38. 築地で朝ごはん(と、時々?朝酒) 場外『大森』の牛どん編【閉店】:hhb00102さんの旅行ブログ

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38. 築地で朝ごはん(と、時々?朝酒) 場外『大森』の牛どん編【閉店】

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38. 築地で朝ごはん(と、時々?朝酒) 場外『大森』の牛どん編【閉店】

気軽に立ち寄れるお店が並ぶ、もんぜき通りの本願寺寄りにお店を構えてます。

暖簾にもある通り、『合がけ』(ご飯の半面に牛どん、半面にカレー)が名物との事ですが、牛どんに入っている豆腐が一番かな。

※ メニューで牛丼の”丼”がひらがなですんで、合わせてます。

[2009.03.14] とろろ丼
[2010.03.13] え?閉店ですか?
[2010.03.20] 最後の合がけ

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本願寺
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エリア: 関東 >>東京都 >>東京・お茶の水・銀座
テーマ: グルメ
時期: 2008年02月01日〜2010年03月26日
投稿日: 2009年03月05日
写真: 全23枚
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    本願寺
    旅タグとは?

    [大森] 2008.03.24

    小雨のシトシト降る月曜日の朝、もんぜき通りの一番本願寺よりのお店へ。
    あれ?店の人が?
    と、思ったら、大将カウンターの影でウトウトしていました。


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    [大森] 2008.03.24

    名物は牛どんにカレーの"合がけ"みたいですが、興味をひかれず、牛どん並\630と味噌汁(三陸産わかめ入り)\100をお願いしました。


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    [大森] 2008.03.24

    一面に覆われた牛肉の下には存在感のある豆腐が二切れ。牛よりこちらの豆腐が美味かったです。
    大将が大鍋から愛おしそうに取り出していた豆腐ですが、良く崩れないもんだ。


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    [大森] 2008.03.24

    もんぜき通り、大森の店の前に停められていた市場らしい自転車。雨の日は大変だろうなぁ。

    ――――――――――――――――――――――――


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    [大森] 2009.03.03

    朝酒を二軒はしごの後で立ち寄ったようで…正直あんまり記憶が無いのですが…美味しそうな匂いに釣られてしまったかな?


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    [大森] 2009.03.03

    注文しましたのは、お店の名物”合がけ”です。


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    [大森] 2009.03.03

    築地でカレーと言えば、味噌汁も忘れちゃいかんね。(忘れかけて、追加注文したけど)三陸産生ワカメたっぷり入ってます。


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    [大森] 2009.03.03

    ”合がけ”にも嬉しいことに豆腐入ってます。牛どんと同じく二切れ。


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    [大森] 2009.03.03

    店内メニュー…とろろ丼って見覚えないな。今度試してみなければ。

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    [大森] 2009.03.14

    前回訪問時に目に留まった、とろろ丼をいただきに。
    道行く人々が、”美味そう”と言って通って行くわりに、お客さんがいない…


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    [大森] 2009.03.14

    ちうことで、とろろ丼。玉子は全卵にするか、黄身だけにするか聞かれます。全部いただきましょうか。丼と言うのに、とろろはすり鉢でどんぶり飯とは別に出てきましたね。


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    [大森] 2009.03.14

    こちら、とろろ専用調味料。単なる醤油で無いのは判りますが…すでに酔っているので、詳細不明。


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    [大森] 2009.03.14

    専用調味料入れて、とろろと玉子を混ぜてから、どんぶり飯にかけて、ようやくとろろ丼に。とっても美味いですが、わざわざ築地に出かけてまでってもんでもないな。

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    [大森] 2010.03.13

    久しぶりに、美味しい豆腐入りの牛丼なぞ。味噌汁もお願いしたところ、”すみません、今日はもう…”ちと残念。玉子つけて貰うかな。


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    [大森] 2010.03.13

    見た目は何の変哲もない、美味そうな牛丼ですが、


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    [大森] 2010.03.13

    中には、牛と玉葱の旨みをたっぷり吸収した豆腐が二切れ。牛丼にはこの豆腐だよね。


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    [大森] 2010.03.13

    ご馳走様…って、来週閉店ですって?牛丼って美味いんだぁって事を教わった、築地の名物店が無くなるのは、すごく残念…もう一回くらい来れると良いなぁ。

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    [大森] 2010.03.20

    本日で閉店の大森さんへ。満席でお一人様待ち。でも御主人はいつもの笑顔でお仕事されてます。


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    [大森] 2010.03.20

    閉店のお知らせ…


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    [大森] 2010.03.20

    最後だし、屋号にもなっている合がけで。他のお客さんも合がけみたいね。

    んで、わたしは味噌汁もつけて貰いました。


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    [大森] 2010.03.20

    写真では判別できませんが、牛の下には美味しい豆腐が二切れ。


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    [大森] 2010.03.20

    最後の日と言う事で、盛況。わたしの所でご飯が切れてしまったようで、残念そうに引き上げていく皆さん。(30分ほどしたら、また来るんでしょうが)

    大将、女将、美味しかったです。ありがとうございました。

    ――――――――――――――――――――――――


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    [大森] 2010.03.26

    わざわざ確認に来た訳では無いですが…

    ほんまに閉店してる…賑わうもんぜき通りですが、少しさみしく見えます。

    ――――――――――――――――――――――――

    『築地で朝ごはん(と、時々?朝酒)』先頭へ
    http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10220343/


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hhb00102さん
  • 誕生日:08月22日
  • 登録:2006年09月23日

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