キャンモアさんの教えて!トラベラー
| エリア: | 福岡県 |
|---|---|
| ジャンル: | グルメ・レストラン |
| 回答日時: | 2010年10月13日17時36分57秒 |
| 経験: | あり |
| 評価: | 0件 |
| 参考URL: | http://www.suigetsu.co.jp/hasyou.html |
福岡の“うまいもの”と言えば、ラーメン(とんこつ味で、名前も博多ラーメン、長浜ラーメン、久留米ラーメンと色々)、もつ鍋(昔けっこう流行りました)、辛子明太子、水たきなど・・・とあります。
今回ご紹介したい“お店”は、今から十数年前、会社の慰安旅行で楽しんだ“博多水たき発祥の店”「水月」です。
食材は、放し飼いした地鶏(記憶では鹿児島から取り寄せ)の皮付き、骨付き(主にモモ肉)のぶつ切りを用い、水から煮立たせることから、水たき(水炊き)と言います。
食べ方は、親切な女将さんから教えて頂きました。(今もお店に出ておられるかなぁ〜。またお会いしたいですね。)
まずは、湯飲み(塩と子ネギ入り)でスープを味わいます。スープから味わうなんて初めての経験。だから、記憶が鮮明。
次に、お肉や野菜は小皿に取り、ポン酢、ゆず胡椒等で味わいビール、酒がすすみます。締めは、残り汁にご飯を入れての雑炊でお腹いっぱい。
“水たき”のご紹介、いかがでしたか?
なお、繁華街から離れているのでタクシーで行かれた方がよろしいかと存じます。
場所:福岡市中央区平尾3丁目16−14
今では、ホームページもあります。
| エリア: | バンクーバー |
|---|---|
| ジャンル: | 観光・遊ぶ |
| 回答日時: | 2010年07月01日09時02分28秒 |
| 経験: | あり |
| 評価: | 0件 |
| 参考URL: | http://www.oopsweb.com/2000/sp/0005_2/victoria.html |
Pacific coach lineでネット検索したら下記のHPに当たりました。
http://www.oopsweb.com/2000/sp/0005_2/victoria.html
(注意:無断転載禁止とありますので記事内容は割愛します。)
日本語で書かれているので、判りやすいと思います。
私が2000年9月にフェリーで、バンクーバーからビクトリア島に行ったのもこのルートでした。(旅行会社のオプショナルツァーにお任せするのが、間違いが無くて良いと思います。)
以上です。
| エリア: | 東京都 |
|---|---|
| 回答日時: | 2009年08月23日14時09分11秒 |
| 経験: | なし |
| 評価: | 0件 |
| 参考URL: | http://www.nagatoro.gr.jp/sisetu/kaiin/line_kudari/index.htm |
「東京都」についての質問ということですが、東京近郊という意味で回答します。
川とか海がお好きなようですから、埼玉県秩父郡長瀞町のライン下りは、いかがでしょうか? 下記のホームページを見ますと、30分コース、
60分コースがありお値段も手ごろではないかと感じます。
石塚さんというタレントが、テレビで「まいうー」と言う番組がありましたが、
渓谷がきれいなこと、またスリル満点です。番組の最後に、タレントの安めぐみさんが「秩父の恵み」を感じますねー。というコメントが心に残っています。
私もいつかは、川下りに挑戦してみたいとは思っています。
ご質問の回答になりましたでしょうか?