ASKさんの旅行ブログ

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ASKさんの旅行記一覧(全9冊)

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ホテル004 ★☆ ☆ デザイン・ホテル

コペンハーゲン 旅行記
エリア: ヨーロッパ >> デンマーク >> コペンハーゲン
満足度: 評価なし
時期: 2009年02月06日〜
テーマ: 特になし・その他(観光)
写真: 全0枚
投票数: 1票

コペンハーゲンで最初にできたデザイン・ホテルは、アルネ・ヤコブセン設計のSAS ロイヤル・ホテルだろう。しかし、完成後は不評なように、ふつうの感覚では町の雰囲気にフィットしていないように見える。ロビーにヤコブセンがデザインした椅子があり、座れるのは嬉しいが、日本人にはそんなに座り心地がいいという訳でもない。ヤコブセンがデザインしたままの606号室は有名だが、宿泊料は1泊10万円近いのだから、これも … つづきを読む

ホテル003 ★☆ クロ

デンマーク 旅行記
エリア: ヨーロッパ >> デンマーク
満足度: 評価なし
時期: 2009年01月29日〜
テーマ: 特になし・その他(観光)
写真: 全0枚
投票数: 1票

中世からの伝統をもつクロは、昔の旅籠と訳される。国王から許可を得て営業していたので、こう呼ばれている。しかし、昔の旅に必要な位置にあったため、鉄道ができ、ハイウェイができたいまは、あまり便利ではないところにある場合が多い。ドライブ旅行なら利用できるだろう。
伝統があるホテルなので、まだかやぶきの屋根を残してあるホテルもある。それでも、消防法などの関係で、かやぶき屋根の下はホテルのレセプションやロ … つづきを読む

ホテル002 ★☆ 木のぬくもりが漂うホテル

コペンハーゲン 旅行記
エリア: ヨーロッパ >> デンマーク >> コペンハーゲン
満足度: 評価なし
時期: 2009年01月23日〜
テーマ: 特になし・その他(観光)
写真: 全0枚
投票数: 1票

たとえば、コペンハーゲンにあるアドミラル・ホテルは、もと倉庫だった建物をホテルにしたものである。倉庫だから柱はむきだしでよかったのだろうが、それをホテルに改造するときにインテリアに生かしている。建物の中を太い木の柱や梁が縦横に走っている。部屋に入っても、そこはかとなく木の香りが漂う。なかなか味がある。このホテルの最上階はメゾネット式のセミスイートルームになっていて、寝室は下の階にも上の階にもある。 … つづきを読む

ホテル001 ★☆ デンマークのホテル

デンマーク 旅行記
エリア: ヨーロッパ >> デンマーク
満足度: 評価なし
時期: 2009年01月16日〜
テーマ: 特になし・その他(観光)
写真: 全0枚
投票数: 1票

ホテルという宿泊施設は、どこの国でも同じというわけではない。今はデンマークにも、アメリカ型のどこの街にもあるという個性のないホテルができてきたが、それでもこの国にはデンマークらしいホテルがたくさん残っている。田舎の小さなホテルはほとんどがデンマーク型だし、都会にも個性的なホテルが多い。
デンマークの古いホテルの特徴の一つは、木を使っていること。なんだ、そんなことは北欧なら当然だろうと思われるかも … つづきを読む

料理・食生活005 ★☆ トルコ・地中海料理店

コペンハーゲン 旅行記
エリア: ヨーロッパ >> デンマーク >> コペンハーゲン
満足度: 評価なし
時期: 2009年01月09日〜
テーマ: 特になし・その他(観光)
写真: 全0枚
投票数: 1票

21世紀に入ってから、コペンハーゲンにトルコ料理とギリシャ料理を出すレストラン
が急増してきた。それもデンマークの物価から考えるとかなり安いビュッフェを武器にして。値段は夕食で79Dkr、約1800円である。ふつうのデンマーク料理店だと、この金額は前菜の1品程度、あるいはオープンサンド1個程度である。そんな安値でも満腹になるし、デンマーク料理店ではなかなかでない野菜がたっぷり食べられるのだから、 … つづきを読む

料理・食生活004 ★☆ ソーセージ屋台

コペンハーゲン 旅行記
エリア: ヨーロッパ >> デンマーク >> コペンハーゲン
満足度: 評価なし
時期: 2008年12月04日〜
テーマ: 特になし・その他(観光)
写真: 全0枚
投票数: 2票

かつてのコペンハーゲン市内は、広場ごとにソーセージの香りが漂っていた。移動式の屋台で茹でソーセージ、焼きソーセージを10種ほど売っていた。香りの元は、添え物のタマネギを煮続けて出していたようだが。香りに釣られて、屋台に向かってしまうという経験を何度したことか。
10年前にはめっきり数が減り、コペンハーゲン駅の北側の橋の上と、市庁舎広場に数台あるだけになった。夏が短く、寒い時期が長いデンマークでは … つづきを読む

料理・食生活003 ★☆ デンマークのオープンサンド

デンマーク 旅行記
エリア: ヨーロッパ >> デンマーク
満足度: 評価なし
時期: 2008年12月03日〜
テーマ: 特になし・その他(観光)
写真: 全0枚
投票数: 2票

かつてはデンマーク料理の代表といえばオープンサンドだった。駅の食堂、フェリー内のカフェテリア、デパート食堂、美術館の食堂、町の中心街のカフェテリアと、どこに行ってもオープンサンドがあった。食文化が豊かになったいまは、ハンバーガーやキッシュなどに押され、その勢力は格段に弱くなった。だが、デンマークの自治体や企業、施設などを訪問したときに出してくれる昼食は、まだオープンサンドが主役である。たかがオープ … つづきを読む

料理・食生活002 ★☆ デンマーク料理

デンマーク 旅行記
エリア: ヨーロッパ >> デンマーク
満足度: 評価なし
時期: 2008年12月02日〜
テーマ: 特になし・その他(観光)
写真: 全0枚
投票数: 3票

デンマーク料理として挙げるには何があるかちょっと考えてしまうが、ヒラメ丸ごと一匹のフライにポテトチップス付きは、典型的なデンマーク料理かもしれない。ヒラメ丸ごと一匹を使う料理は他の国ではあまり見ない。しかし、1人が食べるには少し量が多すぎるし、途中で飽きてくるだろう。ヒラメ丸ごと一匹のバター焼きというのもあるが、量が多いことに変わりはない。はじめの何口かはとてもおいしいから、数人で食べるといい。
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料理・食生活001 ★☆ デンマーク人の食生活

デンマーク 旅行記
エリア: ヨーロッパ >> デンマーク
満足度: 評価なし
時期: 2008年12月01日〜
テーマ: 特になし・その他(観光)
写真: 全0枚
投票数: 2票

バイキングの子孫であるデンマーク人は、基本的には肉食である。日本と同じように四方を海に囲まれた国なのに、魚はあまり食べない。コペンハーゲン市内のトーヴァルセン美術館の北側の橋のたもとに魚売りのおばさんの像がたっているが、15年ほど前まではあそこに魚を売るおばさんが屋台のような店をだしていた。それ以外に市内で魚専門の店は見た記憶がない。魚を食べたいときは、スーパーで冷凍のタラ、ヒラメ、サケの切り身を … つづきを読む


1件目〜 9件目 (全9件中)
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  • 登録:2008年12月25日

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