６０年代の想い出： Goteborg Sweden ゴットゥボーグ スウェーデン
14位
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- 旅の満足度 ：
- 4.0
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２１日間のレールパス旅行、５番目の国は スウェーデン。
グレタ ガルボ(Greta Garbo)、イングリッド バーグマン(Ingrid Bergman)の国ですから、美人の多い国。。。 と云うことで スウェーデンまで足を伸ばしました。
ゴットゥボーグ は スウェーデンで二番目に大きな街。 でも４トラの第３階層には出ていません。
船でゴットゥボーグに到着、市内を歩いて観光。
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スウェーデンの名前はここに住んでいた原住民、Suiones の名前から付けられたそうです。
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昼食にスモガスボード(Smorgasbord)。
そう、スウェーデン と云えば スモガスボード。 今は殆どありませんが、３０年くらい前はアメリカにも スモガスボード の店がありました。
bord とは テーブルで、テーブルに並べられた食事、ブッフェ(buffet)のことです。
Buffet も 長いテーブル。 その上に食べ物を置いてサーブするので付けられた名前。
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バイキング(Viking) は ８−１０世紀に北欧にいた海賊。 然し、今は悪い意味では使われていません。
アメリカのミネソタ州の住民には 北欧（特にスウェーデン）から移民してきた人たちの子孫が多いのですが、その州の大都市、ミネアポリス、の プロ フットボール チームに付けられた名前が バイキングス(Vikings)。
そう云えば日本では ブッフェ を バイキング とも呼びますね。 スモガスボードのことなのでしょう。 -
一般に北欧の魚料理は美味しいですね。
バターでソーテーした魚料理が私の大好物。 -
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