宮古市周辺の味 ≪イカ徳利≫、≪イカ・ジョッキ≫ - 宮古 のクチコミ
宮古市周辺の味 ≪イカ徳利≫、≪イカ・ジョッキ≫
- SUR SHANGHAIさん
- 女性 / 宮古のクチコミ ： 236件
- 旅行時期 ： 2006/04（約18年前）
≪イカ徳利≫はイカを徳利のように形作って干したもの。お燗した日本酒を入れると、イカの風味がついておいしく飲めるという一品で、昔からある名物。最近はあまり出回っていないような気もしますが…。この徳利は少しずつ口の部分からちぎっておつまみにも出来ます。
私はお酒は飲めない体質なので、自分では試したことが無いのが残念。
画像にも出ているような≪イカ・ジョッキ≫もあり。これはビールを注いでどうぞ。
先にご紹介した≪宮古市魚菜市場≫で見かけます。お値段は１０００円前後。
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