ハワイのマサラダ「レナーズ」日本上陸!:aki☆さんの旅行ブログ
ハワイで人気のローカル・フードにマラサダというふわふわの揚げパンがあります。
一番人気のワイキキ・カパフル通りの【レナーズ】のサイトによれば、
1950年代にこのベーカリーを始めたポルトガル移民二世のレナーズさんが、
お母さんのアドバイスで作り始めたのがマラサダ。
ポルトガルの伝統のお菓子だそう。
それが大ヒットし、マラサダと言えば、レナーズというお店です。
はい、そのレナーズが横浜には2店舗かな?あるんだぉ。
そのうちの1店舗に行ってきた。
一言で言えば、フワフワの揚げパンってカンジなのだ
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