大阪府南部のホースジャーキー - 堺・松原 - Q&A 掲示板 教えて!トラベラー

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  • 大阪府南部のホースジャーキー

    • 2010-11-12投稿
    • 回答締切済
    • 回答2件

    締切済

    こんど、和歌山のたまちゃん詣での帰りに、大阪によります。大阪市より南の地域では、お肉屋さんに行くと、犬用ではなく、人間が食べる、ホースジャーキーが売っているとのことを、耳にしました。長野のホースジャーキーより、遙かに美味しいと。
    そこで、質問ですが、
    1)人間が食べるホースジャーキーは、大阪府南部に行けば、簡単に手に入るのでしょうか。
    2)ホーシジャーキーは、美味しいのでしょうか
    3)ホームページを見ても、犬用ならホースジャーキーは、出てきますが、人間用は、出てきません。地元では、他の呼び方があるのでしょうか

    申し訳ありませんが、1つでもいいので、御教示いただければと、思いますが
    PSカザフスタンで、馬肉ハムを、食べ損なったので、日本で、手にはいるならと、思ったのです。

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    質問者

    浦潮斯徳さん

    浦潮斯徳さん

回答受付は終了しました

回答 2

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  • 回答日:2010-11-13

    この回答は1人の人に役立ちました

    質問主さんのおっしゃる「ホースジャーキー」とは、おそらく
    「さいぼし」だと思います。

    食べたことは無いのですが、大阪市内、大阪府内の馬肉解体業者で伝わった
    ソウルフードであると、ものの本で読みました。

    【参考URL】http://www.google.co.jp/search?hl=ja&source=hp&biw=1114&bih=422&q=%E3%81%95%E3%81%84%E3%81%BC%E3%81%97&aq=f&aqi=g6g-r4&aql=&oq=&gs_rfai=

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    お礼

    「さいぼし」を調べたら、鶴橋と今里の中間の、スーパー玉出に、売っていることが、わかりました。ソウルの食べ物だったとは、初めて知りました。和歌山の、たまちゃん詣での帰りに、鶴里駅に寄ります。ここから歩いて、スーパー玉出に行き、「さいぼし」を買って、近鉄で帰ろうと、思います。どうも有難うございました。スーパー玉出も、初めて知りました。楽しそうな、スーパーですね。(by 浦潮斯徳さん)

    回答者

    Smotoさん

    Smotoさん

  • 回答日:2010-11-12

    この回答は1人の人に役立ちました

    今晩は、大阪で聞いたことありませんが、よく熊本県に行くのですが、馬刺し・ホースジャーキー確かにあります。
    阿蘇 乙姫 ふじた検索してください。

    問題のある投稿を連絡する

    お礼

    阿蘇 乙姫 ふじた で検索しました。確かに、おいしそうです。一度、注文して、取り寄せてみようと思います。有難うございます。(by 浦潮斯徳さん)

    回答者

    方谷さん

    方谷さん

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