初めての釜山旅行４．キンパフ天国、ＵＮ公園、チャガルチ市場渡辺屋：三毛猫美花さんの旅行ブログ
釜山４日目です。３日目に続きキンパフ天国で朝食後、釜山市立博物館へ行きました。この内容は別の旅行記にしますが、日本人のための専任ガイドを置いています。
博物館のとなりがＵＮ公園です。ここは朝鮮戦争で亡くなった国連軍の兵士の墓地です。国連の名のもと、世界平和のため、従軍し、亡くなった兵士を思うと、「普通の国」とはなにかを日本人は知らないと痛感します。
ワシントンへ行った時ちょうど「ベテランの日」で退役軍人かなにかの祝日でした。ＴＶのＣＭではアメリカ軍のＣＭが流れ、「アメリカ軍はアメリカ国民の安全と自由を守るため」と連呼してました。
アメリカだったらアメリカ国内で主権を犯してアメリカ人を組織的に拉致する国をアメリカ軍は放置しないと思います。
最後の晩餐はチャガルチ市場の渡辺屋にしました。一人旅には多すぎる量でしたが、たいへんおいしかったです。
ＵＮ公園は当初予定にありませんでした。しかし釜山市立博物館の日本人相手のガイドさんから、是非行くよう勧められました。
このガイドさんは１９４０年生まれで大阪に１４歳までいて、朝鮮戦争後、韓国に移住されました。太平洋戦争と朝鮮戦争の戦後を２回苦労された方です。
国連軍に参加したトルコ国の戦死した兵士の墓です。トルコ国は国連の世界平和のため、従軍しました。
平和を守るには、平和を乱す国を戦争という最終手段で解決するしかないのです。
これが世界の常識だということです。北朝鮮のような平和を乱し攻撃し、釜山付近まで後退した韓国を救うに、外交手段などありえません。今でも同じです。
今基地問題で日本は自力で解決できない状態ですが、そろそろ「普通の国」になる決意が必要だと思います。
「普通の国」とは自国の安全と自由を自国で守る国です。今のような日本なら、沖縄は江戸時代まで琉球王国だったのですから、いっそ独立して、「普通の国」になれば全て解決すると思います。
ワシントンの観光ビデオではアーリントン墓地で戦士した方と同じ軍隊だった方が名前に触って祈っていました。
一方日本の靖国神社、今のような状態でいいのでしょうか？日本のために亡くなった方々を国民全体でおまつりしているでしょうか？
韓国では韓国のために亡くなった国連軍の方々をこのようにおまつりしています。韓国で「ＵＮ公園に行くのは軍国主義の復活」とか「右翼」などという人はいるでしょうか。
これが「人の道」ということだと思います。
国連軍をもってしても、北朝鮮を支援する中国軍と平衡状態になったということです。
そもそも太平洋戦争が終わり、南北分断になって、朝鮮戦争になり、現在に至ったことを考えると、日本人は自虐的になるのではなく、もっと貢献できる道を歩むべきでしょう。
最後の晩餐のためチャガルチ駅へ戻ってきました。プサンナビの龍頭公園の土日公演があると思い、１５：３０の開園に間に合わせ行って待てども開演しませんでした。６月６日は公演日とあったのに・・・
チャガルチ駅近くでカッパ寿司の開店を見ました。
チャガルチ市場の２階の各店は自前の水槽も持ってます。１階で購入して２階の契約店で料理してもらって食べるより安いと言われています。
１階の店の利益と２階の店の利益の二重構造から容易に理解できます。
ここで残念なことを書かなくてはなりません。
日曜日の夕食で他の２階の店は大繁盛です。一方この渡辺屋は誰もいませんでした。
もし日本で寿司屋のアーケードがあって、ハングルだけの看板を出している店があるなら、日本人は行くでしょうか？
釜山の人たちも漢字の看板の店よりハングル表記の看板の店へ行くということです。
逆に言うとチャガルチに来た日本人は渡辺屋へ行ってください。
日本語メニューがあります。
私が一人食べていると、ようやく韓国人が数人来ました。２５０００Ｗのコースにしました。
店主の渡辺さんがあいさつに来られました。
ガンバレ、渡辺さん！
開幕状態です。
すごい量です。既に残す物と持ち帰って宿で食べるものを考えています。
既にお気づきだと思いますが、この最後の晩餐のため、昼食を抜いております。旅行記で昼食がないのは、朝食が多くお腹がすいていないか、わざとぬいているケースです。
満腹で苦しいのでＴＶを見ていたら、風の谷のナウシカをやってました。
日本と違い３０分くらい放映して、ＣＭを長く流すという感じでした。
韓国語でしたが、ストーリーはわかっているので、良かったです。
釜山最後の夜がふけていきます。
気になりますね！昼食を抜いて行ったかいは充分あったようですね！
店員さんにも日本語で注文出来るのでしょうか？ぜひ行ってみたいです。
ちょめたんさん
書き込みありがとうございます。
昔に比べて量が減ったとの「釜山の女王様」のご指摘ですが、
どうして、どうして、すざまじい量でした。
心残りは京都のすぐき（漬物）のような味の白菜の漬物を
残したことです。たいへんおいしかったですよ。
店員さんは日本人の渡辺さんはもちろん、だんなさんの渡辺さんも
日本語ペラペラです。
メニューも日本語でわかりやすいです。
釜山名物メウンタンは外せませんよね。そうなると２５０００Ｗの
コースで写真のような内容になります。
メウンタンがあるかないか、日本語で交渉できるのが、渡辺屋さんです。
刺身だけでもいろいろ付きます。またオプションで付けることが
できますので、是非何がついて、何をつけたいか、考えて行って
ください。
渡辺屋さんは、絵の具のような色をしたわさびでなく、日本のわさび
でした。しょうゆも福岡のしょうゆでした。
日本人としては、釜山を忘れる感じで、日本にいる感じでした。
三毛猫美花
> 気になりますね！昼食を抜いて行ったかいは充分あったようですね！
> 店員さんにも日本語で注文出来るのでしょうか？ぜひ行ってみたいです。
三毛猫美花さん ご教授有難うございます。希望をはっきりさせていくと良いのですね、めうんたんもぜひ挑戦したいです。また面白い情報が有ったら教えてください。
ちょめたんさん
お返事ありがとうございます。
私も「釜山の女王様」から情報を仕入れております。
本当に現地にいるような感覚になりますし、お腹がすきます。
以下のブログですのでご参考まで。
http://plaza.rakuten.co.jp/minamone/diary/
この並びのキダリフェチプに行くようになってからは、１度も行ってないですね。
でも、いつもお客さんで賑わっていますよ。
たまたまじゃないでしょうか。
日本人客もよく見かけます。
１時ナビでの評判が落ちた時があったでしょう。
確かに、量や品数が少なくなってましたね。
そのことと、チリ鍋が絶品なことで、今はキダリフェチプばかりです。
ｍｏｍｏさん
さすがチャガルチの女王ですね。
初めてのチャガルチ、あの中から店を選ぶとなると
渡辺屋になってしまいました。
（さしみ、さしみの呼び込みがすごくて・・・）
是非ＴＶチャンピオン「チャガルチで一番の店」
をやって欲しいです。
旅行記にも書きましたが、福岡産のニビシのしょうゆは
おいしかったです。
こちら名古屋のたまりしょうゆとは違う、甘味のある
しょうゆで一発で気に入りました。
三毛猫美花
追：ソウルでは、味わえないですね。
三毛猫美花さん。
ニビシ醤油、お気に召していただけて良かったです。
みなさんに不評だったので、うれしいです。
キダリフェチプ、２人で３万ウォンで注文ＯＫです（suzuだけかも？）
それで、あの料理ですよ。
〆のチリ鍋が絶品です。
> 追：ソウルでは、味わえないですね。
新堂洞に刺し身センターがあります。
ここのソウルフェチプは、安くて美味しいですよ。
道場六三郎も真っ青の刺身研究家 ｍｏｍｏさん
ソウルの刺身情報ありがとうございます。
てっきりインチョン港まで行かないと駄目だと
思ってました。
大分に行った時、関さばや関あじをいただきましたが、
「悪食の私」、さっぱりありがたみがわかりませんでした。
おそらく釜山の焼きさばの方がおいしいかも？
（これは過激な発言！関さばファンが読んだら激怒されそう！
悪いのは私の「舌」です。
ちなみに釜山のさば煮もうまそうでした。）
三毛猫美花
三毛猫美花さん
ひとつにまとめますね（笑）
ごま油情報をありがとうございます。
お土産にいただいた時に、１本だけ持って帰りました。
通な方は、その場で絞ってもらってるみたいですね。
韓国観光公社、博多駅前にあるようです。
田舎者なので、なかなか博多までは行けません。
催し物もいろいろやってるみたいですね。
どうしても知りたいことがある時は、メールで問い合わせています。
> ソウルの刺身情報ありがとうございます。
地下鉄駅、１番だっけ？（市場があるところ）を出て左へ。
市場に入り数メートル行くと地下に下りる階段があります。
それを下りてセンターの中央あたりの左側のお店です。
> 大分に行った時、関さばや関あじをいただきましたが、
> 「悪食の私」、さっぱりありがたみがわかりませんでした。
私も決してグルメではありません。
育った環境や、場所（都市）によって味付けが違いますよね。
自分に合った味付けが、美味しく感じると思います。
だから、よほどのことが無い限り、マズイとは書きません。
口に合わない、それですね。
名指しでマズイと書くときは、怒ってるときです（笑）
> おそらく釜山の焼きさばの方がおいしいかも？
> （これは過激な発言！関さばファンが読んだら激怒されそう！
> 悪いのは私の「舌」です。
> ちなみに釜山のさば煮もうまそうでした。）
あははは、こればかりは好みがありますからね。
安東のハフェマウル（河回村）の駐車場（そこからシャトルバスや、歩きになるところ）の焼きサバは、めっちゃ塩梅よく、美味しかったです。
追：岡崎に親戚（父親の妹）がいます（笑）
ｍｏｍｏさん
お返事ありがとうございます。
岡崎に親戚がいらっしゃるとか、意外と近くだったり
しますね。私は岡崎と安城の境界付近の宇頭駅付近に
住んでおります。
ｍｏｍｏさんのブログも進んできましたね。
三原荘の６月６日が楽しみです。
カムジャタン、一人旅ではあきらめていますが、
一人カムジャタンが可能とは、超うらやましい！
三毛猫美花
追、先週部下を連れてインド料理の店へ行き、
ピッチャーを２人で飲みましたが、２リットルでした。
生ビール３リットル：13,000ウォンのピッチャー、
うやらましい！！！
三毛猫美花さん、こんにちは。
> 岡崎に親戚がいらっしゃるとか、意外と近くだったり
> しますね。私は岡崎と安城の境界付近の宇頭駅付近に
> 住んでおります。
名古屋に叔父が住んでる関係で、姉も25年くらい名古屋と岐阜に住んでいました。
> ｍｏｍｏさんのブログも進んできましたね。
> 三原荘の６月６日が楽しみです。
最近はいつも時間切れで、最後までアップできません。
よって、登場できない方が、憤慨しています（笑）
> カムジャタン、一人旅ではあきらめていますが、
> 一人カムジャタンが可能とは、超うらやましい！
カムジャタンを扱う店などでは、一人カムジャタンのピョダギへジャンク、ピョヘジャンクなどと言うメニューで出されています。
ジャガイモが入ってないから、カムジャタンとは言わないですけどね。
追：韓国では生ビールの方が安いですよ。
２リットルで９千ウォンくらいです。
ｍｏｍｏさん
情報ありがとうございます。
「センメッチュ」、２回韓国へ行きましたが、
飲んでません！残念！次回初日に飲みます。
２日前大阪出張で仕入れた情報誌で
「スルッとＫＡＮＳＡＩ遊びマップ７月号」で
鶴橋コリアタウンの記事がありました。
昨年１２月オープンした「釜山的オモニ食堂」
「韓国料理宮」が出てました。
サムギョプサルセット１５００円がおいしそうだ、
と眺めていたら、写真の中央の牛の血入りスープ
９００円は別売りとわかり、ガックリでした。
（釜山で３００００Ｗで客来るの？）
釜山から帰国して１ヶ月、禁断症状が出てます。
本物の韓国料理、食べたい！
三毛猫美花
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