ちゃんこ巴潟のクチコミ一覧 (旅行時期順) (両国・錦糸町)

相撲の後はやっぱりちゃんこで締めようと、いろいろなサイトのクチコミ見て悩んだ末、巴潟に予約を入れました。

ちゃんこはお相撲さんの名前がついている4種類（味は塩、醤油、ポン酢、味噌）。
7人で行ったので、評判がいい塩ちゃんこ3人前と、リクエストの多かった醤油ちゃんこ4人前を頼みました。

塩ちゃんこは、いわし団子、鮭、ホタテ等のシーフードが主です。
（写真は、塩ちゃんこの1回目が煮えたところ）
鍋に材料を入れるのは全部お店の人がやってくれるので鍋奉行がいなくても安心。
はねないように、気を使って入れてくれました。
大体食べ終わると、残り半分の材料をまた入れてくれます。
市販の塩味の鍋つゆと違って、あっさりした塩辛すぎない、いい味でした。

醤油ちゃんこは、美味しい牛肉がついていて、しゃぶしゃぶのようにして食べました。
最後は、醤油のほうを雑炊にしてもらいましたが、スープの濃さを確認してから作ってくれました。

取り皿も２枚づつ出してくれたし、雑炊の時にはまた新しいものを出してくれました。

一品料理、特にタケノコの天ぷらも美味しかったです。

私たちは、本館で２、３０人ぐらい入る座敷だったんですが、店の人が常時いて、お鍋の状態を見てくれたり注文もすぐに受けてくれました。
接客の面でも５☆です。

鍋１人前２９４０円。コースは５２５０円から。

このときの旅行記はこちらです。
http://4travel.jp/traveler/door-into-summer/album/10417475/