モンサンミッシェルの名物料理

回答日：2012-11-13

モンサンミッシェルといえば、オムレツが有名ですが、
このオムレツは昔、モンサンミッシェルを訪ねた人たちのために
入り口にある、ラメールプラーで、出してあげたことから
有名で、現在も入り口でオムレツを焼く姿を見ることができます。
あわ立てたふわふわオムレツですが、味的には？？？です。
ただ、このラ・メール・プラー LA MERE POULARDのレストランで
寺院を見学前に席を予約して、見学後戻ったときに、
昼食をここでしましたが、コース料理はとてもおいしかったです。
モンサンミッシェルの崖をそのままレストランの壁に使い
雰囲気もありました。

昼食をここにされても、時間的にロスがありませんし、
いいかと思います。

【参考URL】http://4travel.jp/traveler/heartnets/album/10204923/

回答日：2012-11-13

何かと有名なオムレツも良いですけれど
私は、羊も良いと思いますよ。

モンサンミッシェルに行く途中、干潟近くでも羊を見かけましたし
塩分を含んだ草を食べているから美味しいという話を聞いた事もあります。
私はムートンブランで生牡蠣と羊を頂きましたが、どちらもとても美味しかったです。

うーん、２?３食食べるほどの時間が欲しいところですねw

回答日：2012-11-13

sankanさま
こんにちは
MSMはブルターニュの入り口で又近くにはチーズの産地もありそれぞれの
美味しい料理を楽しめます。
特にMSMではあのオムレツ、それと塩を含んだ草を食べた羊が有名です。
それとブルターニュはムール貝や海産物の産地、それとカマンベールチーズも美味しいです。
私は島内に宿泊したのでムートンブランで夕食をとりましたが、そこは
前菜、メイン、デザートを何品種かから選べます。
人数が多いのでしたらそれぞれ違うものを選んで分け合ってもいいかもしてません。
私の場合２名でしたので、オムレツ、羊、ロブスター、オイスター、チーズと名物はほとんど踏破しました。
日記に日本語のメニューと写真をアップしてますので参考にしてください。
それでは良い旅を！

回答日：2012-11-13

ｓａｎｋａｎさん、はじめまして。

もし良ければ私の旅行記「スペインｙ巴里ゆっくり２週間・モンサンミシェル」をご覧になって頂ければ、写真をアップしています（料理の名前ま入れています）。

プレ・サレも注文しましたので写真美味しく写っていますよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｃｈｕｒｒｏｓ

回答日：2012-11-13

sankanさん こんにちは

モンサンミッシェルではラ・メール・プラー LA MERE POULARD
http://www.merepoulard.com/en
のオムレツが有名ですが、私はあの半生焼のホイップ卵のオムレツではなく潮の香りがするという子羊肉（プレ・サレ）のローストをお奨めします。
島に向かう方向のバス停前のホテルLe Saint Aubertの隣のLa Bergerieで食べましたが、今もあるかはわかりません。
それと大勢で行くのなら同じ店で「海の幸のサラダ」がお奨めです。
また、私の経験ではありませんがレンヌ行バス停前のホテル・メルキュールの併設レストランLe Pre Sale(ル・プレ・サレ）も人気が高いようです。
なお、オムレツは塩味が薄いので自分で調節したり、ケチャップをもら小袋入りを持参すると良いでしょう。

参考URLの旅行記「モン・サン・ミッシェルの光の風景」の抜粋を紹介します。

帰りがけにホテルの隣のレストランLa Bergerieで夕食をとった。
これはメイン・ディッシュの羊のローストで超美味でした。
ローストの下はマッシュド・ポテト、トマトにローズマリーの枝が挿してあり、全体に刻んだチャイブが振りかけてあります。皿の縁にはパプリカ・パウダー？

心の中で羊に手を合わせる。「ひつじさん　ありがとう。」
赤ワイン、紅茶を入れて35ユーロでした。

この料理は私のホームページ「旅行写真展示室」のサブサイト「食べる頁5」でも紹介していますのでご覧ください。下記URLです。
http://www7b.biglobe.ne.jp/~yamada423/taberu5.html
クチコミ「モンサンミッシェルで仔羊のロースト」
http://4travel.jp/overseas/area/europe/france/mont_st_michael/tips/10176773/

近くの席のグループではこの地方の人気メニューである「海の幸のサラダ」(海鮮盛り合わせ）を食べていました。ガイドブックに載っているので興味はありましたが、一人旅ですし、今回はここでしか食べられないものを選びました。

　　　yamada423

【参考URL】http://4travel.jp/traveler/810766/album/10468332/

回答日：2012-11-13

昼食だけですが、旅行記をご覧下さい。