jamuさんの旅行ブログ
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蕎麦に和洋の前菜をあわせるというお店。和の前菜であれば他にもあるが、洋も前菜に取り入れ、違和感なく供すには、店主のセンスとバランス感覚が重要だと考えますが、このお店はそれをやってのけています。
また、そばがきぜんざいのそばがきの優しさと小豆の素材感を残した炊き方にも感心させられました。
| エリア: | 美ヶ原温泉 |
|---|---|
| 時期: | 2009年07月 |
| 投稿日: | 2009年08月04日 |
| スポット名: | --- |
ヴィーナスラインの和田峠にある農の駅。ここのきのこ汁はお勧めです。1杯200円と格安でおそらく天然のきのこだと思います。自宅用にこのきのこの塩漬けを買ってきましたが、やはりおいしかった!です。