福岡旅行記：YOU(♂)さんの旅行ブログ
投宿先の「ホテル日航福岡」へ。過去2回「グランドハイアット」に泊まったのだが、「日航」の方がリーズナブルなので日航にしてみた。
まあ値段相応といったところか。
昼食はホテルの隣のビルの地下にある、一蘭博多駅サンプラザ地下街店へ。
☆食べたもの
ラーメン
11時過ぎに行ったので待ち時間なしで入店。すぐに出てきた。
あれ？福岡の一蘭は名古屋より美味しかったのになぁ。変わらん。
キャナルシティ店は「究極の酸味」が入ってるそうなので、キャナルシティ店に行くべきだったか。
その後、学会でお勉強して来ました。
学会が終わってから、名島にある「名島亭」へ。
ラーメンランキングで堂々の1位になった店である。
夕食（その1）は、「元祖長浜屋本店」へ。
昨年福岡に来た際には臨時休業していた。
☆食べたもの
ラーメン
店の前で食券を買う。ラーメン1杯400円。
同伴者が「麺の固さどうするの？」と私に聞く。「店に入った瞬間にラーメンを作り出すから入ったらすかさず麺の固さ言わないと！」とのこと。
店内は古いテーブルがいくつかあって、相席で肩を寄せ合って食べることとなる。床はアスファルトむき出しである。
ラーメンを作っている姿が見えるが、すごーく大雑把。おいおい大丈夫か？
すぐにラーメンが出てきた。ん？こってりはしてるが味が薄い。
「何じゃこれ？」と思っていると、同伴者が、「ちょっとその薬缶取って」とおっしゃる。どうやらラーメンのスープの素が入ってる。
それを入れると味は調整できた。が、私には何か物足りない。
おいしいんだけど、よく言えばシンプルだけど、何か物足りない。
帰りのタクシーでそのことを話すと、「あれが分からないならまだラーメン通じゃない！本当のとんこつラーメン好きではない」と同伴者に言われた。
でも運転手さんも「私も元祖（長浜屋）はあんまり好きじゃないけどね」と言ってたね。
長浜屋でラーメンを食べた後は、私が福岡で大好きな春吉にある「たらふくまんま」へ。美味しい新鮮な魚が食べられるのが気に入っている。
約1年振りの再訪。
☆飲んだもの
鷹勇 純米吟醸
天吹 吟乃紅衣 純米吟醸
☆食べたもの
刺身盛り合わせ（まこがれい、唐津の雲丹、馬刺）
唐津の雲丹は甘みがいい。名古屋で食べる坂手島の雲丹に負けるとも劣らない。まこがれいもうまい！そして馬刺。東京の支店でも思うことだけどとろけるように美味い！
あげ巻貝とアスパラガスのバター炒め
同伴者がカウンターに置いてあるのを見て食べたいと言ったあげ巻き貝、私はもともと貝がそんなに好きじゃないからねぇ。アスパラガスが美味しかったな。
昼食は、学会の休み時間を利用して長浜にある「長浜将軍」へ。
☆食べたもの
ラーメン
昨日の長浜屋に比べると、こってり度と味の濃さが私好み。
うーん、「ここは?!!!」という店はなかなかないもんですね。
その後、昨年も行った「秀ちゃんラーメン」へ。
☆食べたもの
ラーメン
やっぱり美味しい！
この濃ゆさがたまらん！
夕食は中州にある寿司屋「割烹 河庄」へ。
福岡の有名店の一つで昨年福岡を訪れた際に来たかったのだが、満席で断られた店である。
☆食べたもの
お造り（鯛・えんがわ・さより・トロ(対馬)・くじらなど）
鯛の焼き物
にぎり（いか・穴子）
☆飲んだもの
黒龍 純米吟醸
福岡の寿司屋は、寿司よりもつまみが多い傾向にあるようだ。東京とは対極ですな。
魚のレヴェルは高く、美味しい。仕事もまあまあ。
私個人は昨年行った「やま中」の方が好みかな。期待しすぎたせいもあるかもしれない。
河庄で夕食を取った後は、少し飲みに出かけた。
グランドハイアット福岡内のバー「Martini's」へ。
☆食べたもの
ドライフルーツ盛り合わせ
☆飲んだもの
Clowdy Bay
私の好きなClowdy Bayが置いてあったので、いただいた。すっきりしていて美味しいな♪
餃子のテムジン大名店へ。
福岡市内に何店舗かある餃子のチェーンで、昨年来た時から来たかった店である。
☆食べたもの
餃子
☆飲んだもの
烏龍茶
うーん。普通だ。
店内はいっぱいの客だったし、飲んだ後の餃子って錦にある「唐や」みたいに美味しい店というイメージを持っていたのでちょっとがっかり。
今日はもう学会はないのでゆっくり朝寝坊。。。
朝食は一昨日に行った「元祖長浜屋本店」へ。
☆食べたもの
ラーメン
朝から店内は人で一杯。ここは24時間営業らしい。
これで2回目であるが、1回目の印象より良くなった。1回目は、同伴者の前情報があまりにも良すぎたため霞んでしまったが、冷静に食べてみてやっぱり結構美味しかった。
昼食は、ホテルの近くにある「博多ラーメンしばらく 祇園店」へ。
☆食べたもの
ラーメン
明太ごはん
ここのラーメンもなかなか。
味の濃さ、こってり度のバランスがよい。少し臭みがあるのが、名古屋市天白区にある「破天荒」に近い感じ。
その後、福岡空港へ。
サクララウンジにて寛ぐ。
☆飲んだもの
生ビール
生ビールはやっぱり美味い！
JAL4408便にて帰名しました。
この便は名古屋（小牧）行。J-Airの機材のため、とても狭い。。。
今晩は
去年の4月、Ｓ状結腸がんで腹腔鏡手術を受けた野宿です。
結果はＳ１で、今は少しの便通影響が有りますが、普通の生活を送ってます
麺食いのの私にとって博多はワクワクする処です。
車で行くときは親不孝通り傍の5時から開店のやまちゃんが行きつけの店です
一竜も面白いですが、この元旦に行ったラーメンスタジアムのだるま、二人で2000円のセット最高でした。
野宿さま
はじめまして。コメントありがとうございます。
S状結腸癌で腹腔鏡下切除ですか？早期発見で根治できてよかったですね。
「やまちゃん」ですか。是非行ってみたいですね。
「だるま」の姉妹店の「秀ちゃんラーメン」は博多の好きなラーメン屋ですし、「秀ちゃんラーメン」の展開している名古屋の「神楽」はたまに行きます。
あ〜、福岡で学会ないかなぁ？(笑)
YOU(♂)
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