徐福寿司のクチコミ1件
柑橘酢の香り
- 夏ミカンさん
- 新宮のクチコミ ： 3件
- 旅行時期 ： 2012/02（約3ヶ月前）
さんま寿司
熊野新宮名物の一つに「さんま寿司」があります。
めはり寿司も有名ですが。
新宮駅前の徐福寿司さんのさんま寿司は人気です。
熊野灘産の秋刀魚を塩漬けにし、さらに和歌山県古座川産のユズ酢に漬けてあるそうです。
柑橘酢の香りが口に広がり、秋刀魚を惹きたてていますね。
尾頭付きの姿寿司と言うのもいいですね。
とても美味しかったです♪
さんま寿司は熊野地方では1500年以上もの歴史があるそうです
- 同行者
- 一人旅
- 予算（一人）
- 1,000円未満
- アクセス ：
- 3.0
- 料理・味 ：
- 4.0
- サービス ：
- 評価なし
- 雰囲気 ：
- 評価なし
- コストパフォーマンス ：
- 評価なし
- 観光客向け度 ：
- 評価なし
- バリアフリー ：
- 評価なし
参考票： 0票
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