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jamuさんのクチコミ一覧(全2件)

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1件目〜 2件目 (全2件中)
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蕎麦屋のバランス感覚

エリア: 長野県
時期: 2009年08月
投稿日: 2009年08月31日
スポット名: 蕎茶寮 いけ野
総合評価:
みんなの評価:4.0 4.0
コストパフォーマンス:
みんなの評価:5.0 5.0
サービス:
みんなの評価:3.0 3.0
雰囲気:
みんなの評価:4.0 4.0
料理・味:
みんなの評価:4.0 4.0

蕎麦に和洋の前菜をあわせるというお店。和の前菜であれば他にもあるが、洋も前菜に取り入れ、違和感なく供すには、店主のセンスとバランス感覚が重要だと考えますが、このお店はそれをやってのけています。
また、そばがきぜんざいのそばがきの優しさと小豆の素材感を残した炊き方にも感心させられました。

和田峠のきのこ汁

エリア: 美ヶ原温泉
時期: 2009年07月
投稿日: 2009年08月04日
スポット名: ---
総合評価:
みんなの評価:4.0 4.0
コストパフォーマンス:
みんなの評価:4.0 4.0
サービス:
みんなの評価:3.0 3.0
雰囲気:
みんなの評価:3.0 3.0
料理・味:
みんなの評価:5.0 5.0

ヴィーナスラインの和田峠にある農の駅。ここのきのこ汁はお勧めです。1杯200円と格安でおそらく天然のきのこだと思います。自宅用にこのきのこの塩漬けを買ってきましたが、やはりおいしかった!です。


1件目〜 2件目 (全2件中)
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jamuさん 写真
jamuさん
  • 誕生日:11月25日
  • 登録:2008年12月29日

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