アワビやフカヒレ、お粥を食べられるレストランを探しています

回答日：2017-04-10

こんにちは。

お久ぶりの香港ならアワビ、フカヒレなどの高級中華料理は外せないとは思いますが、この頃は、フカヒレに関しては、他の方のご回答にあるように、香港でも滅多に食べなくなりました。
それでもとなるとは、新同楽や唐閣が福臨門など、高級店で、一人1.5万円くらいからかな？となりますね。

アワビもということなので、もう少しお安いお店なら姿煮ではなければ、竹園海鮮飯店とかもいいのですが、広東語、英語で、調理法を伝えるという難関もありますが、何人でお出かけか分からないですが、お二人なら二人世界とかの人数用のセットメニューなどを、頼むという手もあります。
あとアワビなら、郊外ですが、西貢などへ行かれれば、少しはお安いですし、水槽の中や漁師から魚を買ってレストランで料理という、楽しみもできます。
では、良いご旅行を、

竹園海鮮飯店
網址: https://s.openrice.com/QrbS0yWe000
地址: 尖沙咀 漢口道28號亞太中心南翼地庫
電話: 2722 0633
(客?資訊) 憑渣打信用卡於美心中菜尊享?市低至6折. 受條款及細則約束.

回答日：2017-04-09

現在、フカヒレが取れるサメは、絶滅危惧状態です。

つまり、フカヒレなど、食べるべきではないと言うことです。

数がありませんから、フカヒレを安く食べることなど、決してできません。そして、仮に、一生分の給料を払ってでも、食べるべきものではありません。
何千円かで、気楽にポイポイ食べれる、特に日本の現状が、異常なのです。

回答日：2017-04-09

マイバス香港オプショナルツアーで『オープントップバス＆デラックス「アワビ・フカヒレ・燕の巣」三大珍味の夕食』があります。２月末（２泊５日の夫婦香港旅行　http://4travel.jp/travelogue/11219756）に、現地で当日申し込んで参加しました。料金はひとり５９０香港ドルでしたが、今ホームページ（参考ＵＲＬ）をみたところ、６５０ドルに値上がりしていました。

夕食をいただいたのは「嚐中菜坊(Whenever)」というお店、 カオルーン・シャングリ・ラの向かい側のビル１階にあります。
コースのメニューは、�〃榮�入りフカヒレスープ、��白身魚のフライ　スイートコーンソース添え、��あわびのオイスターソース風味、�さ╂瓩玲Г婆邵據↓ゥ掘璽奸璽敷嵌咫↓Ρ蹐料稙�りエッグタルトでした。昼間のツアーガイドお薦めのディナーでしたが、どれも絶妙な味付け、ボリュームもちょうどよかったです。

オープントップバスに乗らないのであれば、直接お店に連絡してみて下さい。

　嚐中菜坊(Whenever)
　住所：　中国香港九龍尖沙咀幺地道63號好時中心地下30-41號
　電話：　2638-3329

４トラには登録されていないお店であり、現在新規登録を受け付けていただけない状態ですので、このお店の口コミを投稿することができません。

以上です。

【参考URL】http://www.jtb.co.jp/kaigai_opt/srh/prddetail/p222674?areaCd=ASI&countryCd=HK&aff=AP_HK001

回答日：2017-04-07

1211mieさん、こんにちは。

お粥のお店ですが、銅鑼湾站の近くに海皇粥店があります。ホテルからは少し離れていますが・・
https://goo.gl/maps/k7zMRGsqgm92

ここは比較的いいのですが、過去に魚系で熱が充分にとおってなかったものを食べて気分が悪くなったことがあります。このお店はご存じかもしれませんが、中環やサムサーチョイや油麻地などにもあります。
http://www.oceanempire.com.hk/

アワビとフカヒレのお店ですが、行ってないのですが、テレビでやっていました。トラムで行けるようです。
https://goo.gl/maps/AeYhsqPZkKu

銖記海鮮飯店
http://www.gikeeseafood.com/

アワビは小さいのでないと無理みたいですね（汗）