行きたい飲茶店が多すぎて、迷ってます

回答日：2017-09-23

タダ海さん 今日は

香港２４回訪問とは、通ですね。

小生も、１０回位　訪問しています。

飲茶がお好きの様ですね。

活きの中華海鮮料理が、一番おいしいと思いました。
海辺のお店で、生簀を持っている店が、良いかと
思います。英語は、通じ難いので、筆談ですが、ぼられます。


台湾料理は、今一でした。四川料理が、口にあいます。

中華料理が好きで、横浜　神戸　には、良く行きます。

白蝦の塩蒸しが、好きですが、横浜では、今日は無いと
断られました。

海外は、台湾、上海、北京、厦門、シンガポール、サンフランシスコ、
ロウスアンゼルス、newyork　マイアミ、ラスベガス、ロンドン、リヨン、
ハイデルベルグ、ベリン、などですが、

香港の中華は、近いし、美味しくて、価格も、リ−ズナブルでした。

お勧めは伊勢海老のチーズホンジュです。下記は、お店の名前です。２軒

九龍城大子通り西４４５　富園海鮮飯店　旧竹園海鮮飯店
ＴＥＬ23822168　　　　旧香港空港に近い

http://yungkee.com.hk/index.html

良い旅を

回答日：2017-09-22

「一點心」は先日も行きました、軽くリピーター。
レポはちょと古いけどこちら。
http://delfin3.blog.so-net.ne.jp/2016-07-09

えっと、食べたいもの、行きたい店を回りたいのはわかりますが、
食べもののためにはるばる行ったり、行列して待ったり、というのは
旅先の貴重な時間がとてももったいない気がします。。。

ので、並ばない店、待たされない店を薦めます。

併記した店は味はいずれもたがわないでしょう。
あとは雰囲気とか値段、大事なのは混雑状況かと。

「一點心」は待たずに、ケイタイに連絡くれます。
その間、近所をブラブラしていると電話が入ります。
店のサイズが小さいので、待つのは必須です。

ここの強みは夜もやっていること。
ただ、仕事帰りの香港人で夜も混んでますけど。

美味しい旅を。

旅のブログ
http://delfin3.blog.so-net.ne.jp/

【参考URL】http://delfin3.blog.so-net.ne.jp/

回答日：2017-09-22

タダ海さん

６泊でしょ？全部制覇余裕っすよ(笑)

っとまぁこれで話が終わるのも何なので、簡単に私が経験した小話を一つ。参考になるかは分かりませんが。

�〇乙鄲�
行ったことないです。蓮香居のさらに奥ですか・・・今度香港行ったとき必ずチェック入れます。

�∀々甬�
ここは有名ですが、まぁ本家の蓮香楼と同じで１．うるさい ２．汚い ３．食べられないの３拍子が揃ってますわな。
茶碗型の注ぎにくい急須でついだソウメイ茶がテーブルの上にタレまくってますから、バックや新聞につきまくり。これが昔の香港スタイルなんじゃ！と言われたらそれまでだけど、午前に地元のジジババや本省から観光で来てる連中と相席で食らう飲茶は落ち着かんわね。一度で充分ですわ(笑)

�ｓ暃攷�
旺角の店に一度いったことあるかな。確か何店舗かあるよね？
まぁ普通の飲茶かな。店も広くない。近くに泊まっていたら行くかなってレベル。

�ぐ踈攷�
ここは並びがメチャキツイ。前に近くにあるミシュラン星の添好運へ行ったんだけど、ちょっと並びが多いなと思ってこっちに転進したらそれ以上人が居て両方諦めた記憶がある。
目ぼし付けてるなら絶対に開店即で入った方がいい。

気を付けてね〜

回答日：2017-09-22

こんにちは、タダ海さん。

香港の飲茶は悩みますね。
私も行きたいお店が多すぎて、朝ハシゴしたりしてました。
なので、飲茶がお好きなら飽きると言うことはないかな？と思います。
参去台は小さいお店なので長居ができませんので、蝦餃とかもう一品で、次にお近くの蓮香居で、ゆっくり飲茶を楽しむ。
點點心とか、一點心は夜もやってるので、お腹空いた時にちょこっと利用。
とかすれば6泊中には半分は行けると思います。
あと蓮香居とかは、ワゴンサービスなので、お目当の点心がない時がありますので、コレが食べたいとなると時間がかかりますよ。

あと、アドバイスを受けたい時は、この店好きとか書いて頂くと、アドバイスしやすいですね。
小さいお店は、ローカルルールがあってりして、知らないとお互い嫌な思いをしますから。

なので、オススメなお店は點點心と一點心かな？

回答日：2017-09-22

どれも行きたい場所として・・・滞在先から近いところを攻める。笑　　一押しの場所があるならそこを拠点に行く・・・　飽きない順番に行きたいところから行くのがいいと思います。　

私はどこでも食べ比べならいいかなって人なので自分でいきたいところを決めます。

楽しい旅を！

回答日：2017-09-22

香港は3泊くらいが多いので、6泊とは羨ましいですね。
私も飲茶好きなので、6泊もあれば全店制覇します。
蓮香居は蓮香楼から独立した姉妹店ですが、蓮香楼しか知らないので正確ではありませんが、ワゴンサービスの伝統的な売り方ですね。
点点心は若者の多いカジュアルなお店、参去台は西湾の穴場的な地元のお店というイメージです。
ただし、香港の飲茶も安くは無いので、最近はボーダーを越えた深圳や広州で飲茶を楽しむ方が多いです。
ボーダーを超えると価格も半額以下になる印象です。
例えば通関のすぐそばの羅湖商業城５階の丹桂軒は香港マダムの御用達ですね。新都酒店(センチュリーホテル)の２階の丹桂軒はホテルの中のちょっと高級なイメージのお店で深圳の中では高めですが味はとても良くお気に入りです。両店はチェーン店のようですが雰囲気は少し異なります。
新都酒店の手前には大きなお茶卸売センターがありますので、お茶をいろいろ選んで試飲させてもらってたくさん買い込み、お腹がすいたら飲茶というコースです。
マッサージもたくさんありますし、足裏やボディマッサージ１時間千円以下（ただしチップ別）で香港よりは格段に安いですね。
九龍から１時間、ノービザで簡単に日帰りできますので、足を延ばされることをお勧めします。ちなみにホテル代も半額以下です。

回答日：2017-09-22

タダ海さん、こんにちは。

実はこれのどれにも行っていません。
蓮香楼だったと思いますが行って、ワゴンで中身がわからなかったために高くなってしまって、あまりいい思い出がないので、ワゴンには少し抵抗があります。蓋を開けてもらっても、形が同じだと何かがわからなかったですし。

ネットで少し調べてみましたが、僕なら點點心　一點心ですね。長く並んでいいなら一點心、並ぶのが嫌なら點點心。参去台は朝食にいいかもしれないと思いました。

参考にしたサイト
参去台
http://www.cathaypacific.co.jp/hongkong/blog/nakamura/detall/post_307.html
https://tabi-recipes.com/archives/5610
蓮香居
http://www.hongkongnavi.com/food/581/
http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/hongkong/restaurant/10390652/
點點心
日本語メニューがあるようです。
http://www.hongkongnavi.com/food/629/
http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/hongkong/restaurant/10502106/
一點心
http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/hongkong/restaurant/10319231/