中南米西海岸縦断クルーズ（13日目/航海日）
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ホーランド・アメリカのヴィーンダムでのクルーズ記。
＜スケジュール＞
10/30 成田ーロサンゼルス
（クルーズ）
10/31 サンディエゴ（アメリカ）
11/1 航海日
11/2 カボサンルーカス（メキシコ）
11/3 航海日
11/4 シワタネホ／イスタパ（メキシコ）
11/5 アカプルコ（メキシコ）
11/6 ウアトゥルコ（メキシコ）
11/7 プエルト・ケツァール（グアテマラ）
11/8 プエルト・コリント（ニカラグア）
11/9 プンタレナス（コスタリカ）
11/10 航海日
11/11 マンタ（エクアドル）
11/12 航海日
11/13 トルヒーヨ（ペルー）
11/14 リマ（ペルー）
11/15 リマ（ペルー）
11/16 航海日
11/17 航海日
11/18 コキンボ／ラ・セレナ（チリ）
11/19 バルパライソ・サンティアゴ（チリ）
11/20 ロサンゼルス（アメリカ）
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クルーズでは有料のスペシャリティ・レストランに行かない限り、どこで食事をしても、どれだけ食べても料金は全てクルーズ料金に含まれている。
ディナーでは毎晩決まったテーブルで、決まったウェイターが担当してくれるために、彼らも徐々にこちらの好みを把握してくれるようになり、メニュー選びでもいろいろアドバイスをしてくれる。
すっかり仲良しになったテーブル担当のアンハー、アシスタントのジュリ、研修生のセプ。仲良くなりすぎて時には過剰なサービスまで・・・（汗）
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前菜のメニューの中に蟹を発見！
アメリカで蟹を食べると茹ですぎなのかパサパサだったり、塩加減が強すぎたりすることがあるが、ホランドアメリカの蟹はちょうど良い茹で加減に塩加減。身もしっかりした蟹の足。
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運ばれてきた蟹は食べやすいようにカットされ、蟹の殻を剥くのが面倒な父もこれなら文句言わずに食べてくれる。
そこに私の皿が運ばれてきた・・・
「コヨーテはきっと蟹が好きだと思って大サービス！」
そういってアンハーが運んできた蟹は優に二人前は超えている・・・（ラッキー♪） -
メインはサーフ＆ターフ。
ロブスターとステーキのメインディッシュはこの日一番の売れ行き！？
あちこちのテーブルで殆どの人がこちらを注文。
私たち家族も例に漏れずサーフ＆ターフを注文。 -
そして
「お待たせ〜！コヨーテ・スペシャルのサーフ＆ターフでゴザイマ〜ス」
と研修生のセプが運んできたのは・・・
ロブスターが2尾・・・
「こんなに食べられないよ！」
と言いながらも顔がほころぶ私。しっかり完食！
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とにかくダイニングルームでも食べ放題という状況で、毎晩クルーたちは私に特別サービスをしてれる。
ある日、デザートにチョコファッジサンデーを注文したときのこと・・・
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注文していないパンナコッタが運ばれ・・・
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続いてラズベリームースが・・・
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テーブルの上には3つもデザートが並び、これで終わりかと思いきや・・・
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「これも食べて見て〜！」
とまたひとつ。
ギャレー近くのテーブルだったから、もしかしたら間違えてオーダー取ったものを、ギャレーに戻さず私のところに持ってきてるだけのような気もするけど・・・（苦笑）
ホランドアメリカのデザートは、アメリカのメチャクチャあま〜いスイーツと違って、甘み控えめな上品な味のデザートだから、こんなに運ばれても気がつけば喜んで食べている私。
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しかも毎晩、頼んでもいないのに私たちのテーブルと親しくなったお隣のスペイン人たちのテーブルにはイチゴの盛り合わせが・・・
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そしてマンゴーの盛り合わせが運ばれてくる。
サービス過剰すぎ・・・
この模様は
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