- 香港

回答日：2005-09-19

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すみません。「金鳥」ではなくて、「金島」でした…。
えっと、「金島燕窩潮州酒楼」でした！（GOLDEN ISLANDOS NEST CHIU CHAU RESTAURANT）
探していただいたのに、漢字間違えとは…。
場所なんですが、スターフェリー乗り場の側にあるスターハウスの2Fになります。

日本語が少し理解できるスタッフがいるので、安心だと思います。

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回答日：2005-09-18

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香港って食べ物美味しいですからね！！
中華で言ったら･･･香港は広東料理になるんでしょうけども、私はそれよりも「潮州料理」をオススメします。
もともと香港は広東州や潮州からの移民でできた街らしいので、どちらも美味しいみたいですよ。
年配の方だと、味の濃い四川や北京料理よりも素材の味を生かした方が良いかと思います。

スターフェリー乗り場の横にあるビル（ごめんなさい、名前が分からないです）の2Ｆにある「金鳥なんとか酒店」（こちらも名前ははっきりと･･･）は潮州料理なんですけど、味が素材の味で美味しく、ＪＣＢのランクでいうとＢランク（だいたい1人3000円あれば十分）なんで大満足できますよ。
オススメはほうれん草と山芋のスープ（しかも見た目も勾玉が２個あるようなマークになってて、超きれい！）です。
たぶん店はガイドブックにも載ってますよ。（だって日本の空港のＪＣＢでもらったチラシっぽい本に載ってましたもん。

では、気をつけて！！

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回答日：2005-09-14

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makoさんこんにちわ。

私は香港に住んでいる友人と食事をすることが多いので、
連れて行かれるままでお店の名前を良く覚えていないのです（涙）

そんな中で、シェラトンホテルの２Ｆにある中華レストラン。
（１件しかないので、すぐ分かると思います）
ここはホテルということもあり雰囲気もサービスも満点。
友人に勧められた福建炒飯はとてもおいしかったですよ。

お昼の飲茶で行きましたが、
ガヤガヤしたお店も香港らしくて好きだけど、
ご両親が一緒ということであれば
落ち着いた雰囲気のこちらはどうでしょうか。
日本語メニューもあるので、安心ですよ。

シェラトンホテルはペニンシュラの並びです。

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回答日：2005-09-14

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はじめまして、antabaと申します。
香港のレストラン、たーくさんあって迷ってしまいますが、
私の一押しは香港島グランドハイアット内にある「One Harbour Road」です。
料理、雰囲気、サービスともに最高でした！
私が行った時はコースを頂きましたが、
料理は一皿づつサーブされ量も適量なので年配のご両親ともご満足されると思いますよ。
是非窓際の席を予約されて、素敵な夜景も楽しんでください。
あとこちらのお店、他の有名店に比べて客層も良かったです。

このお店に行く為だけに香港へ1泊旅行したいと思っているantabaでした〜

追・・・絶対フカヒレのブラウンソース煮、食べてきてください〜〜

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回答日：2005-09-13

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はじめまして♪
私は基本的にＢ級が得意なのですが、ご両親ともにということですとやはり綺麗ドコロをご紹介しないといけませんね。
それにしても福臨門の常連さんとはスゴイですね〜^^；羨ましい限りです。
私は4年半住んでいても一度だけ、しかも仕事関係で行ったので印象は薄いのです^^；

私の旅行記のクチコミでもご紹介しておりますが、やはり上海蟹シーズン到来ということで私のオススメは・・・

★「滬江大飯店」http://www.wukong.com.hk/japanese/setmenu.htm
銅羅湾（コーズウェイベイ）の時代広場（タイムズスクエア）にある上海料理屋「滬江大飯店」の上海蟹。こちらは上海蟹シーズンになると上海蟹コースがお目見えします。上海蟹入り小籠包や上海蟹入りフカヒレスープなど、日本からの友人の接待にはここが無難でした。お店も清潔で綺麗です。 支店もいくつかあり、全店行きましたが、私は銅羅湾が一番美味しかったように思いました。

それと忘れていけないのが豆苗！
上海蟹とともにそろそろシーズンです。
日本でも最近は売っていますが、香港のものとは別物、しかも高いっ（涙）。
ニンニク炒めや上海蟹ソースかけなどは本当においしいですよ♪

あと無難なところでホテル内であれば尖沙咀のハイアットリージェンシー内の
★「チャイニーズレストラン」
創作中華になりますが、一人前ずつ取り分けてくれます。
私はここのパパイヤ入りフカヒレスープが大好きでした。これが食べられるのはここだけ。
パパイヤをくりぬいた中にフカヒレスープが入っています。
お下品かもしれませんが、最後はパパイヤの内側の果肉も食べたくなっちゃう。

ディズニーランドも開園したようですし、これから冬にかけては夜景も一層綺麗な香港。
楽しんできてくださいね♪

【参考URL】http://www.wukong.com.hk/japanese/setmenu.htm

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回答日：2005-09-13

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はじめましてこんにちは　私は香港１回しかないのでお恥ずかしいですが
お勧めのお店は良く知っている知り合いに連れて行ってもらったお店なので。
お勧めはNewWorldRenaissanceHotelKowloon内のDynastyです
広東料理のお店ですがルネッサンス内でとてもきれいだし何を食べてもはずれがなかったです
私はなんでも食べられる方ですが、味は濃くなくてホタテなどのだしが効いていて年輩の方にもお勧めです。広東料理の店ですが北京ダックがおいしかったです。

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回答日：2005-09-13

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幼麺（小麦粉の細麺）が苦手でしたら、オーダーの際に、河粉（ほぅふぁん；米の平打ち、きしめん風）や米粉（まいふぁん；米の細打ち、所謂ビーフン）、米線（まいしん；米のちょっと太め打ち）に代えて見てはいかがですか？基本的に値段は同じです。

また麺をオーダーしないでもワンタンだけでも注文できますから。浄雲呑（じんわんたん）と注文すればＯＫ。

いずれも店内のメニューを指差すか、メモしたのを見せれば大丈夫ですよ。

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回答日：2005-09-13

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小南国についての続々報です。
ＨＰは上海本店の物しかないようで、しかも企業の説明だけでイマイチ参考になりませんでした。。。香港店のＨＰは無いようです。
オススメ料理は・・・。ん〜〜〜。実は私は毎回適当にセットを頼んだり、お客さんに好きなのを選んでもらったりしているので、料理の名前は正確には分かりませんが、お肉を白いパン（肉まんの皮のような）包んで食べるのは美味しかったです。あと「おこげのあんかけ」もよかったかな。
この店は、メニューに結構写真が載っているので、注文しやすいです。だから、私は写真を見て適当に、これと、これと、これっ！って感じでオーダーしてますが、あまりハズレはなかったと思います。あ、１０月といえば、上海蟹の季節到来ですね。蟹料理もいいのではないでしょうか？
日本人スタッフ又は、日本語が話せるスタッフは残念ながらいないと思います。なので問い合わせ、予約は中国語または英語になると思います。
以上、続々報でした！！

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回答日：2005-09-12

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お粥を主食にすると言うmakoさん　おかずには腸粉をお勧めします。ツルンとした口あたりで、中身は叉焼やエビ、美味しいですよ。屋台のお粥屋さんだと好みの具の上に熱いお粥を注いで、その熱で具に火が程よく通って、最高です。

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回答日：2005-09-12

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数年前に香港に行ったときマンダリンホテルで中華を食べたんですが、値段もそんなに高くはなく美味しかった記憶があります。　でも昨年行ったときに食べたホテル日航の中華はとってもまずかったです。あまりお勧めは出来ませんね。

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回答日：2005-09-12

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香港の雰囲気満載の香港仔にある水上レストランJUMBOがおすすめ。楽しめますが、味は中です。

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回答日：2005-09-12

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makoさんこんばんは
香港の美味しい店？ありすぎて困ります。いつも行き当たりばったり、屋台で食べたり、テイクアウトのお弁当を買ったり・・・土地の人が行くお店ばかりなので、名前も覚えていませんし・・・あまりお役に立てずすみません。ワンタン麺はどんなお店でも美味しかったですが、コシのある麺が苦手の方の口にはちょっと合わないでしょうか。

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回答日：2005-09-12

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こんばんは。
香港は２回ほど行きましたが、あまり高級感のあるところは行ったことがないので・・・スミマセン。
私の口コミ情報の中でご紹介致します。
貼り付けのアドレスは中華料理の店です。
詳細は記載されていること以外は忘れてしまいましたが、ガイドブックに載っている店なので、味もなかなかでした。

【参考URL】http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/hongkong/tips/?CAT=RESTAURANT&ID=795

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回答日：2005-09-12

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親孝行ですね、ご立派です。
私のお薦めは飲茶ならセントラルの陸羽茶店です。ここのはワゴンではなくおばさん達が駅弁売りのような型から掛けたトレイに載せて大声で「シューマイ、シューマイ！」みたいに叫びながら店内を歩き回るスタイルです。ほとんど英語が通じない世界ですがセイロを開けて中を見せてもらえばＯＫです。店内は高級でレトロっぽい内装、歴史を感じさせます。点心の数々も伝統的な地味な料理ばかりですが味は最高です。

飲茶のもうひとつのお薦めはシティホールの三階にある大会堂酒楼で、店内が広く沢山のテーブルの間をワゴンが行き交います。ワゴンには点心の名称が中国語で書かれた札を数枚ぶら下げていますので、遠くから「あ、あのワゴンには何が入っているな！」とめぼしをつけることも出来ます。

それとアフタヌーンティなら、少し離れますがレパルスベイのザ・ベランダです。あの映画「慕情」の舞台にもなった海沿いの場所でロケーション、雰囲気ともに最高です。香港のセレブになった気分に浸れるかも。

夜のカクテルタイムに夜景を眺めながらひと時を過ごすなら、シェラトンＨのスカイラウンジはいかがですか。正面に香港島の夜景が見えて、照明暗めの落ち着いたバーです。

実は、私は9月末に今年5度目の香港訪問に出かけるんですよ。

【参考URL】http://4travel.jp/traveler/grappelli/album/10029164/?DISP=RENT

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回答日：2005-09-12

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気をつけて行ってらっしゃい！良い天気であること祈っております。私は1995年4月、2005年2月、5月と訪れましたが、全て雨or曇り...

それはさておき、お店ですが具体的な名前を挙げることはできません。店名は覚えてませんので。しかし、個人的には「屋台」が良いのではないかと思います。綺麗な酒家ももちろん良いと思いますが、「何？喧嘩しているのか？」と勘違いしてしまうような日常会話が飛び交う屋台こそ「香港」だと思います。屋台・ルームサービス・高級店を満遍なく堪能するのがベストだと思います。

御両親といらっしゃるのでしたら、朝は早起きして粥店ですね。私は20半ばですが、朝はやはり粥です。1日半、粥ばかり食べて過ごした時は頬がこけてしまいましたが。

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回答日：2005-09-12

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makoさん、続報です。
先ほどお教えした、小南國ですが、まず、漢字を間違えていました。正しくは「小南国」です。すみません・・・。
それと、住所ですが、ＵＧ２−１３＆４５−５１、Ｔｓｉｍ　Ｓｈａ　Ｔｓｕｉ　Ｃｅｎｔｒｅ、６６　ＭｏｄｙＲｏａｄ　Ｔｉｓｍ　Ｓｈａ　Ｔｓｕｉ、Ｋｏｗｌｏｏｎ
（カオルーンシャングリラホテルの隣のビルです。わかりやすいと思います。）
Ｔｅｌ：８５２−２３６９−８８９９
Ｆａｘ：８５２−２３１２−１１２８
Ｅ−ｍａｉｌ：enquiry@xiaonanguo.com

ほんと、最近（ここ数ヶ月以内）にできた支店なので、すご〜〜く綺麗です。
他にも、セントラル店、コーズウェイベイ店などありますが、チムサーチョイは格段に綺麗だと思います。ぜひ、海側の席をオススメします。

何はともあれ、いい旅になるといいですね！！

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回答日：2005-09-12

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ホテル内の中華レストランがいいとおもいます。一度覗いてみてください。いろんな情報も手に入りやすいし・・・どちらにお泊りですか？マカオ程小さくはないですがわざわざ車を使って行くほどの事は無く、近場でいいところが多いですヨ。国内に比べたらヤスイですし、朝は飲茶ですか？毎年行きますがご両親と一緒でしたら安全・美味いがいいですネ。案外デザート類が懲りますヨ。デズニーもオープンしたので行って見たくなりました。楽しんで来て下さいネ。

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回答日：2005-09-12

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こんにちは。makoさん。
今度香港へということですが、美味しい店はたくさんあります！！私は現在駐在しているので、どこを紹介しようか、迷います。その中でも、今一押しなのは、小南國という、上海料理系のお店です。特にお昼の飲茶が巷で有名ですが、夜もいいと思います。
チムサーチョイエリアに最近新しい支店ができました。その店はロケーションが最高で、海の見える席を予約をすれば、おいしい料理、おいしいお酒を堪能しながら、１００万ドルの夜景も同時に堪能できるという欲張りな店です。その割に、値段は他の同条件の店に比べると割安なんです。なので、お客さんが来るとかならず連れていきます。かなりおすすめです！！
後ほど、追って住所、電話番号をお教えします。取り急ぎ、おすすめまで！！

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回答日：2005-09-12

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新鮮な海鮮料理がお好きでしたら、ペニンシュラホテルからすぐのところにある
竹園海鮮飯店は、いかがでしょう。
ここのロブスターチーズ(ロブスターにチーズソースが絡めてある)
や塩ゆでエビは、とても美味です。
観光客の入りやすい雰囲気でありながら、現地の方も多くきています。

それから、もうすこしお値段を出しても美味しいものを・・・ということ
であれば、広東料理の「福臨門魚翅海鮮酒家」やペニンシュラホテルの中
にある「嘉麟楼」をオススメします。
福臨門・・・は、東京にも支店がありますが、日本よりお手軽に楽しめる
と思います。お昼の飲茶だけでも、是非。
ペニンシュラホテル内の「嘉麟楼」は、雰囲気・味・サービスともに、
申し分ないと思います。

香港には、いろいろなタイプのレストランがありますが、せっかくの
ご両親との旅行ですので、雰囲気のある思い出に残るお店に行かれると
よいかと思います〜!

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回答日：2005-09-12

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こんにちは、makoさん。edenと申します。
私は映月楼（セレナーデ）をお勧めします。
香港文化中心（ホンコンカルイチャーセンター）の２Fにあって、
九龍半島の南端なので、席がよければ香港島が綺麗に見えます。
確か全日飲茶ができるので、普通の中華だと食べ残してしまう人数でも
いろんな種類が食べられますよ。
私の母(70歳）はお粥が気に入り、2日連続で帰国日も行ってしまいました。

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回答日：2005-09-12

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こんにちは。4年前に香港へ行きました。少し情報が古いかも知れませんが、とっても人気のあるお店ですので変わりは無いかと思います。
海老入りワンタン麺のお店です。とっても庶民的なお店なので入るの躊躇するかもしれませんが、ぜひ入って頂きたいお店です。テーブルは相席になる確率は高いです。お店自体が小さいので・・・・。でも美味しいので込んでいます。
店名は『沾仔記麺食（ジムジャイゲイミンセッ（Tsim Chai Noodle））』
場所は『中環地区　住所 98Wellington St.Central』地下鉄は中D2出口最寄り
Wellington St.とCochrane Stの角　近くには華潤百貨というお店がありますのでそれを目印にすると良いと思います。
年配の方でもということでしたが、味付けもくどくないし麺なので、食べやすいと思います。私が食べたのはもちろん海老のワンタン麺で、麺の下に青菜が入っていた記憶が・・・・。とにかく安くて、美味しい。日本麺にはないこしのある麺でおいしいですよ。行ってみてください。
私も10月にカナダへ行って来ます。お互い良い旅行になりますよに！！

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