01. 築地で朝ごはん(と、時々?朝酒) 場内編:hhb00102さんの旅行ブログ
徹夜の帰りに何度か市場で朝ごはん(と酒)を頂いているうちに、すっかり築地好きになりました。
いろいろなお店の写真もたまって来たので、まとめて掲載です。
(場内編は、魚がし横丁のお店の写真です。何度か訪れて、写真のたまったお店は、別記事のリンクのみ。)
場内の雑多な写真はこちら
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10232378/
場外の写真は、こちら
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10224469/
[高はし]
魚がし横丁の8号館、魚料理屋さんです。
年明けから築地通っているうち、気が付けば毎度のように、こちらのお店に…
魚が美味いのはもちろんの事、きっと、毎回品揃えが違うので、店に到着するまでが楽しみなのと、煮魚・焼魚を待つ間ちびちび酒を飲んで待っている時間が楽しいのと。
[高はし]
こちらで頂いた品々は、こちらです(目次)。
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10553420/
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[和食 かとう]
魚がし横丁の8号館、魚定食屋さんです。
こちらのお店は、"和食 かとう"ってなってますが、和食と言うより、魚料理各種。
刺身に、煮付けに、焼き魚。西京漬も力入れていますね。メニューも豊富で、注文がなかなか決められないのも嬉しい悩み?
後は、一見怖そうだけど、実は優しい女将さんもお店の名物?ちゃきちゃき働いているおねぇさんの接客も市場らしくて気持ちが良いです。
[和食 かとう]
2008年に頂いた品々はこちら、
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10241492/
2009年に頂いた品々はこちら、
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10325527/
2010年に頂いた品々はこちら、
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10417705/
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10436120/
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10452117/
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10480829/
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10523945/
2011年に頂いた品々はこちら、
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10534681
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[大和寿司]
魚がし横丁6号館の行列の出来る寿司屋さん。朝方は何故か外国からのお客様で賑っていたりします。
左、右に2店舗並んでいますが、どちらも同じ大和寿司。並んでいると、どちらか空いた方に案内してもらえます。
江戸っ子?なお店で、お任せコースなんかは非常に手早く目の前に並べられて、人によってはせわしなく感じるでしょうね。もちろん、ゆっくり好きなネタを堪能したい方は、お好みで注文も出来ます。
[大和寿司]
頂いたお寿司はこちら
〜7回目の訪問
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10228019/
8〜11回目の訪問
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10307411/
12回目の訪問
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10496508/
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[寿司大]
魚がし横丁6号館。平日始発で来ても行列出来ていたりする、おそらく築地で一番の行列店。
中に入ると、場内とは思えない、和やかでゆっくりした空気が…ちゃんと味わってもらうためか、客が食べるペースにあわせて、一貫一貫ゆっくり出してくれます。(板さんは3人しか居ないので、それでもせわしなく仕事されていますが)
[寿司大]
頂いたお寿司はこちら
1〜3回目の訪問
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10246842/
4〜6回目の訪問
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10300717/
7、8回目の訪問
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10353419/
9、10回目の訪問
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10417664/
11、12回目の訪問
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10450042/
13、14回目の訪問
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10496588/
15〜18回目はこちら。
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10536413/
19回目はこちら。
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10559689/
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[江戸川食堂]
魚がし横丁6号館にある、食堂としか分類のしようが無い、幅広い品揃えのお店です。
魚河岸らしい魚料理もあれば、築地らしい肉豆腐、はてはラーメンまで頂けます。
観光地の築地ですが、あんまり観光客は見かけたことなく、市場で働いている方々が好き好きの食事(と、時々酒)を楽しんでますね。一番、市場らしいお店では無いかと思ってます。
[江戸川食堂]
2009年以前に頂いた品々、
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10242891/
2010年
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10447544/
2011年
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10534695/
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[洋食 たけだ]【閉店】
魚がし横丁の8号館、洋食屋さんです。
洋食と言うと、ハンバーグとかオムライスとか…
でも、魚市場の場内の洋食ですから、魚の洋食が美味しいです。名物はマグロ料理。他にも色々な魚料理でメニュー見ると目移りします。
※ 2010年07月03日をもって閉店されました
[洋食 たけだ]【閉店】
こちらで頂いた品々は、こちらです。
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10246634/
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[天房]
魚がし横丁8号館。寿司大の行列のお隣です。
魚がし横丁には天ぷら屋さんは、こちらの一軒だけ。
隣の寿司屋さんと同じく?、外に列があってもゆったりした空気と、揚げ油の香りが漂うお店です。
天丼が人気で、お客さんの注文のほとんどが天丼のような気がしますが、呑みながら、単品や盛り合わせで天ぷら堪能するのも良いかな。
[天房]
こちらで頂いた天ぷらは…
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10249028/
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[豊ちゃん]
一号館の一番波除神社寄り。普段の朝酒エリアからは一番離れたところ。
近所を通りかかると、揚げ油の香りが漂う洋食屋さん。
名物はお店の前のノボリに書いてある通り、オムハヤシとかカツ丼とか。
その中には不思議な、"ないアタマ"?さて、どんなお料理でしょうね。
[豊ちゃん]
んで、いただいた品々はこちら、
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10252731/
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[中栄]
一号館で、寿司屋さんに挟まれているカレー屋さん。
場内でカレーを出す店は他にもありますが、カレー専門店はこちらだけ。メニューは、カレーとハヤシとサイドメニューのみ。
カレーやハヤシには、千切りキャベツがテンコ盛りの独特なスタイルです。市場のお客さんは、さらに、味噌汁すすりながらカレーを食していたりしますね。
印度カレーが名物ですが、"インド"でなくて"印度"ですんで、昔ながらの日本のカレーって感じです。
[中栄]
カレーはこちらで、
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10254317/
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[龍寿司]
一号館水神様通りにある、粋な暖簾のお寿司屋さん。
メニューや看板にも英語が書いてあったりして、外国のお客さんも歓迎なのかな?
こちらのお寿司は、市場らしい良いネタと、丁寧なお仕事が売りですかね。二回訪問しましたが、店内静かで市場らしい賑わいは無かったんですが、落ち着いてお寿司を、って時には良いかも。
[龍寿司]
いただいたお寿司は、
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10254305/
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[とんかつ 八千代]
魚がし横丁の6号館のとんかつ屋さん。
寿司屋の行列に挟まれた、とんかつ屋さん?ですが、実はとんかつを頂いたことは無くて…
それより、魚貝のフライ各種が評判ですね。衣が結構重いんですが、良い魚を使ってますんで、衣に負けてません。
あと、曜日限定のチャーシューエッグ…
[とんかつ 八千代]
こちらで頂いた、ボリューム満点の品は、
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10255824/
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[小田保]
こちらも6号館、寿司屋の行列の合間にある、洋食・とんかつ屋さんです。
洋食や揚げ物の他に、魚料理や小皿の品揃えが充実してまして、酒飲みには嬉しいお店ですね。
土曜日でも、あんまり観光客はいなくて、市場のお客さん中心ですね。
[小田保]
こちらで頂いたお魚とご飯は、
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10261128/
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[丼匠]
魚がし横丁の6号館にある、鮮やかな橙色の暖簾の丼の専門店です。
比較的新しいお店のようで、店内は小ぎれいな感じ。お店の方も、他所より若いかな?元気に丼を作ってくれます。
築地の場外・場内には海鮮丼やさんが沢山ありますが、落ち着いて丼を頂くならこちらですかね。
[丼匠]
こちらで頂いた丼と、日本一のお酒
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10270896/
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[富士見屋]
正門から入って、魚がし横丁で最初に辿り着くのが10号館。多様なお店の並ぶ横丁で唯一の蕎麦屋さんがこちらです。
観光客は寿司屋さん、魚料理屋さんに並んでるので、こちらはほぼ市場の方々の食事処。店内も、市場の中の店としては広くて小ぎれいでゆっくり出来ますね。
[富士見屋]
こちらで頂いたおそばは、
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10274906/
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[やじ満]
魚がし横丁8号館、高はしさんの隣の中華屋さんです。
高はしさんで、開店待ちで並んでたりすると、いい匂いが漂ってそそられますね。
名物は、持ち帰りも出来るジャンボ焼売、夏場はあさりラーメン、冬場はかきラーメン、あとは絶妙な接客ですかね。
[やじ満]
こちらで頂いた冷し中華とラーメン
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10275466/
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[岩佐寿し]
魚がし横丁一号館、水神様通りにある、橙色の目立つ暖簾の寿司屋さん。
お店のご自慢は、季節の貝類。ウニも評判が良いそうです。お酒のグラスが切子でこじゃれてますな。
魚がし横丁六号館の丼匠とか、系列店みたいです。
[岩佐寿し]
こちらの貝づくしと、うに丼
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10284634/
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[弁富すし]
こちらのお寿司とか丼とか、
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10310168/
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[ふぢの]
魚がし横丁一号館、水神様通りの中華そば屋さん。両隣と同じ暖色系の暖簾です。
中に入ると、魚がし横丁でも数軒しかないU字カウンターで、市場の方々が中華そばすすっています。接客係りのお姐さんも、とっても愛想良く対応してくれて、ホッとできるお店かな。
持ち帰り可能のシューマイとチャーシューもご自慢のようです。
[ふぢの]
こちらで頂いた中華そばはこちらへ、
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10313911/
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[トミーナ]
一号館、洋食屋さんと団子屋さんの間にあります、魚河岸イタリアンのお店。
なんで魚河岸にイタリアンで商売されているのか…
メニューはスパゲッティとピザ。スパゲッティは、季節ものを月替わり?で限定メニューが出てたりします。
二回しか入ったこと無いですが、店内はゆったりした空気でいいね。
[トミーナ]
スパゲッティとピザ
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10327901/
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[吉野家]
日本のあちらこちら、どころか世界の各所でも見かけます、おなじみ吉野家さん。その一号店が、実は魚がし横丁にあります。
場所は、一号館の一番水神様側。”はやい、やすい、うまい”ですから、市場で働く方々で賑ってます。
なお、通常の吉野家さんの店舗は24時間営業だったりしますが、こちらはお昼過ぎには閉店いたします。
[吉野家]
牛丼とかはこちらで、
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10329831/
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[すし処 おかめ]
6号館の一番北側にあるお寿司屋さん。6号館のお寿司屋さんと言えば、大行列店がありますが、こちらはそれほど並ばずに入れます。(と言うか、横を通る時に行列見たことはありますが、わたしは並ばずに入れました)
最近?市場のお寿司屋さんには珍しく、お土産を始めたようですね。
[すし処 おかめ]
いただいたお寿司は、
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10335092/
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[磯野家][磯寿司]
築地市場の正門から場内に入って、魚がし横丁の最初の建物が10号館。門に近い側にあるのが、磯野家と磯寿司です。
磯野家は二階にある、なんでも有りそな市場の食堂。
磯寿司は一階のお寿司屋さん。ちょっと落ち着いた感じかな。夜もやってます。
いただけるお料理は違いますが、同経営みたいです。
[磯野家][磯寿司]
磯寿司さんのお寿司と、磯野家のかきめし
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10337721/
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[米花]
8号館、高はしさんのお隣の、うなぎ・和食のお店。わたしはうなぎが苦手なので、長らくお店の選択肢に入っていなかったんですが、焼鳥なんかも有りそうだし、お店の飾りつけ?も面白そう。
ってんで、入ってみると、なかなかにユニークで楽しいお店です。
(ちなみに、いままでうなぎを注文されている方を目撃していないんですが…)
[米花]
頂いた、インパクトのある品々はこちら
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10340005/
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[市場すし]
8号館の一番駅寄りにあるお寿司屋さん。魚がし横丁に数あるお寿司屋さんの中でも、新しい感じのお店です。
お昼過ぎには人気の無くなる魚がし横丁ですが、こちらは夜まで(ちうても21:00ですが)元気に営業中。
マスター?の黒服が、料理人の着物としては珍しくて、目立ってます。
[市場すし]
夜の魚がし横丁で頂いたお寿司はこちらで、
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10344352/
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[禄明軒]
一号館の牛丼吉野家一号店のお隣の洋食屋さんです。
魚がし横丁の他の店に比べて、開店時間が遅いんで、朝ごはんより、昼ごはん向けなのかなぁ?
お料理は、魚がし横丁の中では価格低めの設定で、種類も豊富。店内の空気も和やかな感じで、市場の方々が食事されています。
[禄明軒]
こちらで頂いた、フライとハンバーグ。
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10354463/
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[木村家]
水神様通りの1号館にある喫茶店です。
場内の喫茶店、わりかし飾りっ気も無く、特段観光客相手と言う事も無いのですが、特にこちらのお店は飾りっ気が無いような気がします。
店内は静かな感じ。カウンターでは無く、テーブル席ですので、読み物や書き物したい時に良いですねぇ。混んできたら、長居したらいかんけどね。
[木村家]
店内の長閑な様子とか…
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10534666
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[センリ軒]
魚がし横丁8号館の端っこにある喫茶店。お隣の大行列に埋もれかけてる時もありますが…
ちょっとコーヒーで一休みって時にももちろん、カツサンドやシチュー(未食)と言ったお食事メニューも充実してます。ゼリーなんかもあったかな。
市場の喫茶店ですから、客層はやっぱり長靴のおじさん達。お店の方と長閑に世間話されていたりします。
[センリ軒]
コーヒーとかカツサンドとか
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10540409
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[岩田]
築地市場内、魚がし横丁は8号館の喫茶店。
行列店の連なる8号館の中、静かに営業してるって感じかな。コーヒーやジュースと言った飲み物の他に、喫茶店らしい食事メニューが沢山ありますな。カレーに、スパゲティに。わざわざ市場まで観光に出かけてって時に頂くメニューでは無さそうですが、長靴おじさん達には嬉しい品揃えでしょうね。
わたしは、ハシゴ酒の合間にコーヒーなぞ…
[岩田]
コーヒーとかサンドとか
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10541201
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[鳥藤]
魚がし横丁8号館に、2010年10月に新しく出来たお店です。以前は、洋食屋さんが有った場所やね。
お店は新しいですが、本店は場外にある、明治創業の老舗の鶏肉専門店。場外には、本店の他に、お食事処として分店があります。
場外の分店同様、美味しく鶏を頂けるのですが、メニューがちょっと違ったり、ボリュームが多かったりと、差別化?してますね。市場の長靴おじさん達向けのアレンジでしょうかね?場外店には無い、ビールが置いてあるのも、ちと嬉しい…けど、小瓶だけね…
[鳥藤]
ボリューム満点の鶏めし
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10541227
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[珈琲の店 愛養]
いつも大行列が出来ている、6号館のお寿司屋さん、寿司大さんのお隣の喫茶店です。寒い日に、寿司大さんの行列に並んでいたりすると、暖かそうな店内とコーヒーが羨ましくなったり…
場内の他の喫茶店では、軽食メニューがいろいろ揃ったりしていますが、こちらのお店は、コーヒーをはじめとした飲み物と、食べ物はトーストくらい。
コーヒーのお味は、割としっかりめで、一番好みかな?
[珈琲の店 愛養]
コーヒー、こんな感じ
http://4travel.jp/traveler/hhb00102/album/10548785
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[すしまる] 2008.08.02
なんだか先週と同じ行動パターンですが…高はしさんに行く前に、寿司屋でちょっと一杯。今回は10号館のすしまるさんへ。
http://www.tsukijigourmet.or.jp/45_sushimaru/index.htm
[すしまる] 2008.08.02
メニューはこんな感じです。
セットメニューは、まぁ魚がし横丁の相場くらいですかね。右端には、炙りが並んでるから、これが売りなんでしょうか?
[すしまる] 2008.08.02
冷酒をお願いして、炙りもいただける"おまぜ"をお願いしました。
[すしまる] 2008.08.02
握ってくれてる割に、何も出てこないなぁと思っていたら、セットは一式お皿で出てくるんですね。
[すしまる] 2008.08.02
左奥から、玉子にカンパチ?とトロ。手前は炙り達ですね。
[すしまる] 2008.08.02
右側は、甘エビ、ホタテ、ウニ。キンメと、なんか白身らしき炙り。
[すしまる] 2008.08.02
炙りの香ばしさと塩味?は、まぁそれなりに美味しかったですが、わたしは普通の握りの方が良かったかな。
セットには、岩海苔入りの味噌汁がつきました。
ゆっくり味噌汁頂いていたら、フランスの方々?8人の団体様ご来店。せわしなくなってきたところでご馳走様。
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[茂助だんご] 2009.09.12
一号館のだんご屋さん…入ったことも、だんご買ったことも無いんですがね…一度、雑炊とか試してみたいんですが、お腹に溜まりそうで…
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今KLからかえってきたとこで覗かせてもらってます
そうですか
やっぱり築地はたかかったんや
なんかついシンドルに換算してしまうんで
うわっうわったかーとかおもてました
でもなんで?
観光の人はわかるけど市場の人は?

こんばんは
そもそも東京なんで、高いっつーのも有りますが…(わたしも、東京来た頃は、毎日クラクラしてました。)
\1000オーバーのメニューが結構多いですが、厨房の奥からは、"また醤油の値段が上がって…"って感じなんで、観光地価格で吹っかけようってのは感じませんね。えぇもん仕入れると、市場でもそれなりにするんやろね。
市場の方々は、あんまり\1500オーバーの食事をされているのは見かけません。さすがに毎日上等なお魚でも無いでしょうから。(\500でおいしいカレーいただける店もあったりするし)
それでは

空手道の指導者研修会が千葉の国際武道大学であってその帰り、東京証券取引所を見学に行った時の宿が築地でした。
その時はお寿司を頂きました。
懐かしさいっぱい、思い出いっぱいの旅行記をありがとう。

masterhiroさん、こんにちは
築地は市場のイメージですが、東京駅もバスで近いし、羽田空港に行くにも浜松町(大門)が二駅だし、結構どこへ行くにも便利ですよね。取引所も二駅。
夜が寂しいのが難点ですが…
お寿司屋さんは、生ものですから仕方が無いですが、日によって、板さんによって、味も印象も違ったりしますが、良い思い出でしたら築地好きとしても嬉しいです。
それでは

おいしそう!今海外に滞在しているんで日本の新鮮なお魚が恋しいです。食べたいなー。

shin-chanさん、こんにちは
参照と書き込みありがとうございます。
日本人に生まれたからには、魚は刺身、塩焼き、煮付けがいいですね。
海外で魚を食べることもあり、それはそれで美味いですが。
わたしもそのうち海外勤務になりそうな話もあり、今の内に食いだめと撮りだめです。
バンコク在住との事ですが、タイの日常写真のアップ、楽しみにしております。
それでは

お返事いただきありがとうございます。
せっかくなので、先日行ってきたバーの写真をブログにアップしてみました。お時間ございましたら覗いてみて下さい。
これからもおいしそうな写真楽しみにしてます。(あ〜、お寿司うらやまし〜)

shin-chanさん、こんにちは
バンヤンツリーはスパで名前を聞いたことがありますが、素敵なバーがあるのですね。
バンコクは何度か行きましたが、行った事のないエリアだし夜景も良さそう。機会があれば寄ってみたいかと。(バックパッカーみたいなもんですから、素敵なバーよりナイトバザールの方がお似合いか)
そういえば、タイに居る私の友人も寿司…ってな感じで、やっぱり日本を離れて最初に恋しくなるのは寿司なんでしょうかね?
それでは
{%目覚まし時計webry%}Morning market in Split, Croatia クロアチア、スプリトの朝市です...(by A GLOBETROTTER -AGT世界旅ログ- on 2009年01月04日 12:51)