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2位
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- cervo-montagnaさん
- 男性
- ヴィチェンツァの旅行記 ： 8件
- 旅行時期 ：
-
- 2008/07/02 - 2008/07/14
- （約4年前・13日間）
- テーマ ：
- 特になし・その他(出張)
- 投稿日 ：
- 2008/08/31（約4年前）
- 写真 ：
- 6枚
- コメント ：
- 0件
- 旅の満足度 ：
- 観光 ：
- ホテル ：
- グルメ ：
- ショッピング ：
- 交通 ：
夏も始まり、冷たいパスタが美味しい季節になりました。
今回出張中に特に美味しかったパスタとＤＯＬＣＥを紹介します
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ベニスの町中んぽスペイン料理屋さんにお邪魔することに。アドリア海で取れた手長えびのパエリアは最高でした。しかもベネトの白ワインとすごくあいます
場所はベニス、魚市場近く -
ＶＩＣＥＮＺＡ郊外のデゴッビというレストランはデザートが充実。写真はチョコレートケーキ。シンプルだが、チョコレートが濃厚で、この後に来るエスプレッソとも口の中でよく絡みます
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この時期のスペシャリテ、冷たいパスタ。チーズとトマトをのせ、その上からオリーブをかけていただく
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この時期、いつも行くトラットリア ダッラビアンカのペンネアラビアータ
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ダッラビアンカのシェフに特別にＦＩＲＥＮＺＥ発祥のＴＩＲＡＭＩＳＵを再現してもらいました。
マスカルポーネが口の中で溶けます
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