店ビルがリニューアルされて、
娘と【アリババ】のランチビュッフェに行ったり、
（ここはシュウマイもあるよ）
家族で【嘉宮】に行ったりしていましたが、広東風の食材のうまみをいかしたお味付けだし、やまゆりポークとか三浦産野菜とか地産地消だし、
けっこうグッドだと思いまーす(^_^)v
かにちゃん、こんばんは♡
ご家族そろってお正月料理をいただきになんていいですねえ。
この壷焼きって密封して何時間も蒸すのかな？
いかにも滋養豊富で体があたたまりそう。
サンザシのソースもおいしそうだし。
ごちそうさまでした〜ヽ(^o^)丿
今週は寒そうね。
お風邪ひかないように温かくしておやすみなさい。
〜唐辛子婆〜
唐辛子婆さん、こんにちは♡♡♡
> ご家族そろってお正月料理をいただきになんていいですねえ。
はい、今年はおせちも頼んだり、食べに出たり、
ラクさせてもらいました(^_^)v
>
> この壷焼きって密封して何時間も蒸すのかな？
ほんと、どうやって作るんだろー？？
全く考えてもみませんでした。
（最初から、ムリって感じで）
>
> サンザシのソースもおいしそうだし。
サンザシのお酒もいただいてみました。
こけもも？やまもも？のよりも甘さが控えめで、でも、ちょっと甘くて、おいしかったです。（なーんて、ほとんど飲めないのですが^^;）
> 今週は寒そうね。
> お風邪ひかないように温かくしておやすみなさい。
はい！ありがとうございます！
かにちゃん こんばんは。
とても寒い立春の1日でしたね。
プロフの写真は 寒桜？梅でしょうか？
さて、シュウマイの崎陽軒は知ってるけど、
こちらのお店は、りっぱですね〜
そして、気になるのはやっぱり、
神奈川県産やまゆりポーク角煮と大根の壷焼き！！
美味しそう！この壺を見ただけで、期待が膨らみます。
ハフ ハフいいながら、白いご飯が欲しくなりそう。。
ご家族で楽しい時間を過ごされ
また宝物が増えましたね。
最後にごちそう様〜でした。
ではでは
ばばろあ♪
ばばろあ♪さん
こんにちは(^・^)
> プロフの写真は 寒桜？梅でしょうか？
多分、梅だと思います^^;
近くの公園のすみっこに、毎年、紅白の花が真っ先に咲いているので、
梅かな、と思って、撮りました。
> さて、シュウマイの崎陽軒は知ってるけど、
> こちらのお店は、りっぱですね〜
恐らく、全国的には、シュウマイでしか有名じゃないですよね（失礼）
こちらに越してきて、本店のビルがリニューアルされて、
あら〜、レストランもやっているのね、くらいでした、私も。
お店のほうは、けっこう込んでいるけれど、
個室だとゆっくりできるし、
お味が日本人の口に合う、感じです。
> そして、気になるのはやっぱり、
> 神奈川県産やまゆりポーク角煮と大根の壷焼き！！
壷焼きは、夫が台湾で食べて以来、大好きになったようですが、
【嘉宮】でいただいたら美味しくて、私も「また食べたい」に・・・。
美味しくて、栄養たっぷりで、あたたまって、冬にぴったり、かな。
おうちでは作れないものをいただく、のがいいかも〜(^_-)-☆
かにちゃん
こんばんは！
いいですね、お正月にご家族お揃いで「横浜料理」とは。
崎陽軒、いつでも行けそうで、なかなか行けない（行かない）お店です。
お正月の特別コースなのでしょうか？
壺焼きも入った、美味しそうな料理の数々ですね。
御馳走様でした。
morino296
morino296さん
おはようございます。
いつもいつも、真っ先に見ていただき、
ありがとうございます。
私は、なかなか皆さんのところに行けないのに、こうやって来て頂いて
恐縮＆感謝です。
> 崎陽軒、いつでも行けそうで、なかなか行けない（行かない）お店です。
>
リニューアルされてから、何度か行ってみて、
【嘉宮】が美味しかったのですが、
今回は個室にしてみました。
厨房は違うようですが、総料理長はいっしょですって。
morino296さんもきっとお近くですよね、
だから余計に行かないですよね〜、わかります(^_^)v
またmorino296さんの週末ごとの旅行記、拝見させていただきますね。
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