**島根県 【松江でお蕎麦・中国山地蕎麦工房ふなつ】 2008*
鳥取県を出たら、島根県入りです。
「出雲そば」を食べてみたいな〜〜っと。
いろいろ調べたら、こちらのお店が気になったので
行ってみました。
こちらのこだわりは「産地・水・温度に気を配り、つなぎを入れない、そば粉100%。中国山地で栽培したそばを石臼でひいて作るそば」だそうで、美味しそう!!
松江だから、「松江そば」なのかな?
とっても美味しいお蕎麦でした〜〜♪
| 交通手段 |
自家用車 |
| 一人あたりの費用 |
[ 旅行費総額 >
---
] |
| 旅行形態 |
カップル・夫婦 |
| 手配内容 |
--- |
-
入り口には「そばがら」が。
ご自由にお持ちくださいとのこと。
欲しかったけど・・・我慢しました。
-
壁に貼ってありました。
毎日違うのかな?
お蕎麦に対するこだわりがありますね。
-
-
注文したのはこちらの「割子そば」720円也
そばが3段です。
-
薬味・・・大根おろし、ネギ、鰹節・海苔。
そばに乗せていただきます。
-
そばの香りが良く、歯ごたえもいい!
すごく美味しいお蕎麦です♪
あっという間にペロリ!
ダンナはまだ食べれたそう・・・。
-
-
これは・・・デザートの分類??
よくわからなかったのですが、美味しかった!(笑)
蕎麦の味がしたんですが・・・
揚げてある、お餅のようなもの?
お醤油がかかってて、香ばしくて美味しかった。
-
こちらもデザート??
ぜんざいのような・・・
やはり、お蕎麦の味。
餡子との相性がバッチリで、甘すぎず美味しかった!
-
サービスで頂いたの♪
そば粉のクレープだそうです。
中はリンゴのジャムかな?
甘くて美味しかったです〜〜♪
初めて食べた出雲(松江?)蕎麦。
しっかりした歯ごたえと蕎麦の香りがすごく美味しかったです。
ゴチソウサマでした☆彡
〜END〜
掲示板
トラックバック
この旅行記のへのトラックバックURL
http://4travel.jp/tcs/t/tb/album/10283965/8bc15ef754a8673df89d0b150a828a10
この旅行記へのトラックバック記事
現在、トラックバックはありません。