2007年4月のＳｃｏｔｌａｎｄ＆Ｅｎｇｌａｎｄ旅行��：ニースのミモザさんの旅行ブログ
美しく素晴らしい白亜のブレア城で感激し、ピトロッホリーへ向う。
ピトロッホリーは、スコットランドのほぼ中央に位置し、周囲を山と自然に囲まれた穏やかな佇まいの町。
夏目漱石がLondonに留学した祭、避暑地として滞在した事が有る場所。この地方特産のスコッチウィスキーの蒸留所を見学する。
その後ゴルフ発祥の地セントアンドリュースへ。
アンドリュースは、ゴルフファンの永遠の憧れ”ザ・オールド・ゴルフコース（THe Old Golf Course)"が有る事で有名な街。
ゴルフの代名詞と言っても過言で名はない場所で有る。
中世には、セント・アンドリュース大聖堂に象徴される巡礼の都市として栄え、政治と経済の中核都市でも在った。
そして、いよいよ待望のエジンバラへ向う。
とても可愛いピトロッホリーの町。
スコットランドのほぼ中央に位置し、周囲を山と大自然に囲まれた穏やかな佇まいの町で夏目漱石がLondon留学中に避暑地として滞在した事が有るという。
ピトロッホリーのウイスキー蒸留所。
スコッチウィスキーは。大麦、水、酵母にイーストで発酵させて製造されるとか．．．
スコッチウィスキーは、3年以上寝かせる事に成っているそうだ。
此処の工場は、10年物を扱っている。
この蒸留所では、ビデオでスコッチウィスキーの製造工程を見せてくれ、シングルモルトの試食をさせてくれた。ストレートだったが、コクが有りまろやかで香りも良く飲み心地は良かった。
セントアンドリュースゴルフ場のクラブハウス。
ScotlandやEnｇlandを旅行しているとセントアンドリュースグッズが販売されているが、本場のクラブハウスでは、一味違う洗練された上質のグッズを取り扱ったいる。お値段も高め．．．
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