北京 激辛四川火鍋：藤岡靖洋さんの旅行ブログ
Mixiのマイミク「Ted.A」さんが
五☆ホテルのスイートルームに住んでおられるので
我々夫婦はちゃっかり居候。
毎日、ゲスト用のバスルームのタオル交換、ベッドルームのシーツ交換
ま、天国ですわ。
で、毎日食べて飲んで…
買い物はほとんど無し、唯一四川火鍋の材料を仕入れた。
観光は万里の長城と明の十三陵だけ、行きました。
あとは、ひたすら食べる、屋台で食べる、高級レストランで食べる、食べる。
北京へ発つ日(10月26(火))に、
天才ギタリスト渡辺香津美さんから
「北京に行くんだったら小背簍（Xiao Bei Lou)のきのこ鍋がおススメ」
と、メールをもらったので
Ted.Aさんの案内でランチに行きました。
何種類ものキノコを、辛いのと辛くないのと二種類の鍋で食す。
ドバドバっとキノコを鍋に放り込む、実に贅沢！
松茸の様なのからシメジみたいなのまで色々あり、
中国食文化の奥深さを実感
2日目10月27（水）
昼食はTed.Aさんのオフィスの裏手のお店。
汁無し四川火鍋と言う感じです。これがまたうんま〜イ！
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1611828836&owner_id=2773487
このURLは、Mixi会員の方ならどなたでもご覧いただけます。
10月27（水）
夕食は、Ted.Aさんの仲間も集合して、これまた絶品の「水煮魚」料理店！
タグの付いた上海蟹です！
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1612093471&owner_id=2773487
10月30日（土）
夕食は、客家（はっか）料理店「客家菜」で全員集合！
満漢全席の様に次から次から色んな料理を頼んでくださったTed.Aさんに感謝。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1614186388&owner_id=2773487
10月30日（土）
夕食は、客家（はっか）料理店「客家菜」で全員集合！
中華料理は大勢揃うと色んな種類が食べられて嬉し〜い！
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1614186388&owner_id=2773487
10月30日（土）
夕食は、客家（はっか）料理店「客家菜」で全員集合！
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1614186388&owner_id=2773487
この店は、珍しい料理で満足でしたが、
大量の化学調味料の投入が少し悲しかったなあ。
北京でお世話になったTed.Aさんは、
シンガポール系資本経営らしい↓ホテルに付属するサービスアパートメントで暮らしておられます。言うなればコンドミニアムかスイートルームで
シャワーも付いたゲストルームにご招待いただきました。
快適快適！
http://www.hoteltravel.com/jp/china/beijing/grand_millennium.htm
泊めて頂いた部屋の様子がTed.Aさんのウエブアルバムに↓
http://www.imagegateway.net/p?p=FzLKNjei5GM
極楽とは此処の事を言うのでしょう
北京の秋を撮影
最後の日に、Ted.Aさんのお仲間と一緒に
銀杏並木の撮影会に行きました
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1614225571&owner_id=2773487
仲間の室さんのホームページは美しいです。
http://fotologue.jp/mr-tmk/
そして、締めは白湯スープの鍋
心も体もホッカホカの北京6日間でした。
Ted.Aさん、ありがとう
そして、お仲間のみんなもありがとう。
最高に良い、そして楽しい、そして美味しい経験をさせてもらいました。
味をしめたので、また近々
北京訪問したいと思います
2012年6月に再訪予定中
現在、コメントの書き込みがありません。
現在、トラックバックはありません。
国内旅行・海外旅行ガイドなら、旅行のクチコミサイトフォートラベル。
トラベラーがつくる旅行のクチコミ情報や、宿泊・ホテル、ツアー、航空券の比較検討や世界遺産に関する情報満載！
フォートラベルは カカクコム グループです。
