戸塚安行　アルカイク☆モンブランのバースデーケーキ　：杏仁豆腐さんの旅行ブログ by 旅行のクチコミサイトフォートラベル

戸塚安行　アルカイク☆モンブランのバースデーケーキ　：杏仁豆腐さんの旅行ブログ

東川口にあるケーキ屋さんです。埼玉高速鉄道「戸塚安行」駅より徒歩５分くらいのところにあります。店名の「アルカイク」とは「古典的な」という意味です。我が家のケーキ購入の一番のお店です。

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アルカイクオーベックファン

旅タグとは?
パティシエの高野幸一氏は札幌の「シャトレーヌ」広尾「クレモン・フェラン」等々力「オーボンヴュータン」のあとフランス修業後、帰国、埼玉「オーベックファン」の後「アルカイク」をオープンしました。私は、クレモン・フェランのケーキが好きだったので、アルカイクのケーキも気に入っています。
店の前が駐車場になっています。お客が次々に店内に入ってきます。
店内に入ると正面に大きなガラスケースがあります。おいしそうなケーキたちが歓迎してくれます。
焼き菓子やジャムなども充実しています。マカロン、チョコレート、キャラメル、ゼリーなどもあります。贈り物にも最適です。
パンもあります。どれもおいしいです。
いつも購入するとき、どれがいいか迷ってしまいます。
今回は、モンブランをホールでお願いしました。マロンの濃厚な味わいです。金箔が散らしてありました。
購入したパンです。朝食に、カフェ・オ・レとともにいただきました。豊かな朝でした。