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伍柒玖牛肉麵Wu Qi Jiu Niuroumian

アジア料理

伍柒玖牛肉麵 写真 53

登録者:食べ太郎さん

住所:
台北市中山区長春路45号 伍柒玖牛肉麵 地図

伍柒玖牛肉麵 詳しいスポット情報 編集

105

台北 グルメ・レストラン満足度ランキング

みんなの満足度:
3.38
伍柒玖牛肉麵 クチコミ 17件
アクセス:
3.50
料理・味:
4.00
サービス:
3.38
雰囲気:
3.46
コストパフォーマンス:
3.71
一人当たり予算:
2,000円未満
利用形態:
ディナー

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性もあります。

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クチコミ

17
  • 看板料理の紅焼牛肉麺(180元)は、牛肉は比較的柔らかいもののスープは可もなく不可もなく

    伍柒玖牛肉麵の満足度: 4.0全項目の評価

    食べ太郎さん 写真

    食べ太郎さん
    非公開 / 台北のクチコミ : 42件
    旅行時期 : 2016/04(約11ヶ月前)
    2016年4月に再訪して、店の看板料理である牛肉麺を初めて食べました。この店の口コミは既に投稿済ですが、前回の投稿は写真10枚をアップしておりそれ以上の写真はアップできないので、当店に関して二度目の投稿をします。牛肉麺以外の料理の写真は、前回投稿を参照して下さい。

    正直に言うと、私は台湾牛肉麺は特別に美味い料理だとは思っていません。料理としてのジャンルが近い為に、どうしても日本のラーメンと比べてしまい、「この値段を出して食べるなら日式拉麺の方が美味いな」と思ってしまいます。これがスープ・スパゲッティならラーメンと比較して評価するという発想は起きないのですが…。

    そんな私が一番美味いと思う台湾牛肉麺は、コンビニやスーパーで55元くらいで売っているカップ麺の牛肉麺です。その中では維力食品工業の「一度賛 紅焼牛肉麺」が、唐辛子ペーストが別封の小袋入りで辛さ調節が出来るのでお薦めです。麺はインスタント麺で食感が生麺より落ちるのは当然で、牛肉はレトルト・パウチでパサパサですが、スープの味はさすがに大手メーカーが大衆の好みを研究して開発しただけあって、街角の下手な牛肉麺屋よりは遥かに美味いと思います。日本でも、下手なラーメン屋より「日清のラーメン屋さん」の方がスープが美味い事があるのと同じです。

    という訳で、この店では何度も食事をしましたが、看板料理の紅焼牛肉麺(180元)はまだ食べていませんでした。食わず嫌いも如何なものかと思い、今回初めて食してみましたが、スープの味は可もなく不可もなく。やはり大手メーカー製カップ麺の方が美味いと思いました。評価できるのは牛肉が柔らかい事です。一杯120元程度のもっと安い牛肉麺屋の牛肉麺は、牛肉が硬い上に味が抜け落ちてゴムを噛んでいるみたいですが、そのような牛肉麺と比べれば当店の牛肉麺の牛肉は柔らかいです。しかし、その牛肉の差で安い牛肉麺屋に対して五割増しの価格設定が正当化されるかという観点で言うと、牛肉麺としてコスパは悪いと思います。
    牛肉麺に加えて水餃子(60元)も注文しました。こちらは大衆料理店としては相場の価格設定で、味も美味いです。

    ところで、当店の店名「伍○玖牛肉麺」の○に入る漢字は、「染」の右上の九を七に置き換えた字ですが、この字は「七」の大字です。大字とは、領収書などに漢数字を書く時に改変を防ぐ為に使う同音で画数の多い別の漢字の事で、例えば日本語では「一二三」を「壱弐参」と書くアレです。この習慣は中国が元なので、現代日本語と現代中国語の大字はほとんど共通ですが異なる字もあり、現代中国語の七の大字は「染」の右上の九を七に置き換えた字(発音は七と同じqi)を使っています。
    つまり当店の店名を平易に書けば「五七九牛肉麺」となります。ただ字形が似ているという理由で○の部分に「染」(発音はran)を当てると、当店の店名の意図が伝わりません。
    同行者
    一人旅
    予算(一人)
    1,000円未満
    利用形態
    ディナー
  • 京鼎楼の左隣の食堂。一人旅なら京鼎楼より食事はしやすい。

    伍柒玖牛肉麵の満足度: 4.0全項目の評価

    食べ太郎さん 写真

    食べ太郎さん
    非公開 / 台北のクチコミ : 42件
    旅行時期 : 2013/01(約4年前)
    小籠包の有名店「京鼎楼」の左隣の店です。京鼎楼で夕食を食べようと思って現地まで行ったのですが、この店のメニューを見て急遽変更、こちらで食べる事にしました。

    京鼎楼の蒸籠は点心10個入りなので、一人で10個も連続で食べるとどんなに美味しい点心でも最後の方では食傷してしまいます。この店は店頭に写真入りメニューが掲示されており、一人客にとっては料理の種類や分量が京鼎楼より合っていると判断しました。
    メニューの料理写真の中で、中央に大きめの写真を載せている料理が、この店の看板メニューなのでしょう。それらは、牛筋牛肉麺(230元)、蝦仁炒飯(170元)、麻婆豆腐(250元)などです。

    営業時間も午前0時くらいまでやっていたと記憶します。このクラスのレストランは探せば台北のあちこちにあると思うので、遠くのホテルからわざわざ行く事はないと思いますが、中山北路南京東路近辺のホテルに宿泊していて夕食時刻が遅くなった場合には、京鼎楼のとなりにこの店がある事を思い出して下さい。

    なお店名「伍七玖」の七は、日本語フォント(JIS漢字コード)にはない漢字です。正しい漢字は、添付写真の店の看板を参照して下さい。


    追記:2013年5月に再訪しましたので、料理の写真3点を追加しました。

    追記2:2016年4月に再々訪して紅焼牛肉麺を食べましたが、本サイトの投稿写真は1クチコミに10枚の制限があるので、新たな口コミを投稿しました。牛肉麺の写真とレポはそちらの投稿を参照ください。

    そちらでも書きましたが、当店の店名は「五七九」の大字です。大字とは、領収書などに漢数字を書く場合に、例えば「一二三」の代わりに「壱弐参」と書く、同音で画数の大きな漢字の事です。
    同行者
    一人旅
    予算(一人)
    2,000円未満
  • 牛肉麺はいまいちだったけど・・・

    伍柒玖牛肉麵の満足度: 4.0全項目の評価

    amiさん 写真

    amiさん
    女性 / 台北のクチコミ : 6件
    旅行時期 : 2017/01(約2ヶ月前)
    牛肉麺を食べたくて行ったのですが、好みのものではありませんでした・・・。
    最初にその牛肉麵が来たのでその後を期待してませんでしたが、ごめんなさいでした。
    小籠包・水餃子・シュウマイはとても美味しかったです!
    量が多そうで注文しませんでしが、炒飯がとても美味しそうでした。
    (残してしまう量みたいで、注文されてたお二人とも残してました)
    同行者
    カップル・夫婦
    利用形態
    ランチ

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施設情報

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性もあります。

施設名:
伍柒玖牛肉麵
英名:
Wu Qi Jiu Niuroumian
住所:
台北市中山区長春路45号 (地図
アクセス:
MRT淡水線「中山」駅4番出口から徒歩10分
営業時間:
am11:00〜am5:00
休業日:
年中無休(旧正月5日間ほど休み)
カテゴリー:
グルメ・レストラン >アジア料理

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