サグラ・マーブルトレ−素材にこだわるイタリアン・予約がオススメ - Sagra Marble * tre(本町・阿波座・淀屋橋)のクチコミ

大阪のオフィス街、堺筋と本町通の交差点から西へ２筋目を少し南に入った場所にあるイタリアンレストランです。
店内に入ると、スタッフの元気の良い声がいつも響いています。
どの料理も美味しく、特に素材にこだわっているようです。中でも野菜類は本来の味がしっかりいるものを使っていて、その味を生かすように工夫されていました。
たとえば、写真右上の前菜で出された「いちじく」は、大阪府内の契約農家から届いた無農薬栽培のものなので、皮ごと頂けるものでした。もちろん、それだけでも十分に美味しいですし、生ハムとの相性も良かったです。
写真左下のパスタ料理にはトリュフたっぷり、コースの最後に出される写真右下のデザートもボリュームたっぷりでした♪
コース料理だけでなくアラカルトもあります。
いつも店内は客でいっぱい、週末の夜なら予約は絶対に必要でしょう。土曜出勤した同僚がランチタイムに行ったそうですが、やはりほぼ満席だったそうですので、待つことなく入店されたいなら予約をオススメします。

★サグラ・マーブルトレ
　http://www.space-marble.com./shop/sagra.html