新宿パークハイアットにある高級和食レストラン。<br /><br />ロビー階から階段を下りての入店。<br /><br />顧客の嗜好や苦手なものはすべてデーターベースで管理されている。<br /><br />いつ「何を食べて」「何を飲んで」「何が嫌いか」などのすべての顧客データーがのこっているようだ。<br /><br />特に総料理長大江さんの腕はすばらしい。<br /><br />この店の欠点は大江さんがいない日に間違いなく味がおちること。<br /><br />彼がいる日は間違いがない。<br /><br />素材もよく味もよく吟味されていて接待でも安心して利用できる。<br /><br />ワインや日本酒の品ぞろえも素晴らしい。<br /><br />流石パーク。<br /><br />メニューになくても上階のニューヨークグリルやジランドールからも探してくれる姿勢は素晴らしい。<br /><br />パークハイアット東京の中で一番暖かくそして素晴らしいホスピタリティーあふれるレストランだと思う。<br /><br />いつも訪問するのを楽しみにしているレストランの一つ。<br /><br />予算に余裕があれば個室を予約したい。<br /><br />２人からでも利用で可能で静かに味を楽しむことが出来る。<br /><br /><br />詳細<br />http://www.parkhyatttokyo.com/Facility/Restaurant/kozue.html<br /><br />パークハイアット東京（PARK HYATT）パークスイート　に宿泊してみました。<br />http://4travel.jp/traveler/chinchikurin/album/10217047/<br /><br />東京　パークハイアット（PARK HYATT）梢　に行ってきました。<br />http://4travel.jp/traveler/chinchikurin/album/10310599/<br /><br />東京　パークハイアット（PARK HYATT）梢　に行ってきました。その2<br />http://4travel.jp/traveler/chinchikurin/album/10376632/

東京　西新宿　パークハイアット　PARK　HYATT　TOKYO　梢　に行ってきました。

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2008/12 - 2008/12

1017位(同エリア2775件中)

#グルメ

ちんちくりんさん

新宿パークハイアットにある高級和食レストラン。

ロビー階から階段を下りての入店。

顧客の嗜好や苦手なものはすべてデーターベースで管理されている。

いつ「何を食べて」「何を飲んで」「何が嫌いか」などのすべての顧客データーがのこっているようだ。

特に総料理長大江さんの腕はすばらしい。

この店の欠点は大江さんがいない日に間違いなく味がおちること。

彼がいる日は間違いがない。

素材もよく味もよく吟味されていて接待でも安心して利用できる。

ワインや日本酒の品ぞろえも素晴らしい。

流石パーク。

メニューになくても上階のニューヨークグリルやジランドールからも探してくれる姿勢は素晴らしい。

パークハイアット東京の中で一番暖かくそして素晴らしいホスピタリティーあふれるレストランだと思う。

いつも訪問するのを楽しみにしているレストランの一つ。

予算に余裕があれば個室を予約したい。

２人からでも利用で可能で静かに味を楽しむことが出来る。

詳細
http://www.parkhyatttokyo.com/Facility/Restaurant/kozue.html

パークハイアット東京（PARK HYATT）パークスイート　に宿泊してみました。
http://4travel.jp/traveler/chinchikurin/album/10217047/

東京　パークハイアット（PARK HYATT）梢　に行ってきました。
http://4travel.jp/traveler/chinchikurin/album/10310599/

東京　パークハイアット（PARK HYATT）梢　に行ってきました。その2
http://4travel.jp/traveler/chinchikurin/album/10376632/