ウズベキスタンのパン
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ウズベキスタンのパン
- まみさん
- ウズベキスタンのクチコミ : 18件
- 旅行時期 : 2011/09(約9ヶ月前)

ガイドブックなどを見ると、ウズベキスタンのパンのことを「ナン」と書かれていることが多いですが、日本語が話せるウズベキスタン人に聞いたところ、本当は「ノン」だそうです。
「ナン」からインドのナンを連想してしまいましたが、全然違います。この「ノン」は脂っこくなく、もちもちとしていて、油の多いおかずの主食にはちょうどよいです。
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